Belfastin parhaat baarit

2025 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 15:47

Vaikka Belfast pitää vierailijat kiireisinä retkillä Pyhän Annan katedraaliin ja loistokkaaseen kasvitieteelliseen puutarhaan, siellä on myös kukoistava yökuva, jota odottaa ennen nukkumaanmenoa. Pohjois-Irlannin pääkaupungissa on melkoinen osa perinteisiä pubeja, mutta sieltä löytyy myös nykyaikaisia cocktailbaareja ja vakavia artesaanioluthanahuoneita. Mitä tahansa yömyssyä etsitkin, voit olla varma, että löydät täydellisen juoman ja tunnelman näistä kahdeksasta Belfastin baarista.

Yorkin herttua

Irlantilaisen kitssin uudelle tasolle Duke of York on yksi Cathedral-korttelin suosituimmista pubeista. Etuovelle johtava mukulakivikuja luo tunnelman drinkille tässä klassisessa irlantilaisbaarissa. Tämä on paikka, jossa voit tulla tuopin Guinnessia ja iloista yleisöä. Tai voit saada tippa jotain vahvempaa maistelemalla laajaa viskimenua, joka pitää sinut lämpimänä, kun hukkaat antiikkipeileihin ja sisustusta rappaaviin vintage-kyltteihin.

Observatorio

Belfastin uusin trendi näyttää olevan kattobaarit, mutta jos todella haluat drinkin kaupungin yläpuolelle, suuntaa Grand Central -hotellin tyylikkääseen Observatory Bariin. Tämä 23rd kerroksessa sijaitseva baari on koko Irlannin korkein. Tule nauttimaan lyömättömistä näkymistä jajää nauttimaan talon omia cocktaileja, jotka ovat saaneet inspiraationsa kaupungin maamerkeistä ja nimetty niiden mukaan. Tilaa kirkas Market Quarter -cocktail ginin, seljankukan, sitrushedelmien ja Earl Greyn herkille makuille munavalkuaisen päällä. Jos haluat ohittaa cocktaileja, baarissa on tarjolla myös hienostunut iltapäivätee.

Puumaja

Jos haluat trendikkäitä cocktaileja ja vielä trendikkäämpää yleisöä, käy AMPM:n The Treehouse -baarissa. Moderni romanttinen ravintola tippuu riippuvista kukista ja pehmeästä kynttilänvalosta, mutta todellinen taika tapahtuu kattoterassibaarissa. Tämä Upper Arthur Streetin hotspot on aina täynnä muodikasta yleisöä, jotka siemailevat erikoiscocktaileja, kuten Pink Momentia, jossa on hedelmillä täytettyä giniä, greippimehua ja minttua. Jos rakastat mixologiaa täällä, voit jopa ostaa kauniisti tuotetun cocktail-reseptikirjan kotikäyttöön.

Sunflower Public House

20th -luvun levottomuuksien aikana pubeista tuli pommien ja muiden väkivallantekojen kohteita. Turvatoimenpiteenä monet asensivat häkkejä ovien ympärille. Kaikki nämä on sittemmin poistettu - paitsi auringonkukan häkki, joka on muistutus kaupungin historiasta. Pubi itsessään on kuitenkin kaikkea muuta kuin synkkä, ja se on kuuluisa elävästä musiikistaan, iloisesta olutpuutarhastaan ja röyhkeästä kyltistä, jossa lukee: "EI TOPLESSA AURINGOT: Ulster on kärsinyt tarpeeksi." Puulämmitteisen uunin pizzat ovatihanteellinen lisä myös pintille.

John Hewitt Bar

Tule nostaa tuoppisi hyvän asian puolesta John Hewitt Bariin, pubiin, jonka omistaa Belfast Unployment Resource Centre. Sen sijaan, että olisi etsitty apurahoja ja lahjoituksia, jotka aina jäivät vajaaksi, keskus päätti jo vuonna 1999 avata pubin rahoittaakseen työtään. Pubissa on runsas ruokamenu sekä paikallista käsityöolutta ja täydellinen lista gin-pohjaisia cocktaileja. Baari isännöi säännöllisesti elävää musiikkia, mikä houkuttelee rentoa yleisöä katedraalin keskustassa.

Puutyöläiset

Kokeneimmatkin irlantilaiset juojat kyllästyvät Guinnessiin – ja siellä Woodworkers tulee mukaan. Tässä kaksitasoisessa baarissa on tavernan tunnelma, ja se tarjoaa upean valikoiman käsityöoluita hanasta. Tarkista Untappd-sovelluksesta uusin luettelo siitä, mitä ne kaatavat, ja etsi tahmeat BBQ-vauvan selän kylkiluut tai vegaaninen Shepard's-piirakka, kun olet lopettanut tämän ihanan IPA:n. Vielä parempi, tilaa maistelu, jotta voit maistella mahdollisimman monta olutta.

Likainen sipuli

Kysy useimmilta ihmisiltä, mistä ostaa muutama juoma Belfastissa, ja The Dirty Onion on heidän ehdotusluettelonsa kärjessä. Musiikin parissa seitsemänä päivänä viikossa laulat pian yhdessä pubin paikallisten ja vierailijoiden sekalaisen joukon kanssa. Aurinkoisina päivinä voit nauttia drinkin ulkoterassilla. Kun et voi juoda toista tuoppia, suuntaa yläkertaan syömään herkullista kanaa Yardbird-ravintolassa.

Peaky Blinders

Jos pidät baarista, jolla on hyvä teema, ponnahda Peaky Blindersiin nauttimaan siideriä ja kanansiipiä. Baari (aiemmin nimellä Hudson) on suunniteltu uudelleen näyttämään "Peaky Blinders" -sarjan baarilta, ja henkilökunta jopa pukeutuu hahmoiksi. Pubissa on selkeä temppu, mutta se toimii hohtoisesti.