Parhaat brunssipaikat Chicagossa

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:23

Brunssitarjonta Chicagossa on monipuolinen ja laaja, ja kaikkialla Windy Cityssä on vaihtoehtoja, jotka tarjoilevat tänä aamupäivän ja varhaisen iltapäivän ateria viikonloppuisin ympäri vuoden. Monet näistä loistavista ravintoloista ovat myös lähellä kuuluisia Chicagon maamerkkejä, kuten Lincoln Parkin eläintarhaa, Magnificent Milea, Millennium Parkia ja Willis Toweria, kun taas toiset ovat turistipolun ulkopuolella ja antavat vierailijoille mahdollisuuden tutustua Chi-Townin värikkäisiin alueisiin.

Useimmat Chicagon brunssiravintolat tarjoavat ruokalistansa lauantaisin ja sunnuntaisin puolivälistä iltapäivään, mutta jotkin niistä tarjoavat "brunssia koko päivän" tai jopa koko viikon, jos tarvitset munakkaan ja mimoosia. viikonlopun ulkopuolella. Sopivista perheystävällisistä löydöistä huippuluokan kohteisiin tähtikokkien kanssa, löydät varmasti paikan brunssille, jotta Chicagon matkasi olisi ikimuistoinen.

Luellan eteläkeittiö

Nimitty kokin ja omistajan Darnell Reedin isoäidin mukaan – jonka herkulliset eteläiset reseptit inspiroivat häntä jatkamaan intohimoaan ruoanlaitossa urana – Luella's Southern Kitchen sijaitsee Lincoln Squaren naapurustossa korttelin päässä Old Town Schoolista. kansanmusiikista. Tämä BYOB-ravintola tarjoaaajankohtaisia päivityksiä etelän suosikeista, kuten ruskeasta sokerista ja bourbonista, ranskalaisesta paahtoleivästä, pimentojuustohampurilaisesta, katkarapuista ja ryypistä sekä Nashvillen kuumasta kanasta ja vohveleista.

Pohjoinen lampi

Lyhyen kävelymatkan päässä Lincoln Parkin eläintarhasta sijaitseva North Pond -ravintola tarjoaa brunssin joka sunnuntai. Tämä James Beard -palkittu ravintola tarjoaa upeat näkymät lammelle, josta on näkymät Chicagon horisonttiin. Alun perin vuonna 1912 luistelijoiden lämmittäväksi suojaksi rakennetussa uudelleensuunnitellussa ravintolassa on nyt keittiömestari Bruce Shermanin laatima ruokalista, joka on valmistettu lähialueen pientilojen tuoreista paikallisista raaka-aineista. Kiinteä menu vaihtuu jatkuvasti, mutta voit valita sesonginmukaisista ruoista herkullisen maatil alta pöytään kolmen ruokalajin aterian ja tilata erikoiscocktaileja baarista lisämaksusta.

avec Ravintola

Vain muutaman korttelin päässä Old Saint Patrickin katedraalista pohjoiseen Chicagon West Loopin kaupunginosassa, avec-ravintola tarjoaa sunnuntaisin brunssin, jossa on fuusio Välimeren ja Keskilännen mausteita ja ruokia. Ruokalistan kohokohtia ovat puuuunissa paistettu ranskalainen paahtoleipä tuoreella ricottalla, paistettu laventelijogurtti tuoreilla persikoilla ja hunajamanteligranolalla sekä kurpitsapizza savustetun mozzarellan ja munan kera.

Bijan's Bistro

Bijan's Bistro sijaitsee Chicagon pohjoisosassa, ja se tarjoaa brunssimenunsa viikonloppuisin. Ravintola on kahden korttelin päässä Richard H. Driehaus-museo, joka tekee siitä loistavan pysäkin iltapäiväbrunssille, joka sisältää pihviä ja munia, belgialaisia vohveleita, pancetta-hampurilaisia tai katkarapukääryleitä. Voit tilata sangriaa lasin mukaan seuraksi tai kysyä pohjatonta mimosatarjousta.

Wishbone

Oprah Winfreyn suosima Chicagossa asuessaan Wishbone tarjoaa syvän etelän perinteistä inspiroituja ruokia. Wishbonen brunssi on West Loopin suosikki lauantaisin ja sunnuntaisin, ja tarjolla on mm. Savannah-katkarapu-omeletti, Kentuckyn munakokkelia ja Pohjois-Carolina-tyylinen rapu- tai ravukakku hollandaise-kastikkeella. Menun tuotteet ovat täällä suhteellisen edullisia, ja täysi baari tarjoaa joskus alennuksia cocktaileista brunssilla syödessä.

Au Cheval

Jos etsit hyvää tarjousta brunssista West Loopin naapurustossa, Au Cheval tarjoaa perinteisiä ruokalajeja, joissa keskitytään kananmuniin. Loppujen lopuksi sen nimi on ruokalause, joka tarkoittaa "muna päällä". Brunssia voi odottaa jopa kaksi tuntia lauantaisin ja sunnuntaisin, koska niihin ei oteta varauksia, mutta kun ruokalistalla on maukkaita menutuotteita, kuten juustohampurilainen á cheval, chilaquiles ja rapea perunahash ankansydänkastikkeella, se kannattaa. rivissä.

