Vailin parhaat ravintolat, Colorado

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:02

Vail on viehättävä, kävelykelpoinen vuoristokaupunki, jossa on Coloradon herkullisimpia ruokia.

Opastettua ruokamatkaa varten Vail Valley Food Tours vie vierailijat kolmen tunnin kävelykierrokselle kylään maistamaan joissakin kaupungin parhaista ravintoloista. Tämä on ihanteellinen vierailijoille, jotka eivät vain voi valita yhtä ravintolaa ja haluavat saada yleiskuvan Vailin ruokailuelämästä. Jos sinulla ei ole aikaa kiertueelle, voit aina tutustua fanien suosikkiravintoloihin yksin.

La Tour

Tämä ranskalainen keskustassa sijaitseva ravintola, joka sijaitsee hyvin lähellä Colorado Snow Sports Hall of Famea, on voittanut monia palkintoja, ja se on kuuluisa 40-sivuisesta viinilistastaan. Jos vierailet talvella, muista lämmitellä ranskalaisella sipulikeitolla, jossa on haudutettuja naudan lyhyitä kylkiluita ja tryffelijuustoa. Ja mihin aikaan vuodesta tahansa, Rocky Mountain trout meuniere, joka tarjoillaan Coloradon kermaperunoiden kanssa, on täydellinen tapa yhdistää ranskalainen ruoanlaitto paikallisiin raaka-aineisiin.

Likki

Four Seasonsin lippulaivapihviravintola on paikka, jossa lounge kohtaa ylellisyyden. Sijaitsee massiivissaFour Seasons Hotel Gore Creekin pohjoispuolella, Flame on pihvi. Kokeile 35 päivää kuivassa kypsytettyä biisonin kylkiluuta ja kuolaa aiheuttavia, perhetyylisiä alkupaloja, kuten perunamuusia, joka vie lohdutusruoan uudelle tasolle. Jälkiruoaksi tilaa munkkeja tai ponnahtaa yläkertaan Four Seasons' Remedy Bariin ja tilaa palkittu kuuma suklaa.

Matsuhisa

Matsuhisa on oikea paikka, jos haluat hyvää japanilaista ruokaa ja hienostunutta tunnelmaa. Tämä ravintola sijaitsee kylän keskustassa lähellä Vail Brewing Companya, ja sinne on helppo päästä, kun tutustut Vailin keskustaan. Istu tiskille ja voit ihailla vuoristonäköalaa samalla kun nautit ravintolan tunnusomaisesta yellowtail jalapeño sashimista. Älä unohda laajaa sakevalikoimaa, joka tarjoillaan sekä kuumana että lämpimänä.

Mountain Standard

Aivan alakerrassa tunnetusta Sweet Basil -ravintolasta Gore Creek Drivella, Mountain Standard on rennompi ja leikkisä sukulainen, jossa on avokeittiö, jossa voit katsella kokkien valmistavan ateriasi. Aloita puugrillatulla artisokalla, espanjalaisella mustekalalla tai bourbon-pekoni-ankanmaksamoussella. Mountain Standardissa on myös raakapatukka, jossa on osteriampuja tai vodkassa kypsytetty kuningaslohi. Syötetty porsaan varsi on ravintolan omistajan suosikki illalliseksi.

Game Creek

Tämä on viiden tähden ravintola parhaimmillaan, innovatiivisin ja vaikeimmin tavoitettavissa. Ensin sinun on otettava Eagle Bahngondoli ja seuraa sitten rinteitä alas mökkiin, joka on lähellä Vail-vuoren huippua. Kesällä pääsee ratsain, jalkaisin tai nelivetoisin, mutta jos maassa on lunta, pitää ottaa lumikissa. Varaukset vaaditaan, ja tunteja on rajoitetusti, joten varmista, että teet läksyjäsi ennen kuin lähdet fyysiselle ja kulinaariselle seikkailulle.