9 suosituinta panimoa Miamissa

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:50

Miami on tunnettu myöhäisistä iloista, koskemattomista rannoista, kovaäänisestä musiikista ja kim altelevista, lämpimistä vesistään, mutta korttelilla on uusi lapsi, joka tekee itselleen nimeä nopeasti. Vain viisi vuotta sitten "olut" ei ollut sana, jota usein lausuttiin Taikakaupungissa. Nyt, kun panimot avautuvat eri kaupunginosiin muutaman kuukauden välein, Miamista on tullut vakava haastaja käsityöolutmaailmassa. Ja mitä tapahtuu, kun olet uusi pelissä? Kokeilulle on tilaa, kun on kyse erottuvista makuista ja syrjäisistä paikoista. Alla yhdeksän suosikkiamme tähän mennessä.

The Abbey Brewing Company

Vuonna 1995 avattu Abbey on Miami Beachin laitos – turistien suosima ja paikallisten rakastama paikka. Kaikki mitä South Beach ei ole (hyvällä tavalla), tämä kodikas pieni tumma baari tarjoaa intiimin kokemuksen, ja siinä on täysi viinabaari ja ruokalista täyteläisten talo- ja hanaoluiden lisäksi.

Titanic-ravintola ja panimo

Tämäkin on erityinen, koska Abbeyn tavoin se on ollut avoinna 23 vuotta. Itse julistautunut "vanhin ja hienoin panimopubi" Miamissa, Titanic on voittanut useita palkintoja vuosikymmenten aikana kilpailuissa, kuten Great American Beer. Festivaali ja New Times International Beer Festival. Coral Gables -panimo on ylpeä kuudella tunnusmerkillä, jotka vaihtelevat kevyestä pilsneristä seitsemän prosentin ABV IPA:han.

Wynwood Brewing Co

Wynwood Brewing Co:sta löydät Miamin parhaita sesongin ja rajoitetun erän oluita. Perheomisteinen 15 tynnyrin panimo ottaa luomuksiaan vakavasti ja lupaa luoda taideteoksen jokaiseen lasiin. Se on myös Wynwoodin ensimmäinen käsityöpanimo, joten omistajat ovat tehneet tavoitteekseen pysyä autenttisena ja todella kohottaa yhteisöä palkkaamalla paikallisesti ja tarjoamalla viikoittaisia erikoisuuksia ja alennuksia paikallisille, opiskelijoille ja palvelualalla työskenteleville. Heillä on myös suloinen naisten ilta -erikois.

Ruoka-autot pyörivät täällä, ja yhdessä naapuruston kuukausittaisen Art Walkin kanssa Wynwood Brewingissä on pop-up-taidegalleria. Kaikki paikallisten taiteilijoiden luomat teokset ovat tietysti myynnissä koko kuukauden ajan ja tuotto menee suoraan taiteilijoille.

Miami Brewing Company

Schnebly-viinitilasta alkanut – Miamin ainoa viinitila, joka sijaitsee suurella viljelysmaa-alueella – on laajentunut sisältämään panimon aivan vieressä. Sekä Schnebly että Miami Brewing Company käyttävät hedelmien, mausteiden ja yrttien sekoituksia makuihin, jotka ovat ainutlaatuisen Etelä-Floridan ja niin trooppisia. Suunnittele viettäväsi päivä täällä tai ainakin muutaman hyvän tunnin; voit tilata suolaisia välipaloja maisteluhuoneeseen, pelata biljardia ja seurata urheilutapahtumaa myös suurelta projektorin valkokanka alta.

Concrete Beach Brewery

Toinen Wynwood-panimo, Concrete Beach, aloitti panimon vuonna 2015, avasi sosiaalihallinsa pian sen jälkeen ja tarjoaa ilmaisia kierroksia seitsemänä päivänä viikossa. Sisä- ja ulkotiloissa on hanasta melko viileitä makuja, mukaan lukien 6,2-prosenttinen ABV Rosé Ale (rosé koko päivän!) ja Pisco Sour Berliner, jotka ovat saaneet inspiraationsa klassisesta perulaisesta Pisco-cocktailista. Kuten Wynwood Brewing, Concrete Beach tukee taidetta ja paikallisia yhteisöjärjestöjä. Panimo isännöi ruokamyyjiä jatkuvasti muuttuvassa aikataulussa, joten tarkista heidän verkkosivustonsa tai soita heille, jos sinulla on kysyttävää ruokalistasta.

