Parhaat New Yorkin pihviravintolat

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:02

New Yorkissa ei ole pulaa erinomaisista pihviravintoloista. Olemme koonneet yhteen vaihtoehtoja, joiden pitäisi tyydyttää melkein kaikki New Yorkissa vierailevat pihvin ystävät – olipa makusi perinteinen tai mieluummin ruokailla jossain trendikkäässä.

Vinkkejä: Kuinka saada vaikeapisteinen illallisvaraus

The Strip House

Jos etsit tyylikästä bordello-taustaa pihvisi seuraksi, Strip House on hyvä valinta. Hämärä valaistus, sametinpunaiset seinät ja mustavalkoiset pin-ups luovat epätavallisen seksikkään pihviravintolan tunnelman. Ruokahaluiset ruokailijat suosittelevat aloittamaan Strip Housen hummeribisquellä ennen New Yorkin strip-, rib-eye- tai porterhouse-pihvejä. Lisäruoaksi (jokainen annos 2-3) kokeile hanhenrasvaperunoita, musta tryffelikermapinaattia tai tulessa paahdettua parsaa.

The Strip House Essentials:

Verkkosivusto:

Peter Luger Steakhouse

Jo yli 100 vuoden ajan Peter Luger on tarjonnut erinomaisia porterhouse-pihvejä Williamsburgissa, Brooklynissa. Peter Luger on vain lyhyen taksimatkan päässä Manhattanilta ja matkan arvoinen. Aloita ateriasi pekonilla tai tomaatti-sipuli-alkupalalla, tilaa ainaheidän kuuluisa porterhouse-pihvi 2:lle keskiharvinaiselle (porterhouse 3+:lle on yleensä vähemmän maukasta) ja kokeile kermapinaattia ja perunoita rinnalla.

Peter Luger Steakhouse Essentials:

• Verkkosivusto:
• He hyväksyvät käteisen, pankkikortit ja kuvallisen henkilötodistuksen sekä Peter Lugers Cardin

Sparks Steakhouse

Yksi edullisimmista korkealaatuisista pihviravintoloista pidetty Sparks Steakhouse tunnetaan myös laajasta ja arvokkaasta viinilistastaan. Ensiluokkainen ulkofileepihvi on arvostetuin lihapala, ja myös Roquefort-kastike on erittäin suositeltavaa.

Sparks Steakhouse Essentials:

Verkkosivusto:

Keens Steakhouse

Vuodesta 1885 jatkuvasti toiminut Keens Steakhouse tarjoaa ruokailijoille pohjimmaisen "vanhan New Yorkin" kokemuksen. Herkullisen lampaankyljyksen tarjoilusta tunnettu pihvit ja lisukkeet ovat myös huippuluokkaa.

Keens Steakhouse Essentials:

Verkkosivusto:

Old Homestead Steakhouse

Tämä lihapakkausalueen pihviravintola tunnetaan laajasta Koben pihvivalikoimastaan, ja se ilmentää tyypillistä "poikien illan" pihviravintolatunnelmaa. Heidän kylmät kala- ja äyriäisalkupalat ja kermapinaatti sopivat erinomaisesti nauhapihveihin sekä täällä tarjoiltuun Wagyu-naudanlihaan.

Old Homestead Steakhouse Essentials:

Verkkosivusto:

BLT-pihvi

BLT tarkoittaa Bistro LaurentiaTourondel, ja tämä kuuluisa kokki on lisännyt oman tyylinsä BLT Steakin tyypillisiin pihviravintolastandardeihin. Harkitse aterian aloittamista omalla foie gras -alkupalalla. Tämän trendikkään pihviravintolan kohokohtia ovat rib eye ja ripustinpihvit, ja sivuille sipulirenkaat, perunat kolmella tavalla ja haudutetut morelit saavat ylistäviä arvosteluja. Kaikki pihvit tarjoillaan valitsemasi kastikkeen kera, mukaan lukien bearnaise, piparjuuri ja kolme sinappilajiketta.

BLT Steak Essentials:

Verkkosivusto:

MarkJoseph Steakhouse

Tämä finanssialueen pihviravintola sopii pääasiassa Wall Streetin liikemiehille ja ruokailijoille, jotka haluavat kokea korkealaatuisia porterhouse-pihvejä ilman, että lähdetään Peter Lugersin luo Brooklyniin. Kiinteät alkupalat ja lisukkeet (kermapinaatti ja hashruskeat ovat arvostetuimpia) tekevät tästä loistavan keskustan pihviravintolavaihtoehdon.

MarkJoseph Steakhouse Essentials:

Verkkosivusto:

Del Friscon Double Eagle Steak House

Tämä keskikaupungin pihviravintola sai alkunsa Texasissa, mutta se on melko suosittu paikallisten keskikaupungin pukujen ja heidän vieraidensa keskuudessa. Yksi tapa säästää hemmottelun aikana on Del Friscon "Business Lunch" -tarjous, joka sisältää salaatin, pihvin (tai lohen) ja jälkiruoan.

Del Frisco's Essentials:

Verkkosivusto:

Knickerbocker Bar and Grill

Tunnetuimmin t-bone-pihvistään,Knickerbocker Bar and Grill -ravintolassa on perheystävällisempi ilmapiiri kuin monissa pihviravintoloissa, eikä se vaadi kulutiliä laskun maksamiseen. Toisin kuin muut pihviravintolat, monet niiden pääruoat sisältävät lisukkeita. Elävää jazzmusiikkia perjantai- ja lauantai-iltaisin klo 21.30 jälkeen. on tämän vanhan NY-pihviravintolan lisäominaisuus.