Rue des Martyrs Pariisissa: täydellinen opas

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:03

Vain muutamassa vuodessa Pariisin 9. kaupunginosan vaatimattomasta markkinakadusta Rue des Martyrs on tullut yksi siisteimmistä ostos-, maistelu-, rennosti ihmisten katselu- ja oleskelupaikoista. Ruoan ystäville se on lähes paratiisi: lähes joka toisessa ovessa on tarjolla herkullisia leivonnaisia, perinteisiä ranskalaisia kulinaarisia tuotteita tai herkullista kahvia. Samaan aikaan kadun perinteiset tuotemyyjät tarjoavat runsaasti väriä ja toimintaa, kun taas sen monet tyylikkäät kahvila-baarit ovat ihanteellisia paikkoja drinkille ja tauolle. Tästä syystä sinun tulee sisällyttää tämä trendikäs mutta historiallinen alue pariisilaiselle bucket-listallesi – varsinkin jos olet kiinnostunut maistamaan joitain kaupungin tarjoamia parempia erikoisuuksia. Ja ei hätää: sinun ei tarvitse olla omistautunut gourmet tai ruokaasiantuntija nauttiaksesi kaikesta. Tarvitaan vain uteliaisuuden henki.

Lyhythistoria

Rue des Martyrsia ympäröivää aluetta, joka tunnetaan myös nimellä "South Pigalle", on viime aikoihin asti pidetty hieman huonokuntoisena, koska se on lähellä yhtä kaupungin vanhimmista punaisten lyhtyjen alueista. Vaikka Pigalle on pitkään ollut paikallisissa mielissä hämärän jälkeisenä huonomaineisena alueena, jota reunustavat vain aikuisille suunnatut baarit, kaupat ja strippiklubit, se on myös legendaarinensen perinteiset pariisilaiset kabareet ja teatterit - tunnetuin on Moulin Rouge.

Rue des Martyrs sijaitsee aina vilkkaan Boulevard de Clichyn eteläpuolella ja on siten hieman suojassa siellä satunnaisesti edelleen riehuneelta urbaanilta myllyltä. Rue des Martyrs on pitkään ollut pysyvien markkinoiden ja korkealaatuisten leipomoiden reunustama. Samaan aikaan lähellä olevat kabareet ja cocktailbaarit ovat houkutelleet taiteellisia ja boheemeja tyyppejä naapurustolle vuosikymmeniä.

Gourmet-käsityöläisten, trendikkäiden muotiliikkeiden ja konseptikahviloiden viimeaikainen tulva on johtanut alueen nopeaan gentrifikaatioon - joidenkin iloksi ja toisten tyytymättömyydeksi. South Pigallea pidetään nyt yhtenä kaupungin halutuimmista alueista asua ja työskennellä, jos sitä aikoinaan vähän pilkattiin tai harjattiin karkeaksi ja epämiellyttäväksi.

Leipomot Rue des Martyrsilla

Jos haluat erinomaisia ranskalaistyylisiä leipiä, patonkeja ja leivonnaisia, suuntaa Maison Arnaud Delmonteliin, jonka palkittu pääleipuri on yksi Pariisin parhaista. Etelämpänä kadulla Sébastien Gaudard valmistaa erinomaisia perinteisiä voicroissanteja ja erilaisia koristeellisia, herkullisia kakkuja ja leivonnaisia, sitruunamarenkitarteleteista vanilja-ekleereihin ja päärynä-suklaatorteihin. Hänet tunnetaan myös käsintehdyistä suklaistaan.

Jos kaipaat marenkeja kymmenissä toistoissa, kokeile Meringaie Martyrs. Taidokas, kakun kokoinen marenki, jonka päällä on hedelmiä ja luovia tortun kokoisia vastineita ikkunoissa. tässä. Lopuksi, jos haluat kokeilla useamman kuin yhden kokin leivonnaisia jaen osaa päättää mikä, Fou de Patisserie tarjoaa epätavallisen valikoiman herkullisia, kauniisti esiteltyjä, jotka on valmistettu useista kaupungin palkituista konditoriakokeista. Siellä voit myös selata keittokirjoja ja leivonnaisiin liittyviä lahjoja.

Muut gourmetliikkeet

Katu on huomionarvoinen gourmet-putiikeistaan, jotka keskittyvät yksittäisiin artesaaniruokiin. La Chambre aux Confitures:ssa voit valita kymmenien makujen joukosta käsintehtyjä hilloja, hyytelöitä, sitruunarahoja ja chutneyja, jotka kaikki on taidokkaasti esillä lattiasta kattoon ulottuvilla hyllyillä. Voit maistella niin monta kuin haluat. Suuntaa seuraavaksi Artisan de la Truffe, josta löydät kokonaisia mustia tai valkoisia tryffeleitä ja erilaisia tuotteita, jotka on päällystetty herkullisella, pistävällä sienellä.

Jos haluat herkullisen karamellisoidut belgialaistyyliset vohvelit - joko tavallisilla tai ruskealla sokerilla, suklaalla ja muilla täytteillä - on saatavilla osoitteessa Le Comptoir Belge. Lopuksi hienon teen ystävät saattavat haluta tarkistaa ulos Collection T., joka tarjoaa huimaa ja vaikuttavan valikoiman mustia, valkoisia, vihreitä, oolong-, punaisia teetä ja yrttiteetä, joista mitä tahansa voit kokeilla kohtuulliseen hintaan paperissa -away cup.

