Parhaat Vancouverin kalaravintolat

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:55

Jos jokin ainesosa määrittelee vancouverilaisen keittiön, se on mereneläviä. Lohesta paikalliseen eKr. spot-katkaravut, merenelävät ovat Vancouverin erikoisuus ja monien parhaiden ravintolojemme painopiste.

Parhaat Vancouverin kalaravintolat tarjoavat uskomattomia kala- ja äyriäisruokia jokaiseen palettiin, mukaan lukien länsirannikon ja paikalliset ruoat, sushit ja raakapatukat sekä herkulliset kalat ja perunat.

Bonuksena useimmat Vancouverin kalaravintolat tekevät yhteistyötä Ocean Wisen kanssa, joka on voittoa tavoittelematon järjestö, jonka Vancouver Aquarium on perustanut edistämään kestäviä mereneläviä. Etsi valikoista pyöreä Ocean Wise -kuvake kestäviä vaihtoehtoja varten.

Blue Water Cafe

Yaletownin sydämessä sijaitseva Blue Water Cafe on useimpien Vancouverin parhaiden kalaravintoloiden listan kärjessä, ja se on suosikki paikallisten, vierailijoiden ja julkkisten keskuudessa. Blue Water tarjoaa viiden tähden uskomattoman suuren valikoiman tuoreita länsirannikon ruokia, Ocean Wisen kestävää kalaa, ostereita, sushia ja sashimia.

Tojo's

Yksi Vancouverin parhaista sushiravintoloista, Tojo's on myös yksi Vancouverin parhaista kalaravintoloista. Omistaa ja ylläpitää maailmankuulu kokki Hidekazu Tojo – joka väittää keksineensäCalifornia Roll--Tojo's on suosittu julkkisten ja paikallisten keskuudessa upeiden omakase-illallisistaan. Kaupungissa, jossa on sushiravintoloita joka kolkassa, Tojo's erottuu todella erinomaisella ruoalla; se on kallis mutta hintansa arvoinen!

rannikkoravintola

Meluisa, meluisa ja energinen Coast on kiistatta Vancouverin parhaista kalaravintoloista suosituin. Kuuluisa pyöreästä baaristaan ja v altavasta kala- ja äyriäisvalikoimastaan - ruokalista sisältää kaikkea isoista kaloista, äyriäiskaloista ja paikallisista saaliista laajaan raakapatukkaan, osterivalikoimaan, sushiin ja sashimiin. Coast on ansainnut useita palkintoja luovasta, innovatiivisesta keittiö. Vancouverin keskustan sydämessä sijaitseva Coast edustaa Vancouverin trendikästä, urbaania ja eloisaa ravintolamaailmaa.

Joe Fortes Seafood & Chop House

Yksi Vancouverin arvostetuimmista kalaravintoloista, Joe Fortes on tunnetuin ensiluokkaisista ostereistaan, laajasta kalavalikoimastaan ja kolmikerroksisesta Seafood Toweristaan. Se sijaitsee myös upealla paikalla Vancouverin keskustan sydämessä, lähellä Robson Streetin ostosmahdollisuuksia ja Vancouverin taidegalleriaa.

Go Fish Ocean Emporium

Vancouverissa on kaksi Go Fish -ravintolapaikkaa: yksi W Broadwaylla ja toinen Fisherman's Wharfilla kävelyetäisyydellä Granville Islandista. Se on Fisherman's Wharfin Go Fish (1540 W. 1st Ave) - pieni take-out "mökki", jossa paikalliset odottavat yli 45 minuuttia ruokaansa (koska se on niin hyvää) - se on paikka vierailla. Kaikki on herkullista: lohikala ja -lastuja, osteripoikia, paikallisia valkotonnikaloja, kalatacoja ja paljon muuta.

YEW Seafood & Bar

Tyylikkäässä Four Seasons Hotel Vancouverissa sijaitseva useita palkintoja voittanut YEW Seafood on yksi Vancouverin parhaista Pacific Northwest Cuisine -ravintoloista, erityisesti paikallisista merenelävistä. YEW keskittyy paikallisiin, kestäviin mereneläviin, ja kaikki täällä on huippuluokkaa.