Miamin parhaat brunssipaikat

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:50

Brunssi on loistava sunnuntai-arkipäivätoiminta (tai mikä tahansa viikonpäivä, jos se on mahdollista). Ei ole mitään muuta kuin nautinto, joka saa olla tuntikausia perheen ja ystävien kanssa, hyvä ateria, joskus pohjattomia cocktaileja ja tunnelma, jota ei voi luoda uudelleen kotona. Jotkut parhaista muistoista syntyvät usein brunssilla, joten mikset kokeilisi näitä herkullisia ja ainutlaatuisia ravintoloita ympäri Miamia saadaksesi brunssielämyksen, jota et pian unohda?

Amara Paraisossa

Et odottaisi löytäväsi tätä paratiisia Biscayne Boulevardin varrelta, mutta valitettavasti Miami ei koskaan lakkaa ilahduttamasta ja yllättämästä. Juuri viime vuonna avattu Amara at Paraiso on palkitun keittiömestari Michael Schwartzin toinen onnistunut ruokailuprojekti, ja onko se täydellinen paikka viettää aikaa sunnuntaina. Tule brunssille, jää sunnuntain auringonlaskujuhliin. Tässä ylellisessä latinalaisravintolassa on himoa herättävä brunssimenu, joka sisältää raakabaarin, empanadoja, välipaloja, kuten lämpimiä oliiveja ja yuca-juustohousuja, makeita ja suolaisia lautasia, kuten briossi-ranskalaista paahtoleipää ja chilaquileja sekä ruokakärryjä, jotka kiertävät ravintolassa tarjoilua. pors belly ribeye ja paljon muuta. Jos haluat juoda, kokeile piikki-agua frescaa tai cocktaileja hanasta. Sekä Tulum Spritz että Pisco Punch voidaan tarjoilla yksittäisinä juomina tai boolikulhoinataulukko.

Diez y Seis

Miami ei ole tunnettu meksikolaisesta ruoastaan (tai brunssistaan, jos ollaan 100 prosenttia rehellisiä - usein ihmiset nukkuvat päivän tärkeimmän aterian läpi, jos juhlivat liian lujasti edellisenä iltana), mutta tunnetun keittiömestarin Jose Icardin Diez y Seis saa sen aivan oikein. Tämä uima- altaan vieressä sijaitseva ravintola Shore Club -hotellissa South Beachissä järjestää brunssin, joka maksaa 35 dollaria per henkilö (20 dollaria lapsille) sekä 25 dollaria per henkilö pohjattomista kuplia. Konsepti tässä on yksinkertainen ja upea samaan aikaan. Täytä raakabaarissa ja munakaspisteessä, mutta säästä tilaa lihalle ja kalalle, enchiladoille, quesadilloille ja muille. Diez y Seisissä on tacokärry, ja ikään kuin se ei olisi tarpeeksi, siellä pyörii myös guacamole-kärry. Lopeta vahvana jälkiruokabaarissa ja palaa sitten huoneeseesi siestalle. Tarvitset sitä selviytyäksesi siitä, mitä päivästä on jäljellä.

Toro Toro InterContinental Hotel Downtown Miamissa

Tämä InterContinental-hotellin tasokas pan-latinalainen ravintola tarjoilee yhden Miamin parhaista brunsseista. Nauti sunnuntain pohjattomasta brunssibuffetista, jossa on rajattomasti Mimosoita ja Bloody Marysia vain 50 dollarilla per henkilö. Valitse dekadenttisesta salaattiesittelystä, lisukkeista, rodizio-kaiverrusasemasta, jossa on kiehuvaa lihaa puulämmitteisellä grillillä, ja runsaasti jälkiruokia, jotka tyydyttävät nirsoimmankin makeansyövän. Muistettava Miamin keskustan kokemus, ei haittaa, että Toro Toro on myös vielä hieman tutkan alla.

Bulla

Vanheneeko espanjalainen ruoka koskaan? Vastauksemme on ei. Ja vaikka voisimme syödä lihaa ja juustoja aamiaisella, lounaalla ja illallisella, Bullan brunssi todella kutsuu nimiämme. Tämän kolmen ruokalajin prix fixe -brunssin hinta on 27 dollaria per henkilö, ja se sisältää lisävarusteena kikhernemuhennoksen sekä cochinillo-hashin, torrijan, churros con -suklaa ja jopa hasselpähkinävohveleita (nam!). 18 dollarin pohjattomalla sangria- tai mimosavaihtoehdolla sunnuntaiaamu Bullassa muuttuu helposti taatusti hauskan ja tyytyväisen vatsan iltapäiväksi kaikille. Bullan toimipisteet ovat Doral ja Coral Gables.

