Miamin parhaat sushiravintolat

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:44

Upeaa sushipaikkaa voi olla vaikea löytää, varsinkin jos et asu länsirannikon kaupungeissa, kuten San Franciscossa tai Los Angelesissa, joissa vaihtoehdot ovat aitoja ja runsaita Kalifornian ja Japanin läheisyyden ansiosta. Miamissa on useita hyviä sushipaikkoja, mutta mitkä ovat parhaita? Teimme tutkimuksen puolestasi, jotta sinun ei koskaan tarvitse tuhlata ateriaa keskinkertaiseen paikkaan. Laita syömäpuikot valmiiksi, sillä nämä 10 ravintolaa ovat niin maukkaita ja täyttävät kaikki hype.

Pubbelly Sushi

Pubbelly Sushia on kaikkialla Miamissa (sekä yksi etuvartio Aventurassa), joten se on ollut kaupungin paikallinen suosikki vuodesta 2011 lähtien. Ravintola käyttää tuoreita raaka-aineita kekseliäiden sämpylöiden, kuten Arañan ja Heatin, valmistukseen. herkullisia latinalaisia fuusiotuotteita, kuten tostones con ceviche ja korealainen bravas (espanjalainen perunaruoka, joka on päivitetty kimchillä, korianteri-aiolilla ja rapealla valkosipulilla). Cocktailit ovat vahvoja täällä ja jälkiruokalista on luova, vaikka emme tuomitse, jos valitset vain perinteisen mochi-jäätelön.

Piilota

Tämä omakase-tyylinen sushipaikka Wynwoodissa on piilotettu Taco Standin, meksikolaisen ravintolan sisään, eikä se ole halpa (mutta ei myöskään uskomattoman kallis) 170 dollaria per pop. Ruokailijoiden on tehtävä varaus, ja heille lähetetään sisäänpääsykoodi salaiseen oveenvarauksen iltana. Hidenissä on kaksi istumapaikkaa tiistaista lauantaihin (19.00 ja 22.00), ja ravintolaan mahtuu mukavasti kahdeksan henkilöä intiimiin iltaan. Valmistaudu ihastumaan täällä. Kokki viljelee aitoa 15 ruokalajin kokemusta, joka sisältää tuoretta kalaa, joka on lentänyt Japanista yön yli. Tämä ei todellakaan ole tyypillinen sushiillallinen Magic Cityssä, mutta et unohda sitä pian.

Oishi Thai

Kun oli sushikokki Nobussa, Chef Bee työskenteli sushimaailmassa, kunnes hän avasi Oishi Thain Pohjois-Miamissa vuonna 2005. Lähes 15-vuotias ravintola yhdistää japanilaisia ja thaimaalaisia makuja, ja se on saanut arvosanan. yksi parhaista Miamissa jatkuvasti muutaman eri ruokakriitikon toimesta. Ruokalista on täällä klassinen ja yksinkertainen ja sisältää useita lämpimiä ja kylmiä alkupaloja, edullisia sushia ja sashimia sekä japanilaisia ruokia, kuten kana katsua ja ramenkeittoa. Nappaa pullo kylmää sakea, joka on hieman kalliimpaa kuin Chef Been ruokalistalla olevat tuotteet, mutta miksi ei? Säästä yhdellä alueella, tuhlaa toisella!

NAOE

Ruokailu tässä viiden tähden, 10 vuotta vanhassa Brickell Keyn ravintolassa on herkkua. Luonnolliseen japanilaiseen keittiöön erikoistunut NAOE muuttaa ruokalistaa iltaisin ja veloittaa 220 dollaria plus 20 prosentin juomaraha per henkilö, eikä täällä voi syödä kiireessä. Yksi ateria kestää kahdesta kolmeen tuntia ja keittiömestari Kevin Cory, joka opiskeli laajasti japanilaisen ruoan taidetta Kiotossa ja sitten Toyamassa, valmistaa sen huolellisesti alusta loppuun (jos sinulla on ruokavaliorajoituksia, sinun on annettava ravintolaantietää 10 päivää etukäteen). Kun 17 paikkaa ja ilman ruokalistaa, et koskaan tiedä, mitä saat täältä, mutta yksi asia on varma: se on aina miellyttävä yllätys ja sellainen kokemus, jota ei löydy mistään muu alta Miamista tai edes Floridasta.