Firenzelainen

JW Marriott Chicagon sisällä vain kahden korttelin päässä Willis Towerista sijaitseva Florentine tarjoaa pohjattomia mimoosia ja verinen maria -cocktaileja lauantaisin ja sunnuntaisin. Tämä tulostimen rivinaapuruston ravintola tarjoaa italialaista käännettä brunssiin sekä sesongin ruokia laadukkaista paikallisista raaka-aineista. Amatriciana aurinkoisella munalla, karamellisoidulla sipulilla, pancettalla, mausteisella tomaattikastikkeella ja grillatulla hapantaikinalla on erityisen hyvä, samoin kuin munanvalkuainen frittata.

Chicago Q

Sijaitsee Chicagon Gold Coastin naapurustossa, vain lyhyen kävelymatkan päässä Oak Street Beachiltä ja Nykytaiteen museosta. Chicago Q on yksi kaupungin suosituimmista BBQ-ravintoloista, ja se on tarjolla perjantaista sunnuntaihin. Perinteisten BBQ-tuotteiden, kuten savustetun kanan tai Benedictin rintamunien, lisäksi löydät myös kreolipaistettua alligaattoria, vaimennuspentuja sekä katkarapuja ja ryyppyjä. Lisämaksusta voit ostaa myös pohjattomia mimoosia.

Bistronominen

Sijaitsee lyhyen kävelymatkan päässä Magnificent Mileltä Chicagossa, ja Bistronomicin ranskalaisvaikutteisessa menussa on herkullinen perinteinen croque monsieur sekä lyhytpinoisia pannukakkuja, ranskalaista briossipaahtoleipää, munakkaita ja Benedictin munia. Palkittu ruokalaji on kuitenkin Le French Burger maalaispasteella ja konjakkikastikkeella. Lauantaisin ja sunnuntaisin vieraat voivat myös maksaa hieman ylimääräistä 90 minuutista pohjatonta mimoosaa – runsaasti aikaa saadakseen rahallesi vastinetta.

Kastaja ja pullo

Jos etsit humallista brunssia, voit suunnataAulatason ruokapaikka Baptiste & Bottle Conrad Chicagon sisällä. Lauantain ja sunnuntain brunssilistalla on suosikkeja, kuten Nutella ranskalainen paahtoleipä hasselpähkinöillä, mansikoilla ja vaniljakantillylla sekä hashruskea paistinpannu kananreisien ja paistetun munan kera. Kiinteästä lisämaksusta voit nauttia rajoittamattomasta määrästä Bloy Mary- ja Mimosa-baarista, joka on täynnä kaikenlaisia kotitekoisia sekoituksia ja koristeita, jotka tarjoillaan bourbonin, vodkan tai tequilan kera.

Sinhá elegantti keittiö

Suoraan kadun toisella puolella United Centeriä löydät eteläamerikkalaisen ravintolan, joka poikkeaa muista kaupungista. Sinhá Elegant Cuisinen avasi brasilialaissyntyinen nainen, joka edelleen kuratoi viikoittaista sunnuntaibrunssimenua. Sinhá Elegant Cuisine tarjoaa elävää viihdettä, sambatanssia ja klassisia brasilialaisia ruokia, kuten kalapata ja mustia papuja ja maustettua basmatiriisiä, ja on loistava BYOB-brunssipaikka, jos etsit jotain etelästä. raj alta. Brasilian brunssibuffet on saatavilla vain sunnuntaisin, mutta Sinhá tarjoaa "minibrunssin" koko viikon ajan.

Shaw's Crab House

Vain lyhyen kävelymatkan päässä Navy Pieristä sijaitseva Shaw's Crab House on yksi Chicagon arvostetuimmista kalaravintoloista. Perhetyylinen brunssi tarjoillaan joka lauantai ja sunnuntai, ja siinä on kiinteä neljän ruokalajin menu, joka jaetaan pöytäsi kesken. Koska tämä on raputalo, voit odottaa valikon sisältävän Chi-Townin parhaita mereneläviä, mukaan lukien ostereita ja katkarapujacocktail, jäähdytetyt simpukat ja hummeribisque.

Pearl's Place

Eteläpainotteisia klassikoita tarjoillaan koko päivän tässä rennossa perheravintolassa Chicagon historiallisella Bronzevillen alueella. Ruokalistalla on vaihtoehtoja, kuten tilaustyönä valmistettuja munakkaita, kotimaisia perunoita, rypäleitä ja piimäkeksejä, mikä tekee siitä täydellisen paikan "kotona" etelän keitetylle brunssille. Pearl's Place on ollut naapuruston peruspala vuosikymmeniä, ja se on osallistunut useisiin yhteisötapahtumiin ja organisaatioihin joka vuosi.

