Potsdamin parhaat ravintolat

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:45

Pitkän päivän Potsdamin Schloss Sanssouciin ja alueen Unescon maailmanperintökohteisiin tutustumisen jälkeen vierailijat tarvitsevat kipeästi hyvää ateriaa. Ei tarvitse vaeltaa aina takaisin Berliiniin syömään, sillä Potsdamissa on paljon herkullisia vaihtoehtoja hampurilaisista fine diningiin.

Huomaa, että palatsin väkijoukot voivat seurata sinua ravintoloihin, mikä vaikeuttaa paikan löytämistä. Soita etukäteen tehdäksesi varauksia, ja suurin osa henkilökunnasta pystyy käsittelemään englanninkieliset pyynnöt (vaikka vähän saksaa arvostetaan aina). Huomaa myös: Useimmat saksalaiset ravintolat hyväksyvät vain käteisen.

Drachenhaus-ravintola ja kahvila

Drachenhaus eli Dragon House sijaitsee Sanssoucin pääpalatsin yläpuolella. Vuodelta 1770 peräisin oleva kiinalaisvaikutteinen rakennus on mallinnettu tahōtō-pagodin mukaan, jonka katolta loistaa 16 lohikäärmettä, ja se on toiminut ravintolana vuodesta 1934. Monet ihmiset pysähtyvät elävöittävälle iltapäivälle kaffee und kuchen (kahvi ja kakku), mutta he Tarjolla myös erilaisia sesonginmukaisia paikallisia ruokia, kuten villisian makkaraa. Sen sijainti korkealla kukkulalla tarkoittaa, että sinne pääsee kiipeämään, mutta vierailijat palkitaan näkymällä elegantista biergartenista. Huomaa, että voit ohittaa mäen taksilla, mutta pysäköintiä ei ole saatavilla.

ZumFliegenden Holländer

"The Flying Dutchman" on viehättävässä hollantilaiskorttelissa. Palatsissa 1700-luvun puolivälissä työskennelleiden hovikäsityöläisten kehittämä alue on täynnä kiharapäitä, punatiiliä ja raikkaat valkoiset ikkunaluukut, jotka eivät näyttäisi suotuis alta Hollannissa. Ravintolassa tarjoillaan perinteistä saksalaista ruokaa hollantilaisella otteella. Kotoisa ja kodikas sisustus on päällystetty tummalla puulla ja takka lämmittää tunnelmaa. Kesällä hyödynnä ulkoistuimia. Siellä on ruokailuosasto sekä pubi, jossa tarjoillaan ruokaa, joten vaikka muita paikkoja saattaa olla varattu, voit yleensä puristaa tänne. Tule nauttimaan yksinkertainen, runsas ateria.

Meierei Brauerei

Tämä laaja panimo sijaitsee viehättävällä Jungfernsee-järvellä Neuen Gartenissa ja tarjoaa rakastettuja saksalaisia erikoisuuksia, kuten schweinshaxea (paahdettua sianlihaa) ja erilaisia wurstia (makkaraa). Vaikka ruoka on herkullista, esityksen tähdet ovat itse valmistetut käsityöoluet. Tarjolla on siistejä pilsnereitä ja kesäisiä hefeweizeneita, mutta jos kaipaat jotain kevyempää nautittavaksi biergartenissa, kokeile "Potsdameria", joka sekoittaa olutta Fassbrausen, berliiniläisen limonadin kanssa.

Panimolle pääsee maateitse, mutta sinne pääsee myös yksityisellä veneellä tai vesitaksilla. Etsi kohta, jossa Berliinin muuri aikoinaan kulki aivan panimopubin vieressä. Ja jos haluat viedä juhlat muualle, voit saada olutta mitnehmenille (menoon).

Potsdam Zur Historische Mühle

Historiallisessa tuulimyllyssä on toinen Sanssouci-ruokailupaikka. Vaikka monet ihmiset kulkevat ohitse, innokkaasti pääsemään palatsiin parkkipaik alta, tämä on ihanteellinen paikka tankkaamaan ennen vierailua tai toipumaan päivän kävelystä.