Sokeriruoko raakapatukkagrilli

Tässä Midtown Miamin sushipaikassa on aina juhlat. Päädytpä tänne vahingossa tai tarkoituksella, joudut todennäköisesti odottamaan hieman, joten jos pystyt tekemään varauksen etukäteen, tee se. Viikonlopun brunssi on paras täällä. Saatavilla on sushia, erikoissämpylöitä, cevicheä, raakapatukka ja perinteisiä brunssituotteita, kuten vohveleita, pannukakkuja ja avokadopaahtoleipää. Voimakkaiden askartelucocktailien ansiosta, joista osa on saatavilla kannusta, lennät korkealla koko päivän ja olet valmis nukkumaan torkut, kun olet lopettanut. SUGARCANE-brunssi tarjoillaan lauantaina ja sunnuntaina klo 10.00-16.30. Ja jos pidät siitä niin paljon, että haluat kokeilla sitä toisessa kaupungissa, SUGARCANElla on toimipisteitä myös Brooklynissa ja Las Vegasissa.

Matsuri

Bird Road Strip -ostoskeskuksessa sijaitseva Matsuri on aina täynnä, ja sitä on verrattu viihtyisiin ja perinteisiin sushipaikkoihin, joita saatat löytää matkustaessasi Tokioon. Lounastarjoukset ovat erityisen upeita täällä, bento-laatikoilla, jotka sisältävät misokeittoa, salaattia, kaliforniakääröä ja sisäänpääsyn vain noin 10 dollarilla. Sanotaan, että japanilaista ruokaa syödessä on hyvä merkki, jos tyytyväisiä japanilaisia asiakkaita on paljon, ja Matsurissa tämä pitää paikkansa. Vierailetpa sitten Miamissa Japanista, New Yorkista tai Kolumbiasta, ruokailijat löytävät täältä ruokaaole johdonmukainen ja aito.

Moshi Moshi

Tämä on yksi niistä sushipaikoista, jotka ovat avoinna myöhään ja ovat jatkuvasti hyviä. Ja koska sinulla on useita paikkoja, kuten South Beach ja Brickell, et ole koskaan liian kaukana Moshi Moshi -ravintolasta, kun tarvitset sellaisen. Tilaa aluksi shishito-paprikat ja paistetut katkarapu-shumai. Valitse sitten oma valintasi - siellä on niin monia herkullisia ruokalistoja talon erikoisuuksista ja perinteisistä sämpylistä japanilaiseen pastaan ja sushiin a la carte.

Shibui

Tämä Sunsetin esikaupunkialueella sijaitseva perheomisteinen ravintola on avoinna illallisaikaan seitsemänä päivänä viikossa ja valmistaa perinteisiä japanilaisia ruokia sekä fuusioruokia, jotka ovat saaneet inspiraatiota muista ruokamaista, kuten Perusta. Sinulla on mahdollisuus riisua kengät pois ja istua lattialle syömään japanilaiseen tyyliin Shibuissa. Katsu-illalliset ja paistetut illalliset ovat ruokalistalla, samoin kuin teriyaki-illalliset, tempura-illalliset ja sushi/nigiri-illalliset. Se on hauska paikka juhlia syntymäpäivää (tai mitä tahansa!), jos haluat kokeilla jotain erilaista.

Azabu

Et uskoisi, että tämä erittäin aito japanilainen ravintola on hotellin sisällä, mutta katso ja katso, Azabu sijaitsee Marriott Stanton South Beachillä, ei liian kaukana Ocean Drivesta. Se tuntuu kuitenkin maailmojen kaukaa. Hämärässä, hiljaisessa ja kauniisti hillityssä Azabussa on Michelin-tähdellä palkittu sisarpaikka Tribecassa, joka inspiroi sen Tokion mukavuusruokakonseptia. Japanilainen paistettu kana ja highball ovat oikea tapa, vaikka mitä tahansatilaamasi täältä on yhtä hämmästyttävä ja täynnä makua. Ravintolassa on 11-paikkainen vain varausbaari, joka tarjoaa omakase-tyylistä ruokailua ja tuoretta kalaa, joka on lentänyt yön aikana Japanista.

Sakura

Tämä pieni, klassinen ruokasali Pinecrestissä tuntuu kuin olisit todellisessa Japanissa, emmekä tarkoita nopeatempoista ja hienostunutta Tokiota. Jos nousisit junalla Kiotosta syrjäiseen kylään puolen tunnin matkan päässä ja törmäisit pieneen ravintolaan kukkuloiden ja vihreiden peltojen keskellä, tämä muistuttaisi sinua ehdottomasti Sakurasta. Tämä ostoskeskuksen ravintola on helppo missata, mutta olet iloinen, että löysit sen. Valitse valikoima sämpylöitä, sushi- ja sashimiyhdistelmiä tai bento-laatikko siemaillen kuumaa vihreää teetä. Erikoistarjoukset vaihtelevat päivittäin, mutta eivät koskaan petä.