Peach on 47

Condé Nast Traveler Magazinen "Best Brunss in Chicago" -listalla oleva Peach's on 47. tarjoaa aamiais- ja lounastuotteita päivittäin. Peach's, joka juurtuu syvästi Chicagon afroamerikkalaiseen yhteisöön, on naapuruston pääkaupunki ja vain lyhyen ajomatkan päässä Hyde Parkista, jossa olet lähellä presidentti Barack Obaman kotia. Erikoisuuksien, kuten lohikrokettien ja juustorouheiden, persikka-bourbon-ranskalaisen paahtoleivän ja paistettujen kanansiipien, kanelilla varustetun ranskalaisen paahtoleivän ja makean hunajavoin lisäksi voit valita myös munanvalkuaisen munakkaita ja gluteenittomia pannukakkuja.

Lula Cafe

Lähellä Logan Squarea sijaitseva Lula Cafe oli yksi Chicagon pioneereista paikallisen, luomu- ja kestävästi tuotetun keittiön alalla. Brunssi on erityisen suosittu täällä, ja sitä tarjotaan joka aamu torstaista sunnuntaihin. Vaikka valikko on rajoitettu, se johtuu vain niistäerikoistua parhaaseen. Tarjottava riippuu kauden tuotteista, joten ruokalistaa päivitetään jatkuvasti, mutta joitain esimerkkejä ovat kesäkurpitsa-aamiaisvoileipä, savustettu taimenen taimen tai heidän oma aamiaisburrito.

Pikku vuohi

Stephanie Izardin nykyaikainen West Loop -ravintola on avoinna koko päivän, ja voit tilata aamiaisen tai brunssin mihin aikaan päivästä tahansa. Tämän lapsiystävällisen ravintolan ruokalistalla on suosikkeja, kuten tumma suklaamurskapannukakkuja suklaamallasvoilla tai kastikkeeseen tukahdutettuja kotitekoisia keksejä. Mutta älä ota "lapsiystävällistä" tarkoittavan, että kaikki ruokalista on suunnattu nuorelle kitalaelle. Japanilaiset okonomiyaki-omeletit tai intialaistyylinen aamiaisburrito osoittavat, että Little Goatista löytyy jokaiselle jotakin.

Kitsch'n Roscoella

Roscoe Villagen viehättävässä naapurustossa sijaitseva Kitsch'n on Roscoe on omituinen ravintola, joka tarjoaa perinteisiä ruokia, kuten Green Eggs & Ham, sokeroitua pekonia BLT:tä, kanelista ja klassista ranskalaista paahtoleipää. Ravintola ei ole myöskään liian kaukana Wrigley Fieldistä, Chicago Cubs Major League Baseball -joukkueen kotipaikasta, ja Southport Corridor -ostosalueelta, jossa voit selata joitain suurimmista suunnittelijoista paikallisten taiteilijoiden ja myyjien rinnalla.

Bub City

Sijainti aivan Chicago O'Haren lentokentän ulkopuolella sekä vilkkaalla River Northin alueellaitse kaupunki, Bub City on loistava paikka nauttia BBQ-vaikutteinen brunssi samalla kun kuuntelet kantrimusiikkia. Voit tilata pääruokia, kuten keksejä ja kastiketta, aamiaistacoja ja paistettuja kanavoileipiä sekä lisukkeita, kuten juustomaisia ryyppyjä, rapeaa juustoa tai mac-juustoa. Brunssi tarjoillaan lauantaisin ja sunnuntaisin River North -paikalla ja päivittäin Rosemontissa lähellä lentokenttää.

Publikaani

Michelin-tähdellä palkitun kokin Paul Kahanin aivotuote, Publican valmistaa epätavallisia purevia monien fanien iloksi. Brunssi tarjoillaan lauantaisin ja sunnuntaisin ja sesongin menu vaihtuu viikoittain, mutta sisältää aina tuoreimmat raaka-aineet ja tuotteet, kuten fava papuvoileipä juoksevan munan kera tai kukkakaalirakkula romesco-kastikkeella (kaikki ruoat ovat oletuksena kasvissyöjiä, mutta voit lisätä pekonia tai makkaraa mihin tahansa niistä). Publicanin "Libations"-menu on yhtä luova kuin heidän ruokalistansa, ja siinä on tuoremehucocktaileja tai heidän omaa witbier-mimoosaan.

River Roast

River Roast on jokirantanäkymät ja brittiläis-amerikkalainen fuusiomenu brunssisuosikkeista lammen molemmilta puolilta lauantaisin ja sunnuntaisin, ja siitä on tullut joen pohjoisosa Chicago-tyylisen bluesin ja erinomaisen ruuan suosikki. Paikalliset bändit vaihtuvat viikoittain, kun vieraat maistelevat päivitettyjä etelän ruokia, kuten kanaa ja vohveleita, pihviä ja munia salsa verden kera sekä kausiluonteista munakasta.