Lincoln’s Beard Brewing Co

Tässä on hyvin ilmeinen presidentin teema, mutta emme välitä siitä. Tämän Bird Road Arts District -panimon baarin yläosaan on liimattu tuhansia penniä, tiiliseinällä on Abraham Lincolnin seinämaalaus ja kehystetty muotokuva samannimisestä Yhdysv altain presidentistä urinaalin yläpuolella miesten huoneessa.

Lincoln’s Beard isännöi elävää musiikkia torstaisin, perjantaisin ja lauantaisin, ja se on paikka missä tahansa viikonpäivänä, jos kaipaat hyviä oluita ja vielä parempaa aikaa. Tämä panimo jakaa oluensa kolmeen luokkaan: Aina, Usein ja Joskus. Kokeile Lincoln’s Best Sparkling Alea, rapeaa ja virkistävää 5,5 % ABV:tä; huhutaan, että muutama kulaus parantaa karaoketaitojasi eksponentiaalisesti.

espanjalainen Marie

West Kendallin espanjalainen Marie on kieltoajan käsityöpanimo, tervetullut tulokas Miamin oluellemaailma toukokuussa 2018. Kauniisti sisustettu ja kodikas tila ei näytä tyypilliseltä panimoltasi, jossa on roikkuvia kasveja ja 1920-luvun tyylisiä tchotchkeja, mutta me otamme sen vastaan.

Spanish Marie isännöi elokuvailtoja, ja sen Speakeasy Menu tarjoaa mielenkiintoisimpia oluita, joista olemme vielä kuulleet, mukaan lukien lukuisat oluet (Guayaba Era guava-infusoitu ale, Grapefruit Crates greippiinfusoitu cream ale ja näppärästi nimetty I Like You But I'm Chai, muutamia mainitakseni) ja huulia häikäisevä ranskalainen Vanilla Coffee Porter. Spanish Marie tarjoaa myös vierasoluita Lincoln’s Beard Brewing Co:lta sekä muutamia muita itsenäisiä oluita Kaliforniasta, Alaskasta ja Pietarista, FL.

Nightlife Brewing Company

Nightlife Brewingissä kyse on tarinoista ja historiasta, joka on tehty samalla kun nautit upeasta paikallisesta oluesta. Tämä panimo on siisti, koska se sijaitsee aivan Marlins Parkin, Miamin baseball-stadionin, ulkopuolella, joten se on täydellinen paikka pysähtyä ja ennen peliä tai kerrata / juoda surusi pelin jälkeen. Mutta sinun ei tarvitse olla urheilun ystävä imeytyäksesi. Tämä paikka on avoinna ympäri vuoden, ja siellä on tarjolla kausiluonteisia tölkkejä, kuten Flight to Freedom - kultainen vahva ale, joka on nimetty luultavasti 1960- ja 70-luvuilla Miamiin pakeneneiden kuubalaisten mukaan - ja Thunderbird-maitostout.

The Tank Brewing Co

Massiivinen (ja tarkoitamme 25 000 neliöjalkaa massiivinen!) tila keskellä ei mitään, joka tunnetaan myös nimellä Doralin varastoalue, Tank Brewing Co. on täydellinen paikka tapahtuman tai tapahtuman isännöimiseen. pysähdy vain parille brewskille ennen kuin suuntaat takaisin lentokentälle. Varaa kierros tai kokeile amuutama 16 paikallisesti nimetystä hanaoluesta, mukaan lukien Freedom Tower tai El Farito (joka tarkoittaa "pientä majakkaa").

The Tank isännöi myös sikariiltoja, elävää musiikkia ja hyväntekeväisyystapahtumia, kuten ensimmäinen Etelä-Floridan 5k-oluttapahtuma, josta hyötyvät paikalliset organisaatiot. Jos olet Miamissa pitkään (ja hyvän aikaa) ja haluat osallistua yhteisön toimintaan, tämä panimo saattaa olla sinulle sopiva.