Malibun maatila

Makua länsirannikosta itärannikolla? Kyllä kiitos! Malibu Farm tuo rannikon Kalifornian viehätysvoimansa aina Los Angelesista Miami Beachin Eden Roc -hotelliin, ja olemme siitä innoissamme. Sunnuntaibrunssi alkaa klo 12. klo 17 asti ja sisältää Malibu Farm Favorites and Speci alties (ajattele acai-kulhoja ja quinoa-kaurapuuroa, aamiaisburritoja ja tofukokkelia) sekä erilaisia kahvia, teetä, luomusoodaa ja mimosabaarin. Eikä tämä mikään vanha mimosabaari ole - Malibu Farmilla voit halutessasi juoda luomuproseccoa appelsiinimehun kera, mutta kupliin voi lisätä myös tuorepuristettua vesimeloni- tai lehtikaali-omenamehua tuoretta ja terve vääntö.

27 Ravintola

Tämä Freehand-hotellissa sijaitseva mahdottoman siisti paikka on kodikas, hauska ja huoleton. Luovista ruoistaan ja erikoiscocktailistan tunnetussa 27 Restaurantissa on kysetuoreita, paikallisia raaka-aineita ja yhteistä ruokailua. Opi tuntemaan naapurisi pikkujuttuja, joihin kuuluvat verinen Mary ceviche ja pan de bono guavavoita kera. Mutta todella valmistaudu nauttimaan pääruoastasi, joka voi vaihdella shawarmassa paistettua benedict-kanaa arepasiin ja Sullivan St. Bakeryn leivästä valmistettuun shakshukaan. Pohjattomat mimoosat maksavat täällä 50 dollaria, mutta suosittelemme kokeilemaan cocktaileja, kuten Scandinavian Summer tai Cool Runnings – täällä olevat mixologit ovat saaneet palkintoja ainutlaatuisista luomuksistaan.

Lasi ja viiniköynnös

Tämä ulkokeidas Coconut Groven Peacock Parkissa ei ole pelkästään perheystävällinen, vaan myös koiraystävällinen. Niille teistä, jotka haluavat brunssia karvaisten ystävien kanssa, tämä on oikea paikka tehdä se. Glass & Vine käyttää paikallisesti tuotettuja ainesosia kaikissa ruoissaan ja tarjoaa "hienotetun piknik-tyylisen" brunssin. Aloita päiväsi oikealla jalalla Carbonara-perunoilla ja wagyu-naudan tartarilla ja siirry sitten kermaiseen ja makeaan Coquiton ranskalaiseen paahtoleipää. Jos olet todella nälkäinen ja seikkailunhaluinen, jaa kokonainen uunikana tai 28 unssin luullinen angus ribeye kumppanin tai ystävien kanssa. Täällä on erilaisia munalautasia ja salaatteja ja, arvasit sen, brunssicocktaileja. Valitse Glass and Vine Mule -kannu tai yksi lasi roséa. Mikä tahansa tekemäsi valinta on varmasti oikea.

Kolmenkertainen kahvila

Avokado-paahtoleipä. Punajuurikkaan paahtoleipää. Herneen paahtoleipää. Threefold Cafessa on kaikki sydämesi toivomat maljat ja sitten muutama. Sijainnit sisälläSekä Coral Gablesissa että Etelä-Miamissa Threefold palvelee lattea rakastavaa yleisöä, ja todella siistiä tässä ravintolassa on, että sen ruokalista ei todellakaan muutu päivästä toiseen. Joten kaipaatpa brunssiruokaa maanantaina, keskiviikkona tai sunnuntaina, Threefold on saanut selkäsi. Munat ovat hyviä täällä, samoin kuin valikoima makeita ja suolaisia herkkuja, kuten katkarapupaistettu riisikulho ja banaanista ja pähkinäleivästä koostuva aamuapina espressovoin kera. Mimoosat, kuplat, olut ja viini ovat täällä ruokalistalla, eivätkä nämä ole jokapäiväisiä mimosoitasi. Kokeile päärynämimosaa, jossa on karamellia ja kanelisokeria, tai toista guava-soseen ja mansikan kanssa. Kuka haluaa klassikon, kun voit nauttia trooppisia, värikkäitä, makeita ja kuohuvia aamiaiscocktaileja?

Sininen kaulus

Eteläinen mukavuus on siellä, ja Blue Collar on tehnyt sen parhaiten Miamissa seitsemän vuoden ajan. Tässä historiallisessa MIMO District -ravintolassa on avokeittiö, joten valmistaudu lämmittelemään, mutta valoisalla puolella näet ruokasi kilometrin päässä. Menu tässä on jaettu "munaisiin juttuihin", "siirappimaisiin juttuihin", "salaattiaineisiin" ja no, saat ajautua. Suosittelemme sianlihaa ja papuja, sitruunapiimäpannukakkuja ja aamiaisvoileipää, joka sisältää kaksi liian helppoa kananmunaa, pekonia, cheddaria, latkea ja valkosipuli-aiolia. Olut, kuohu- ja puna-/valkoviinit ovat juomavaihtoehtoja, sekä 4 dollaria per henkilö rajoittamaton termospullo Panther-kahvia.