Missä syödä Kapkaupungissa, Etelä-Afrikassa

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:01

Et voi mennä pieleen syömässä ulkona Kapkaupungissa ja sen lähialueilla. Se on todella gastronominen nautinto ja ylivoimaisesti paras fine dining -paikka Afrikassa. Valikoimani Kapkaupungin 10 parasta ravintolaa tarjoaa erilaisia upeita paikkoja, joissa voit nauttia erinomaisista tuoreista, luomu paikallisista ruokalistoista yhdistettynä maailmanluokan viineihin. Monet hienoimmista ravintoloista sijaitsevat Winelandsissa, jossa neljäsataa vuotta vanha viininvalmistuksen ja kulinaarisen nerouden historia jatkuu tähän päivään asti.

Rust en Vrede

Rust en Vrede on jatkuvasti arvioinut Kapkaupungin alueen huippuravintolaa, etkä tule pettymään. Ruoka on nykyaikaista ja klassista tunnelmaa. Paikallisesti kasvatetuista luomuainesosista valmistetaan ruokia, kuten Salmon Trout Mi Cuit, Yuzu Jelly, Apple Caviar, piparjuuri ja Ginger Crumble. Neljän ja kuuden ruokalajin menut ovat fantastisia ja erittäin hauska tapa kokeilla mahdollisimman monia ruokia, jotka kaikki yhdistetään erilaisten kartanon viinien kanssa. Historiallisen viinitilan ympäristöä ei voi lyödä, varsinkin jos ehtii auringonlaskuun noin klo 18. Palvelu on moitteetonta ja tunnelma on erittäin rento.

Varaukset: (021) 881-3757 tai tarkista verkossa.

The Strandloper

Strandloper ei ole niinkään ravintola kuin sekamelska vanhoja soutuveneitä, kalastusverkkoja, tuulisuojaa ja muita vesisuihkuja, jotka näyttävät laskeutuneen rannalle myrskyssä. Istut hiekalla ja syöt. Nimi Strandloper tulee kivikauden rantaharrastajilta, jotka jättivät todisteita omasta rantabraaisstaan kuoren keskellä ympäri rannikkoa. Kursseja on kaikkiaan 10, mutta kukaan ei ilmoita niistä, nouset vain ylös ja autat itseäsi aina kun olet valmis. Sinisimpukoita valkoviinissä, sinisimpukoita valkosipulivoissa, haarderia (mulletti), äyriäispaellaa, braaied snoekia, savustettua enkelikalaa, lahnaa ja kreefiä. Se on herkullinen ruoan ja kulttuurin juhla.

Varaukset: soita +27 (0)22 77 22 490.

Munakoiso

Munakoiso tarjoilee nykyaikaista ruokaa, jossa on ihana sekoitus aasialaisia ja länsimaisia vaikutteita. Illallismenulla on tarjolla Harvinaisen paistettua strutsifileetä morel-sienikastikkeessa sekä kala- ja katkarapu-quinoa-kastiketta pak choilla ja gem squashilla. Monipuolinen menu yhdistyy erinomaiseen viiniin ja hyvään palveluun. Ravintola on kodikas ja romanttinen, täydellinen paikka treffeille, mutta myös loistava, jos olet vain ulkona ystävien kanssa. Kasvissyöjiä palvellaan täällä hyvin, samoin kuin töiden jälkeen väkijoukko, joka etsii tyylikästä paikkaa drinkille ja kevyille, herkullisille välipaloille.

Varaukset: soita numeroon (27) 21 465 4909 -- tai mene verkkoon.

Tasting Room at Le Quartier Français

Missä syödä Kapkaupungissa, Etelä-Afrikassa

Pyöreätalo

Upeat näkymät, upea tunnelma ja erinomainen palvelu täydentävät The Roundhousen lyötyä ruokaa. Kesäisin voit nauttia lounasta ulkona historiallisen kiinteistön terasseilla samalla, kun ihailet auringonpalvojia Camps Bayn rannalla. Iltaisin Roundhouse tarjoaa upean maistelumenun, johon on yhdistetty ilmaisia viinejä ja jälkiruokia. Pääruokailutilasta, Somerset Roomista, on upeat panoraamanäkymät vuorille ja lahdille, se on todella kuvankaunis ympäristö. Ruokalista tarjoaa nykyaikaisia ruokia aasialaisella/afrikkalaisella vivahteella.

