Paras aamiainen Hongkongissa - Top 5

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:28

Hongkongin aamiaiset tarjoavat runsaasti valikoimaa. Kotitekoisista kantonilaisista erikoisuuksista, joka on congee, maailmankuuluun munakokkelia Australian Dairy Companyssa ja puskurin kokoisiin brittiläisiin paistoihin, valitsemme viisi Hongkongin parasta aamiaispaikkaa.

Australia Dairy Company

Absoluuttinen legenda. Australian kanssa ei ole mitään tekemistä eikä meijerituotteiden kanssa. Australia Dairy Company on vaatimaton cha chaan teng, joka palvelee luultavasti maailman parasta munakokkelia. Asiattomille cha chaan tengit ovat perusruokaloita, joissa hongkongilaiset tutustuivat ensimmäisen kerran länsimaiseen ruokaan – tosin hongkongilaisella otteella. Viime vuosina he ovat nauttineet kukoistavasta paluun. Odota ADC:llä valkoisten laatoitettujen seinien ja sirpaloitujen pöytien jyrkkää sisustusta ja palvelua, joka on parhaimmillaan toimiva ja pahimmillaan vihamielinen. Mutta odota myös ylevää ruokaa; pörröinen, maukas munakokkelia valkoisen paahtoleivän päällä on kuuluisa ympäri kaupunkia, joka arvostaa ruokaansa. Aamiainen maksaa hieman enemmän kuin muutaman dollarin. Avoin salaisuus – saatat joutua jonottamaan saadaksesi paikan.

Flying Pan

Missä he ottavat aamiaisen vakavasti. Tämä hongkongilainen mies on tarjonnut myöhäisillan aamiaisen kerhoonWan Chain ja Lan Kwai Fongin baariperhojen uhreja yli vuosikymmenen ajan. Ruokalista kallistuu Americanaan ja on laaja; löydät munat, jotka on sekoitettu avokadon ja salsan kanssa; kanaa ja sveitsiläistä juustoa ja kaikkea siltä väliltä; paistinpannu, challah ranskalainen paahtoleipä, munakkaat ja hieman alle parin brittiläiset paistotuotteet täydentävät tietosanakirjan. Avoinna 24 tuntia. He tarjoavat myös olutta.

Delaneyn

Nälkäinen? Krapula? Mene Delaneysiin. Maailmassa ei yksinkertaisesti ole parempaa aamiaista kuin rasvainen paistinpaisti, ja Delaney's ovat Hongkongin makkaran, pekonin ja muiden sydänkohtaukseen tarvittavien tärkeiden ainesten toimittaja lautasella. Lähes kaksikymmentä vuotta toiminut irlantilainen pubi on yksi kaupungin suosituimmista juomapaikoista ja myös kaupungin paras paikka saada käsiinsä ylimitoitettu aamiainen. Se ei ole halpaa, paistin hintalappu on sama, jonka maksat pääruoasta, mutta vastineeksi ansaitset puskurin kokoisen aamiaisen, paahtoleivän ja teen. Niille, jotka ryömivät sängystä myöhään, Delaney's on myös huippupaikka jalkapallon, rugbyn, kriketin ja muiden ulkomaalaisten urheilulajien katsomiseen.

18 grammaa

Unohda ruoka ja nauti mannermaisesta aamiaisesta espressolla tai pehmeämmällä litteällä valkoisella 18 grammasta alkaen. Tämä pieni reikä seinässä oleva kahvipysäkki on nopeasti vakiinnuttanut asemansa Hongkongin kuumimpana lippuna kahvinystäville, jotka tuntevat Arabicansa robustasta. Mutta aloittelijoita ei pidä lykätä; henkilökunta, joka osaanähdään säännöllisesti lyömässä takaisin omia juomiaan, ovat ystävällisiä ja valmiita selittämään kärsivällisesti eri papujen ja juomien jkt puolensa. Suositus.

Fuk Kee Congee

Hongkongin oma aamiaispolttoaine; congee on valkoinen riisipuuro, joka tarjoillaan joko tavallisena tai maustettuna erilaisilla suolaisilla ainesosilla kalapalloista porsaan vatsaan. Se on hankittu maku, mutta kokeilemisen arvoinen, jos se on ensimmäinen kerta kaupungissa. Jos erilaiset lihapalat kuulostavat epämiellyttävältä, maistele kasvissyöjätä tai kokeile sitä kevätsipulin ja inkiväärin kanssa. Löydät congee-myymälöitä kaikki alta kaupungista – ja monilla on oma erikoiskongee – mutta yksi tunnetuimmista congee-kaupoista on Fuk Kee Congee Mongkokissa.

Missä:104 Fa Yuen Street, Mongkok