Yksi täydellinen viikko Kuubassa

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:55

Kuuba on Karibian suurin saari ja monipuolinen maa, jossa on rantoja, vuoria ja urbaani ydin, jossa sykkivä syke. Kuuban kokeminen vaatii aikaa Havannassa, mutta myös pääsyä pääkaupungin ulkopuolelle Kuuban maaseudulle ja maan eeppisille rannoille.

Kuubassa on yli 3 500 mailia rantaviivaa ja yli 400 rantaa. Saadaksesi aidon maun tästä saariv altiosta, sinun kannattaa viipyä vähintään viikon. Vietä muutama päivä Havannassa, mutta vieraile myös Varaderossa sen rannoilla ja Vinalesissa sukeltaaksesi syvälle Kuuban maatalous-, rommi- ja sikariteollisuuteen. Se on paikka tanssia läpi yön historiallisen kirkon varjoissa ja syödä runsaita, maukkaita aterioita Kuuban maaseudun hiljaisessa taustassa. Nämä kolme aluetta yhdessä antavat vierailijoille laajan maun kaikesta Kuuban tarjonnasta.

Eka päivä

Kun laskeudut Havannassa, etsi tapa Café Bohemiaan Vanhan Havannan Plaza Viejassa kevyellä lounaalla. Kahvila on kunnianosoitus kuubalaiselle toimittajalle Ricardo Saenzille, omistajan isälle ja entiselle Bohemia-lehden päätoimittajalle, jonka tunnustetaan johtaneen kuubalaisen kulttuurin kronikkaliikettä. Siinä on sisäpihaja ulko-oleskelualue Plaza Viejalla, kaksi ihanteellista paikkaa ihmisille, jotka katsovat ja siemailevat cafe con leche -kahvilaa.

Aamiaisen jälkeen tutustu tähän Unescon maailmanperintöluetteloon kuuluvaan kaupunginosaan, joka on täynnä mutkaisia mukulakivikatuja, postikorttien tyylisiä kirkkoja ja arkkitehtuurin helmiä, jotka ovat nähneet parempia päiviä. Vuokraa klassinen auto kaupunkikierrokselle ja tunne tuuli hiuksissasi ajaessasi nähtävyyksien ohi, kuten Havana Capitol, Hotel Nacional de Cuba ja Plaza de la Revolución, yleinen aukio, joka on isännöinyt poliittisia mielenosoituksia ja ulkomaisia arvohenkilöitä. vuosien varrella.

Syö pitkä laiska lounas Azucar Loungessa takaisin Plaza Viejalla ja hemmotella itseäsi jättimäisellä pakastedaiquirilla. Jälkeenpäin tee pieni matkamuistoostos naapurustossa ja suuntaa salsatunneille. Kurssi kannattaa varata etukäteen Airbnb Experiencesin kautta, joka on Havannan yleisin toimintojen aikataulutustyökalu.

Kun noin puolitoista tuntia on opeteltu kuubalaisen salsan yksityiskohdat paikalliselta opettaj alta, suuntaa Jazz Cafeen illalliselle, juomille ja elävälle musiikille sekä kurkistamaan Kuuban varakkaiden asukkaiden elämää.

Toinen päivä

Aloita toinen päiväsi aamiaiserikoisuudella El Cuarto de Tulassa Vedadossa. El Cuarto de Tula on yksi harvoista söpöistä kahviloista tällä trendikkäällä asuinalueella. Sen edulliseen aamiaistarjoukseen kuuluu munia, paahtoleipää, tuoreita hedelmiä, pannukakkuja, mehua ja kahvia.

Varaa aikaa siemaillen kahvia ja mehua. Tämä ravintola sijaitseepääkadun varrella ja on erinomainen paikka katsojille. Kävele aamiaisen jälkeen vaeltelemalla Vedadoa ja matkalla kohti Coppeliaa jäätelökerholle.

Coppelia, joka avattiin vuonna 1966, suunniteltiin muistuttamaan massiivista avaruusalusta tai UFOa. Alun perin se suunniteltiin jäätelöbaariksi, joka vastaa maailman hienoimpia, nykyään siinä on vain muutamia makuja, mutta se on edelleen paikallinen suosikki. Älä anna pitkän jonon lannistaa sinua. Tämä jäätelö - ja kokemus - on odottamisen arvoinen. Kokeile kookosta, jos sitä on saatavilla.

Kävele jäätelöstäsi lyhyellä vaelluksella Hotel Nacional de Cubaan, lumoavaan art deco -rakennukseen, joka oli Al Caponen ja vuosisadan puolivälin Hollywoodin suosikki. Syö lounas ja mojito hotellin suurella patiolla ja suuntaa sitten kohti vettä lähinnä olevan kiinteistön reunaa.

Täältä löydät Hotel Nacionalin jännittävimmän paikan: kylmän sodan aikaisen bunkkerin, joka on muutettu intiimiksi museoksi, oodi hotellin roolille Kuuban ohjuskriisissä.

Tutustu bunkkeriin ja kävele sitten hotellilta Bar Floriditaan, jossa on yksi sen kuuluisista daiquireista. Baaria pidetään virkistävän juoman syntymäpaikkana, ja sen historia juontaa juurensa vuoteen 1817. (Se oli myös Ernest Hemingwayn suosikkipaikka.)

Juomien jälkeen suuntaa Fábrica de Arte Cubanoon Vedadoon. Fabrica on muunnetussa öljytehtaassa sijaitseva multimediataidetila, joka määrittelee uudelleen Havannan yöelämän. Siellä on monia baareja, ravintoloita ja rento välipalapaikka paikallisten taiteilijoiden näyttelyiden ja paikallisten muusikoiden ja tanssijoiden esitysten välissä. Tämäon paikka tanssia läpi yön ja kokea Havannan energiaa pimeän jälkeen.