Varaukset: soita 021 438 4347 tai mene verkkoon.

La Colombe

La Colombella on säännöllinen paikka San Pellegrinon 50 maailman parhaan ravintolan joukossa. Pääkokki Scot Kirton tarjoaa maukkaan menun, joka on saanut inspiraationsa klassisista ranskalaisista ruuista aasialaisilla vivahteilla. Upea ympäristö Kapkaupungin kuuluisimman viinitarhan sisällä ja näkymät suihkulähteen sisäpihalle lisää tasokasta ruokailukokemusta. Talven erikoismenu on edullinen (toukokuusta syyskuuhun) ja tarjoaa ruokailijoille mahdollisuuden maistella viittä erilaista ruokalajia kiinteään hintaan. Tunnusruoissa käytetään paikallisia, tuoreita raaka-aineita, ja upea viinilista tekee siitä kaiken maistuvan entistä paremm alta.

Varaukset: soita +27 21 794 2390.

Beluga

Kalan ystävät kokoontuvat Belugaan hetken valaan viettoon. Beluga on yksi Kapkaupungin tunnetuimmista kalaravintoloista. Sushi, dim sum ja sashimi saavat huippuarvosanat, ja myös lampaanvarsi on erinomainen. Tämä on suosittu ravintola, jossa on paljon energiaa, joten jos etsit rauhallista romanttista iltaa, se ei ehkä ole paras vaihtoehto (tutustu sen sijaan Servugaan, sisarravintolaan). Baari kuhisee happy hour -aikaan, ja siellä on tarjolla myös kevyitä aterioita, joista voit pestä pari vahvaa cocktailia. Hinnat ovat erittäin kohtuulliset ja palvelu erinomaista, vaikka ravintola on täynnä.

Varaukset: soita numeroon 021 418 2948.

Jonkershuis

Jonkershuis on loistava vaihtoehto niille, jotka etsivät hyvää ruokaa kohtuulliseen hintaan kauniissa ympäristössä. Ruokalista koostuu enimmäkseen kevyistä ruoista, kevyistä pastasta, gourmet-salaateista ja mausteisista Cape Malay -erikoisuuksista. Hampurilaisia pidetään Kapkaupungin parhaiden joukossa. Kesällä on ihanaa nauttia ateriasi satavuotiaiden tammien alla kauniissa puutarhassa. "Jonkershuis" tarkoittaa "nuoren miehen taloa" ja se oli toinen kaikille Cape Dutch -taloille tyypillinen asunto, jonne vanhin poika pystytti talon odottaessaan perimistään koko taloa.

Varaukset: soita 021 794 5128

La Petite Ferme

La Petite Ferme on ihastuttava pieni ravintola, jota on johtanut kolme sukupolvea ja jota pidetään yhtenä parhaista kaupungissa, joka tunnetaan poikkeuksellisista ravintoloistaan. Etenkin lounas on taivaallinen. Missä muualla voisit nauttia wagyu-naudanlihan alkupalan pesto-bocconcini-juuston, suolatun munankeltuaisen, kastanjan ja kapriksen espuman ja marinoidun waterblommetjien kanssa? Ja samalla kun makuhermosi nauttivat ruoasta, silmämunat lentävät upeita laakso- ja järvimaisemia. Conde Nast Traveler nimesi La Petite Fermen yhdeksi maailman 15 parhaan hinta-laatusuhteen joukosta. Saatavilla on huoneita, jos haluat viipyä vähän pidempään ja nauttia ympäristöstä.

Varaukset: soita +27 (0)21 876 3016/8