19 Coloradon parhaita paikkoja brunssille

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:44

Rasvaisista lusikoista hienoihin samppanjalevitteisiin Colorado osaa brunssia. Pyysimme lukijoiltamme heidän suosikki Coloradon brunssejaan. Tässä on heidän 19 parastaan, ei tietyssä järjestyksessä:

The Rainbow Restaurant, Fort Collins

Toinen pitkäaikainen Coloradon klassikko, Rainbow on ollut perheomistuksessa FoCossa 70-luvun puolivälistä lähtien. Sen sijainti lähellä kampusta ja keskustaa tekee The Rainbowista opiskelupaikan. Piristä kurpitsaleipää ranskalaista paahtoleipää tai kokeile jotain muuta Tempeh Sauten kanssa. Rainbow tunnetaan parhaiten kuolaamaan kahvikakustaan.

Butcher Block Cafe, River North Denver

Butcher Block Denverin River North -alueella on erinomainen rasvainen lusikka upeilla kanelirullilla. Se on sen erikoisuus. Tässä ravintolassa on vanha kaupunki, kodikas tunnelma ja kaikki on kotitekoista. Se on kokeiltu ja todellinen kahvila. Ei mitään hienoa, ei temppuja, puhdasta mukavuutta. Siellä on myös konttori Commerce Cityssä ja toinen Denverissä.

Johnson's Corner, Johnstown

Et usein kuule kuorma-auton pysähtyvän osav altion parhaiden brunssikohteiden listalla, mutta Johnson's Corner on jotain muuta. Siinä on toki klassinen kuorma-auton pysähdystunnelma - se on kiinnitetty lähikauppaan - mutta Johnson's Corner väittää, että siinä on "maailmankuulua" kaneliarullat. Se on tarjonnut niitä 50-luvulta lähtien, ja nykyään se käy läpi yli 15 000 rullaa kuukaudessa ja jakelee niitä kahdeksassa osav altiossa. Ne ovat Coloradon klassikko.

Fresh Fish Company, Denver

Sunnuntaibrunssi on kaikki mitä Fresh Fish Companyssa voi syödä, ja menu on pitkä. Fresh Fish tarjoilee gluteenittomia vaihtoehtoja, ja kalan erikoisuutena voit odottaa mahtavaa katkarapujen ja lumirapujen koipien levitystä. Brunssi sisältää lasillisen samppanjaa tai mimosaa ja päättyy itse valmistamaan suklaapatukaan, jossa on suklaasuihkulähde.

Lucile’s Creole Cafe, Denver ja koko Front Range

Paikalliset rakastavat Lucilea. Kysy koloradalaisilta, minne he menevät brunssille, ja tämä kreoliravintola nousee aina listan kärkeen. Ja hyvästä syystä. Persoonallinen Lucile's on ollut perheomisteinen yli 35 vuoden ajan, ja se tarjoilee aitoja kreolilaisia aamiaisruokia, kuten katkarapuja ja rypäleitä (tarjoillaan andouille-makkaran ja paprikan kanssa), riisipuuroa vadelmakastikkeella ja virvoilla tai kananmunalla Pontchartrain, a pannulla paistettu taimenen. Beignets jälkiruoaksi, tietysti.

The Greenbriar Inn, Boulder

Sunnuntaibrunssi Greenbriarissa on tilaisuus sinänsä. Kauniissa, kodikkaassa rakennuksessa sijaitseva samppanjabuffet-brunssi tarjoaa kaikki herkut: ostereita, quicheä ja keittiömestarin kaiverrettuja vaihtoehtoja, kuten lammasta, prime kylkiluuta tai paahdettua kalkkunanrintaa. Bellini ja tuoreet leivonnaiset ovat tämän ylellisen tavan aloittaa päiväsi.

Siirappi, Denver

Siirappiväittää rohkeasti saavansa Denverin parhaan aamiaisen tunnusomaisilla makuillaan ja käsintehtyillä voiilla (kuten maapähkinävoita ja hunajakanelivoilla) ja siirappeilla (kuten voileipä, Kahlua ja aprikoosi). Sinun täytyy kokeilla osuvasti nimettyä "crack peconia", joka on valmistettu ruskeasta sokerista ja mustapippurilla. Sillä on useita toimipisteitä eri puolilla Denveriä.

Linger, Denver

Linger, "Denverin hienoin ruokapaikka", on suosittu kaikkina vuorokauden aikoina, mutta sen lauantai- ja sunnuntaibrunssi on ehdottomasti kokeiltava. Pidämme siitä, että Linger tarjoilee smoothieita (Green Horchata sisältää lehtikaalin ja avokadon sekä joukon muuta herkullista tavaraa), mutta et voi voittaa Nutella-vohvelia herkkuna. Mainitsimmeko pohjattomat mimoosat? Kumotaanko rankkaa yötä? Hangover Ramen on parannuskeinosi, jossa on sian vatsaa, pehmeää munaa ja paljon muuta.

Breakfast Queen, Englewood

Koska joskus haluat vain hyvän, vanhanaikaisen aamiaisen. Breakfast Queen on kaikkea muuta kuin röyhkeä, mutta se ansaitsee tittelinsä vahvasta aamiaismenustaan. Varsinkin Southwestern-valikoima on erinomainen, kuten aamiaisquesadilla vihreällä chilillä. Coloradossa haluamme laittaa vihreää chiliä kaikkeen. Varsinkin aamupala. Ja kaikki.

