Seattlen parhaat hampurilaiset

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:02

Seattle on kaupunki, jossa tarjoillaan melkein mitä tahansa ruokaa, jota saatat kaipaa, eivätkä hampurilaiset ole poikkeus. Löydät hampurilaisia kaikenlaisten ravintoloiden ruokalist alta riippumatta siitä, ovatko ne erikoistuneet hampurilaisen taiteeseen vai eivät. Mutta jos etsit oikein tehtyä hampurilaista, sinun kannattaa suunnata paikkaan, jossa kaikki keskittyy naudanpihviin. Onneksi on olemassa useita ravintoloita, jotka tekevät juuri niin – suorasta hampurilaisista, joissa ei ole muuta kuin hampurilaisia, pirtelöitä ja perunoita, paikkoihin, jotka ovat hieman luovempia.

8oz Burger & Co

Jos haluat hienon hampurilaisen, 8oz Burger & Co. on oikea paikka sinulle. Myönnettäköön, että sieltä saa suoran klassisen hampurilaisen, mutta sekin on valmistettu antibiooteista ja hormoneista vapaasta, paikallisesti kasvatetusta Black Angus -naudanlihasta Pascon osav altion avoimelta preeri alta (kuten kaikki täällä olevat hampurilaiset). Muiden hampurilaisten päällä on kaikkea valkosipulilla paahdetuista tomaateista ja prosciuttosta balsamico-sipuliin ja sokeroituun pekoniin, ja lisäksi tarjolla on paljon muita epätavallisia mutta erittäin herkullisia täytteitä. Sivut ovat yhtä tasokkaita ja sisältävät salaatteja, alkupaloja sekä tryffeleitä valkosipuliperunoita ja IPA-sipulirenkaita.

SadekaupunkiHampurilaiset

Aidossa Seattlen hengessä Rain City Burgers tarjoilee naudanlihaa, jossa ei ole hormoneja tai antibiootteja ja joka on peräisin lehmistä, joita ruokitaan kasvisruokavaliolla, aivan kuten luonto on tarkoittanut. Lopputulos? Maukkaita hampurilaisia, joista voi tuntua hyvältä. Ruokalistalla on miellyttävä valikoima sekä klassisia että pukeutettuja hampurilaisia, mutta lähes kaikki valikon hampurilaiset ovat kaikkien hampurilaisten ystävien saatavilla täytettä, kuten juustoa, sipulirenkaita, avokadoja ja paljon muuta. Paistinvalikoima on erityisen herkullinen, ja tarjolla on käsin leikattuja perunoita, tater totteja, bataattiperunoita ja sipulirenkaita.

Dickin Drive-In

Dick’s Drive-In on Seattlen laitos. Useampi kuin yksi sukupolvi on nauttinut näistä klassisista hampurilaisista, pirtelöistä ja perunoista, sillä tämä hampurilaisravintola on tarjonnut yksinkertaista mutta maukasta menuaan vuodesta 1954 lähtien. Ruokalista on pysynyt suunnilleen samana siitä lähtien kun ravintola avasi ovensa ja sieltä löytyy kaikki naudanlihaa, pakastettuja hampurilaisia, käsin leikattuja perunoita, käsin kastettua suklaata, mansikka- ja vaniljapirtelöitä. Se on melko perus, mutta se on herkullista ja halpaa, ja se osuu taatusti perille.

Red Mill Burgers

Kuten muutkin tämän listan paikat, Red Mill Burgersilla on maine, ja sillä on joukko faneja, jotka pitävät sitä kaupungin parhaana hampurilaisravintolana. Hampurilaiset valmistetaan tuoreina ja liekillä paistettuina. Ruokalist alta löytyy runsaasti klassisia ruokia, joiden päällä on muunnelmia juustosta, salaatista, tomaatista ja suolakurkkuista. Löydät myös muutamia mielenkiintoisempia hampurilaisia, kuten Verde Burger tulessa paahdetulla Anaheim-paprikalla ja jackillajuusto; Red Onion Jam Burger, jossa on tonnia karamellisoitua sipulia; tai Bleu Cheese N' Bacon Burger, jonka nimi kertoo kaiken. Sivuilla perunoita ja sipulirenkaita.

Katsu Burger

Katsu Burger, Georgetownin alue, ei ole perinteinen hampurilais- ja perunaravintolasi. Se on avioliitto hampurilaisten ja japanilaisten makujen välillä. Ketsupin, sinapin ja suolakurkkujen sijaan löydät tonkatsu-kastikkeen, japanilaisen majoneesin, misohunajasinapin ja wasabin. Suolaperunoiden sijaan (no, okei, niitä saa silti täältäkin), löydät perunoita norilla, currylla tai "12 mausteella". Lisäkkeitä ovat wasabi coleslaw, merileväsalaatti, japanilaistyyliset kroketit ja kanasta tai sianlihasta tehdyt banzai-palat.

Zippy's Giant Burgers

Zippy's on Länsi-Seattlen suosittu hampurilaispaikka, joka jauhaa oman istukan joka päivä. Burger-valikoima sisältää klassisia hampurilaisia, upean lastenmenun, kokoelman erityisiä hampurilaisia erilaisilla täytteillä ja luettelon muokattavissa olevista täytteistä, jos haluat lisätä hampurilaisesi alkua. Saatavilla on myös kanavoileipiä ja mustapapuburgeri.

Uneeda Burger

Älä anna nöyrän ulkonäön hämätä. Uneeda Burgerissa on kodikas, pubityylinen tunnelma ja menu, joka tunnetaan herkullisena. Uneeda Burgerissa on kyse paikallisesti tuotetusta naudanlihasta, kanasta ja kasviksista. Sinä pystytmene klassiseen hampurilaisten os alta tai voit kokeilla jotain ravintolan hampurilaisista, kuten karamellisoitua sipulia, vesikrassia ja sinihomejuustoa peitettynä. tai toinen, jonka päällä on hiiltynyt paprika, sipuli ja gruyere. Perunat ovat käsin leikattuja ja yhtä herkullisia, ja voit jopa tilata poutinea (kanadalainen erikoisuus, jossa perunoiden päällä on kastike ja juustorahka). Bonus: Uneeda Burger tarjoilee Snoqualmie-jäätelöä pirtelöiksi ja siinä on vahva viini- ja olutlista!