Berliinin parhaat kasvisravintolat

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:55

Saksan lihavasta maineesta huolimatta se ei ole huono paikka kasvissyöjille ja vegaaneille. Selviytymisoppaamme kasvissyöjille Saksassa voi auttaa navigoimaan perinteisimmissä ravintoloissa, mutta Berliinissä lihattomana pitäminen ei ole vaikeaa. Monien "tavallisten" kasvisvaihtoehtojen ravintoloiden joukossa on eksklusiivisia vihannesten temppeleitä. Tässä on laaja mutta ei tyhjentävä luettelo Berliinin parhaista kasvis-/vegaanikohteista.

Ja jos et voi raahata itseäsi näihin paikkoihin, huomaa, että monet tarjoavat toimitusta deliveryoon ja foodoran kautta.

Daluma

Terveiden elämäntapojen kannattajat voivat puhdistaa myrkkyjä Daluman klubeilla vietetyn yön jälkeen. Raakavegaanisiin puremiin erikoistuneen Instagram-rakas, jonka ruokalista on täynnä kvinoaa, kylmäpuristettuja mehuja ja asioita, jotka saavat sisuksesi tuntumaan puhta alta Berliinin irstailun jälkeen.

Jos haluat jatkaa syömistä kotona, Dalumalla on täydellinen valikoima tuotteita saatavilla heidän moderneissa tiloissaan.

Tianfuzius

Viestissäni siitä, kuinka selviytyä kasvissyöjänä tai vegaanina Saksassa, sanon, että etninen ruoka on yleensä turvallinen veto, mutta se ei usein ulotu kiinaan. Onneksi Tianfuzius ratkaisee tämän ongelman. Vain kasvissyöjille, Szechuanin inspiroima ravintola, ruokia ovatkauniisti uudelleen luotu sopimaan tofunippuun. Vihannekset ilahduttavat herkullisten menuvaihtoehtojen pitkästä listasta.

Lucky Leek

Jos haluat tyylikkään ruokailukokemuksen kasvismenun kera, Lucky Leek on siellä. Mene alas tämän Kollwitzplatzin ruokapaikan portaista löytääksesi romanttisesti valaistun tilan. Kausitarjonta ja pieni menu pitävät ruoat kiinnostavina kolmen ja viiden ruokalajin aterioiden kanssa, joita suositellaan.

Puhelin: 49 030 664087 10

Vaust

Ei tarvitse luopua Berliinin rakastetusta currywurstista Vaustissa. Monet perinteiset lautaset on tehty vegaaniystävällisiksi seitanilla ja muilla kasvisvaihtoehdoilla tässä Länsi-Berliinissä. Heidän herkkujensa pariksi he tarjoavat omia käsityöoluitaan.

Puhelin: 49 030 160 2688177

Keksikerma

Hip- ja lihaton Cookies Cream on korkealuokkainen kasvisravintola lähellä Berliinin keskustaa Westin Grandin takana. Mene sisään petollisen teollisen näköisestä ovesta löytääksesi vaikuttavan tyylikkään ruokailukokemuksen. Kansainvälisten vieraiden, kuten George Clooneyn ja Robby Williamsin, ruoat ovat yhtä tyylikkäitä.

Puhelin: 49 030 27492940

Chipps

Jos Cookies Cream näyttää liian siistiltä kouluun, Chipps on hillitty ja edullinen vaihtoehto, jota etsit. Ruokalista vaihtuu viikoittain ja vegaaninen vaihtoehto on aina saatavilla. Ja vaikka tämä on kasvisravintola,lihaa voidaan lisätä, jotta voit tuoda lihansyöjiä mukaan.

Puhelin: 49 030 36 444 588

Cafe Vux

Brasilialaiset ja sämpylät eivät ehkä kuulosta siltä, että ne sopivat yhteen – mutta hurmaavassa Cafe Vuxissa kyllä. Tavallisten keittojen ja salaattien lisäksi he tarjoavat Reilun kaupan kahvia ja berliiniläisen sunnuntaibrunssin vegaanisesti.

Puhelin: 49 30 6124505

Kahvila V

Cafe V todistaa, että kasvismenun ei tarvitse olla tylsää. Joka viikko vaihtuvan ruokalistan ja laadukkaiden raaka-aineiden ansiosta lihansyöjätkin lähtevät vatsa täyteen. Vatsa saattaa olla täynnä Seitan-Schnitzeliä, vegaanista pizzaa, pinaattimaultaschenia ja täysin kasvissyöjä sunnuntaibrunssia.

Puhelin: 49 30 6124505

Wilder Hase

Vaikka monet vegaanit juovat mielellään olutta oluen perään Biergartenissa, he saattavat pitää ruokatarjonnasta paljon vähemmän herkullista. Wilder Hase ratkaisee tämän ongelman oikeanlaisella pupunruoalla ihmisille lähellä legendaarisen Berghain-klubin erämaata. Suurin osa ruoasta valmistetaan suositussa vegaanisessa pikaruoka-imbiss Fast Rabbitissa (pysähdyksen arvoinen sinänsä), ja se vaihtelee "superfood" salaateista hummukseen ja cashew-pohjaisiin juustolevitteisiin. Vegaaniset juopot voivat jopa liittyä muuhun Berliiniin sen myöhäisillan Döner-perinteeseen Kung Fu Dönerillä, joka sisältää ruskeaa riisiä, hapanimeläkastiketta ja friteerattua soijašnitseliä.

Kopps

Nopeasti tulossa anVegaanikokin ja keittokirjojen kirjoittajan Björn Moschinskin alaisuudessa toimiva laitos Kopps tarjoaa 2-4 ruokalajin menuja paikallisista raaka-aineista. Kaikki on biosertifioitua ja eettisesti hankittua.

Vieraile tyylikkäässä tilassa viikonloppuisin heidän erinomaisella kasvisbrunssilla.

Puhelin: 49 30 6124505