Kolmas päivä

Mene Havannan ulkopuolelle kolmantena päivänä Kuubassa varaamalla auto Vinalesiin, joka on 2–3 tunnin ajomatkan päässä Havannasta länteen Kuuban Pinar del Rion maakunnassa. Haluat lähteä Havannasta aamulla nopean aamiaisen jälkeen antaaksesi itsellesi aikaa asettua Airbnb:hen Vinalesissa ja tutkia asiaa.

Vinales on kaupunki, josta tulet rakastamaan, jos olet kiinnostunut rommista, sikareista, kahvitiloista ja hunajasta. Se on kehittänyt eräänlaisen turistiradan, jossa on monia erilaisia retkiä, jotka vierailevat tupakkaviljelmillä, kahvitiloilla ja tilapäisissä baareissa, joissa vierailijat voivat maistella paikallista hunajaa ja guavarommia. Jotkut retket sisältävät ratsastusta, kun taas toiset käyttävät hevoskärrytakseja kulkeakseen toisinaan mutaisilla pelloilla, jotka ovat ylläpitäneet tätä aluetta vuosikymmeniä.

Illallinen Restaurante El Cuajanissa, aito maatil alta pöytään -elämys, joka on yksi Vinalesin parhaista ruokapaikoista. Illallisen jälkeen suuntaa Vinalesin pääkaupalliselle kadulle – se on helppo löytää – ja tee pieni baarihyppely. Muista pysähtyä Jardin del Arte Sanoon nauttimaan illallisen jälkeinen juoma, jälkiruoka ja elävää musiikkia.

Kävele sitten kohti kirkkoa Vinalesin sydämessä. Kävele kirkon ovien taakse ja viereiseen ulkoklubiin. Nauti kuubalaisten tanssijoiden esityksistä ja tanssi ulkona peilipallon alla vanhan kaupungin kirkon varjoissa. Se on kokemus, toisin kuin mikään muu.

Neljäs päivä

Vietä aamu vaeltelemalla Vinalesin kaupungissa ja ostamalla matkamuistoja kaupungin katumarkkinoilla ja suunnittelemalla lounasta. Ota yhteyttä Marta y Lichyyn, joka hoitaa Pineapple Patch casa -yhtiötä Airbnb:n kautta Vinalesissa. Marta voi järjestää lounaan viereisessä maatil alta pöytään -ravintolassa. Täällä nautit todennäköisesti yhden Kuuban-matkasi parhaista aterioista. Menu on räätälöity ruokavaliorajoitusten mukaan. Ateriat tarjoillaan perhetyylisesti, ja ne sisältävät salaatteja ja vihanneksia til alta sekä lihaa, äyriäisiä ja vastapaistettuja jauhobanaania, jotka on enimmäkseen hankittu pieneltä maatil alta, joka ympäröi casa specificia.

Varaa kyyti takaisin kohti Havannaa lounaan jälkeen. Pysähdy Havannassa illalliselle Ivan Chef Justossa, joka on yksi parhaista paikoista kokeilla perinteisiä kuubalaisia ruokia, kuten Lechon Asado. Lechon Asado on paistettu sika, joka on kypsennetty, kunnes iho on rapea, ja Ivan Chef Justo on erinomainen paikka kokeilla sitä. Lähde tien päälle illallisen jälkeen ja suuntaa Varaderoon, jotta huolesi liukastuisi rantaan vierivien a altojen taustalla.

Viides päivä

Herää a altojen ääniin, nauti pitkä rauhallinen aamiainen ja kahvi ja mene rannalle. Varaderolla on kilometrejä. Siellä on myös monia all inclusive -lomakohteita. Jos sää on hyvä, tee tästä päivästä astua pois aivan kaikesta ja tuntea hiekkaa varpaiden välissä. Varaa syvänmeren kalastus- tai snorklausretki tai käperry rantatuoliinkirja.

Kuudes päivä

Jotkut asiat ovat niin hyviä; sinun täytyy toistaa se. Aamu Varadero Beachillä voi olla yksi niistä asioista. Vietä kuudes päiväsi Kuubassa rentoutuen rannalla ennen kuin suuntaat takaisin Havannaan illalla.

Vesi täällä on turkoosinsinistä, ja rannat ovat hiekkaisia ja valkoisia. Tämä on paikka ja päivä käydä tutustumassa, rentoutua ja irrottaa virtajohto. Nauti mojitoa rannalla.

Kun palaat Havannassa, suuntaa El Bikyyn viimeiselle eeppiselle kuubalaiselle illalliselle. El Biky on yksi Havannan suosituimmista ravintoloista. Se tarjoilee perinteisiä kuubalaisia ruokia, mutta tunnetaan parhaiten kansainvälisestä menustaan ja kala- ja äyriäisvalikoimastaan. Savustettu lohi, tonnikalalla täytetyt piquillo-paprikat, katkarapucocktail ja mustekala carpaccio ovat sen erikoisuuksia.

Seitsemäs päivä

Viimeisenä päivänä Kuubassa kannattaa oppia jotain uutta. Aamiaisen jälkeen suuntaa Museo de la Revolucioniin oppiaksesi Kuuban vallankumouksesta.

Käy alas Paseo del Pradoa ja poikkea matkan varrella intiimeihin taidegallerioihin. Kannattaa ylittää Gran Teatro Habana saadaksesi paremman käsityksen Havannan ja Kuuban rikkaasta kulttuurikunnasta. Hemmottele itseäsi vielä yhdellä juomalla – daiquirilla tai mojitolla – ja ehkä puristetulla voileivällä ennen kuin lähdet Havannan lentokentälle.