Osa Mövenpick-verkostoa, tämä rento fine dining -ruokailu sopii palatsiin joka päivä laskeutuville turistilaumoille. Odota korkealaatuisia raaka-aineita, hienoja viinejä ja esteetöntä ilmapiiriä. Kun sisällä on muodollisempaa, ulkona on terassikahvila ja biergarten, jossa on leikkipaikka.

Pääruoat keskittyvät paikallisiin, sesongin ruokiin, ja houkutteleva jälkiruokapöytä kerjää hemmottelua. Viikonloppuisin tarjolla on myös hyvin varusteltu brunssi.

Lewy Wein-Bistro

Tässä Potsdamin keskustassa sijaitsevassa tyylikkäässä ravintolassa on tarjolla erinomaisia viinejä Saksasta, Ranskasta ja Italiasta sekä tuore, kansainvälinen menu. Talo on rakennettu vuonna 1739 ja ravintola on saanut nimensä rakennuksen 1800-luvun puolivälissä omistaneen juutalaisen perheen mukaan. Sen viihtyisä sisustus sisältää pastan, coq au vinin, maultaschenin ja muiden lohdullisia tuoksuja.

Juuri Potsdamin pääkadun varrella yleisö kaipaa usein tätä paikallista helmiä, joten paikan löytäminen saattaa olla helpompaa. Kuitenkin, kuten monet paikat Saksassa, he hyväksyvät vain käteisen

Pakara

Der Butt saattaa kuulostaa vitsiltä englanniksi, mutta tämä nimi viittaa kuningas FriedrichilleWilhelm IV, joka sai lempinimen "peppu" hänen näyttävän hahmonsa vuoksi. Mikä ei ole vitsi, on se, että Der Butt on Potsdamin paras kalaravintola. Ruokalistalla on valikoima meren elämää lohista taimeniin ja hummeriin sekä vaihtoehtoja kalattomiin ruokiin. Kaikki on tuoretta ja kauniisti esitettyä. Yhdistä pääruokasi laadukkaan viinin kanssa ja lopeta ateria jollakin heidän tyylikkäistä jälkiruoistaan. Huolimatta laskusta, joka voi alkaa kallistumaan, tämä on toinen paikka, jossa on vain käteistä.

Waikiki Burger

Jos haluat jotain täysin erilaista, suuntaa tähän rentoon hampurilaisravintolaan, jossa on makua. Potsdamin Brandenburger Torin (Brandenburgin portin) ja hollantilaisen korttelin välissä sijaitseva hampurilainen on naudanlihaa, kanaa, sianlihaa tai useita kasvisvaihtoehtoja. Kokeile epätavallisia tarjouksia, kuten Banana Joe-nautapihvi chia-sämpylässä, jonka päällä on grillattua banaania, sinihomejuustoa, punasipulia, jalapeñoa, salaattia ja paistettua sipulia. Waikiki Burger sopii erinomaisesti edulliseen ateriaan, ja se on tervetullut muutos moniin perinteisempiin Potsdamin tarjontaan.

Villa Kellermann

Potsdamin uusin ravintola on myös yksi alueen jännittävimmistä avauksista. Kaupungin laitamilla Cecilienhofin linnaa vastapäätä sijaitseva huvila on kohde sinänsä. Se on peräisin vuodelta 1914 ja on nimetty kirjailija Bernhard Kellermannin mukaan. Saksan demokraattisen tasavallan aikana tämä oli akohtauspaikka intellektuelleille, jotka lopulta jäivät käyttämättä. Äskettäin keittiömestari Tim Raue päätti kunnostaa historiallisen rakennuksen ja perustaa sinne uuden ravintolan, joka avattiin syyskuussa 2019. Täällä keskitytään moderniin saksalaiseen keittiöön, ja ruoat ovat yhtä kauniita kuin herkullisia.