Siirry kadun eteläpäähän etsimään hienoja perinteisiä ruokakauppoja, tuoreita paikallisia hedelmiä ja vihanneksia täynnä olevilta tuotemarkkinoilta kalakauppiaisiin ja italialais- tai marokkolaistyylisiin ruokakauppoihin.

Ruokailu ja juominen

Kadulla on paljon erinomaisia vaihtoehtoja drinkille tai kevyelle purtavalle. Yksi suosikeistamme on Cafe Marguerite,tyylikäs mutta virkistävän vaatimaton kahvila-ravintolajoka tarjoilee kunnollista kahvia, irtoteetä, viiniä ja oluita sekä yksinkertaisia, tyydyttäviä ranskalaisia brasserie-ruokia, kuten voileipiä, hampurilaisia, ranskalaista sipulikeittoa ja salaatteja.

Lounaaksi Le Pain Quotidien on Belgiasta kotoisin oleva klassikko, joka tarjoaa avonaisia tartiinivoileipiä, joiden päällä on tuoreita, terveellisiä aineksia, keittoja, salaatteja ja erilaisia herkkuja. tuoreita, dekadentteja leipiä, kakkuja, leivonnaisia ja levitteitä.

Haluatko parin pykälän ylittävää kahvia yksinkertaisesti kunnollista? Café Marlette tunnetaan sekä loistavista oluistaan että herkullisista aamiaisistaan – mutta tule paikalle ajoissa ja nappaa paikka, sillä se on suosittu paikallisten hipsterien ja muodikkaasti pukeutuneiden opiskelijoiden keskuudessa. Sillä välin nurkan takana oleva KB CaféShop on pariisilaisten suosikki, jotka ovat saaneet kiinni käsityöläisistä kahvitrendeistä, kuten kylmäoluista.

Jos haluat napolilaistyylisen puulämmitteisen pizzan, joka tarjoillaan tyylikkäässä ympäristössä, kokeile Pink Mamma muutaman korttelin päässä. Varaus täällä on ehdottoman välttämätöntä, varsinkin illallisella; paikan avaamisesta lähtien on tullut tapana nähdä jonoja kiemurtelevan korttelin ympärillä ravintolan ja baarin ulkopuolella niiden v altavasta koosta huolimatta.

Kasvissyöjät ja vegaanit, jotka etsivät nopeaa purtavaa tai tyydyttävää jälkiruokaa, voivat kokeilla voileipiä, salaatteja ja laajaa valikoimaa vegaanisia jäätelö- ja sorbetmakuja osoitteessa Inpronta. Lihansyöjien valinnat ovat myös enemmän kuin kunnollisia paljon ylistetyssä Rose Bakeryssa, ja hinnan laatu on siellä melko luotettava.

Yömyssyksi kokeile lähialueen Experimental Groupin käsintehtyä cocktailiaGrand Pigalle Hotel tai yksi Rue Frochot Lulu Whiten ja Dirty Dickin tyylikkäistä vanhan maailman baareista ovat paikallisia suosikkeja.

Kuinka sinne pääsee

Helppoin tapa päästä Rue des Martyrs -kadulle on jäädä pois Metro Pigallesta ja kävellä viidestä kuuteen minuuttia kadun pohjoisosaan. Kiipeä sieltä etelään kadulla kohti uusklassista kirkkoa nimeltä Notre-Dame-de-Lorette.

Kadun eteläkärkeen pääsee helposti myös Notre-Dame-de-Loretten metroasem alta. Vaihtoehtoisesti voit jäädä pois Saint-Georgesissa ja kävellä muutaman korttelin itään päästäksesi alueelle.

Mitä nähtävää ja tekemistä lähistöllä

On olemassa lukuisia tapoja pysyä kiireisenä ja kiinnostuneena ympäröivästä alueesta. Poikkea täpötäisen Boulevard de Clichyn poikki pohjoiseen ja nauti esityksestä tai kabareesta Le Divan du Monde:ssa, klubissa, jota aikoinaan kuvaili taidemaalari Henri de Toulouse-Lautrec (hän myöskin) suosivat muuten läheistä Moulin Rougea). Muita alueen vanhoja teattereita, joita suosittelemme esitykseen, ovat Madame Arthur, aivan Divanin vieressä ja Boulevardin eteläpuolella Chez Moune.

Jos kaipaat taidetta ja kulttuuria, alueella on useita pieniä, viehättäviä museoita. Musée de la Vie Romantique ei keskity parisuhteen iloihin, vaan romantiikan aikakauden ranskalaisten kirjailijoiden, kuten George Sandin, työhön ja perintöön. Pysyviin kokoelmaan on kaikille ilmainen sisäänpääsy. Samaan aikaan Musée Gustave Moreau on intiimi kokoelma, joka korostaa samannimisen ranskalaisen elämää ja työtämaalari.

Kävele lopuksi mäkeä ylös tai mene köysiradalla Anversista aina taiteelliseen Montmartreen, jossa vietät iltapäivän tai illan paikallisissa museoissa, panoraamanäkymissä ja perinteisessä kabareessa.