“The Merc”, Jamestown

Jamestown Mercantile tekee kaiken tuoreen paikallisista tuotteista. “Gourmet”-aamiainen sisältää vihreän chili-aamiaisen tacot, vihreän chili-aamiaisburriton, rellenosin vihreällä chilillä. OK, Merc tarjoaa myös paljon enemmän klassikoita ja voi tehdä monista tuotteista gluteenittomia. Mikä parasta, Merc sijaitsee kauniin kanjonimatkan jälkeen.

Snooze, Denver ja eri paikat

Snooze on kaikkien aikojen paikallinen suosikki, mikä tarkoittaa äärimmäisiä jonoja viikonloppuisin ja jopa useana arkipäivänä. Valmistaudu odottamaan, mutta amerikkalaisten aamiaisklassikoiden luovat cocktailit ja hauskat käänteet tekevät siitä sen arvoista. Snooze on kuuluisa ylösalaisin olevista ananaspannukakkuistaan, jotka on valmistettu karamellisoiduista ananaspaloista, vaniljakerma-anglaisesta ja kanelivoista. Kaikki valikossa on fantastinen; et voi mennä pieleen.

Meadow Mountain Cafe, Allenspark

Tässä on piilotettu helmi, joka ei saa koko Denverin isompien ravintoloiden mainetta, mutta pysyy ehdottomasti tahdissa. Meadow Mountain Cafe on paikka, jossa voit mennä brunssille pikkukaupungin vuoristotunnelmaan: hitaampi tahti, ei solupalvelua, vain kourallinen pöytiä, runsas ruoka ja yleinen hyvä fiilis metsässä. Tämä paikka on pohjimmainen Colorado, ja voit saada vesipullon parasta vettä lähteestä kadun toisella puolella.

Root Down, Denver

Root Down on harvinainen ravintola, joka tarjoaa erikoisperjantain brunssimenun sekä viikonloppuisin. Yksi Root Downin siisteimmistä ominaisuuksista on sen paikan päällä olevat puutarhat, jotka tarjoavat kauden kasviksia, jotka tulevat suoraan lautaselle. Root Downin painopiste on orgaaninen, paikallinen ja luonnollinen. Brunssi sisältää päivittäisen leivonnaisen, pohjattomia mimosoita ja ainutlaatuisia pyöräytyksiä, kuten paistettua kanaa ja vuohenjuustokeksejä (eli Root Downin keksejä ja kastiketta), tarjoiltuna lehtikaali-retiisisalaan ja chili-sienen kanssakastike.

Star Kitchen Seafood, Denver

Poikkeamaan perinteisestä amerikkalaisesta aamiaisruoasta, ja siellä on myös herkullinen dim sum -brunssi Federal at Star Kitchenissä. Vaikka sen ohi on helppo ajaa – se sijaitsee ostoskeskuksessa – Star Kitchen on kaupungin paras dim sum, ja se on maineensa mukainen.

Ellyngton's Brown Palacessa, Denverissä

Ellyngton’s on ikoninen, ja sen sunnuntaisin samppanjabrunssit ovat Denverin parhaita. Buffet-tyylinen levite sisältää tuoreita meren antimia, leivonnaisia Brown Palacen leipomon paikan päällä sekä klassisia munia ja vohveleita. Päätä se lasillisella Moet et Chandonia tai jopa Dom Perignonia, jos rullaat näin. Brunssilla on tapana myydä loppuun, joten varaa aika ajoissa.

Zokan ravintola ja baari, Pine Grove

Zokassa on kyse tunnelmasta. Se sijaitsee Pike National Forestin juurella Pine Grovessa, joten se on ihanteellinen paikka tankkaamaan vaellus- tai kiipeilypäivää. Tuo kakkasi. Kansi, josta on näkymät Platte-joelle, on koiraystävällinen.

Beatrice ja Woodsley, Denver

Tee varauksia brunssille Beatricessa ja Woodsleyssä, jos haluat päästä sisään. Ruoka valmistetaan täällä paikallisista sesonkituotteista – ja ruokalistan kohteilla on mielenkiintoisia nimiä, kuten Monkey Brains ja Tree-Hugger Kisses (granola kreikkalainen jogurtti ja marjat). Tarjolla on kaikenlaisia brunssijuomia, erilaisia Bloodies-juomia ja jopa joitain erikoisuuksia, kuten Tea Thyme (Earl Grey-infusoidulla ginillä). Benedictin rapukakusta mustasilmäiseenkanansuutarit, yksi maku, eikä mikään ihme, että Beatrice ja Woodsley on nimetty yhdeksi parhaista brunsseista aina uudestaan ja uudestaan.

Jill's Restaurant St. Julienissa, Boulder

Jill’s on erikoistunut luomuviljeltyihin amerikkalaisiin ruokiin, joissa on ranskalaista tunnelmaa. Ravintola on nimetty Forbesin neljän tähden ravintolaksi ja vuosittain Wine Spectator’s Award of Excellence -palkinnon saajaksi. Joka sunnuntai Jill's tarjoaa buffet-tyylisen brunssin, joka sisältää kaikkea prime kylkiluusta rapujen koiviin. Pese se pohjattomalla viinillä, mimosoilla ja Bloody Marysillä.

Kachina Southwestern Grill, Westminster

Kachinan brunssimenu riittää tekemään siitä kaikkien aikojen suosikin – erityisesti ibarra-suklaatäytteiset beignetit cajeta-dippikastikkeen kera – mutta mikä tekee tästä ravintolasta erityisen upean, on sen sisäleikkialue. lapsille lähellä ruokasalia. Vanhemmat voivat siemailla mimosoaan rauhassa, kun taas pienet leikkivät piilosta kangasteltoissa välkkyvien juhlavalojen alla.