Melbournen parhaat ravintolat

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:27

Löydät taatusti jotain, joka tyydyttää makuhermojasi Melbournessa. Kaupungissa on lukuisia ravintoloita, jotka vaihtelevat keittiön, tunnelman, hinnan ja luovuuden suhteen. Kaupunki saa sinut unelmoimaan kulinaarisista maisemistaan kauan lähdön jälkeen. Etsitpä sitten parasta hampurilaisbaaria tai perheystävällistä ympäristöä, tässä on Melbournen 20 parasta ravintolaa.

Hampurilainen: YOMG

Melbournen In-N-Out, YOMG on rento hampurilais-, pirtelö- ja perunaravintola luovalla otteella. Päättämättömyys vaikuttaa ensi silmäyksellä 12 hampurilaisvaihtoehdosta, joten jos tarvitset apua valinnassa, kokeile The Howleria. Se on mehukas naudanpihvi, jonka päällä on juustoa, salaattia, sipulia, suolakurkkua, jalapeñoja ja habanero-majoneesia. Jos haluat kokeilla jotain todella australialaista, valitse punajuuripulli. Tällä hampurilaisilla on potku, mutta se hyvä potku, joka saa sinut ansaitsemaan ansaitun pakastejogurtin jälkeenpäin.

Edulliset ruoat: Shanghai Village Dumpling

Melbournessa on vaikea löytää hyviä ja halpoja ruokia, mutta löysimme paikan, josta kannattaa kertoa. Tämä kaksikerroksinen Chinatownin perusruoka on oikea paikka, kun etsit edullista ja täyttävää ateriaa. Ruokalista on kuin novelli, jossa on osioita sianlihalle, kanalle, naudanlihalle, vihanneksille ja kalalle - mutta se on 15 nyytiä (paistettu tai höyrytetty) 7 AU:llajoka pistää ihmisten silmään. Tämä mutkaton paikka on BYOB, joten se on vieläkin halvempi Melbourne-ravintolavaihtoehto.

Boozy brunssi: Lona St Kilda

Boozy brunssi on juuri alkanut tulla asia Melbournessa. Lona St Kildassa hyppäsi nopeasti kelkkaan tarjoamalla kaksi tuntia vapaasti virtaavia juomia (samppanjaa, mimosoita, olutta ja siideria) 35 Australian dollarilla. Juomien lisäksi valikko on pieni, mutta mahtava. Avo-Lanche on Lonan versio avokadopaahtoleivästä, jossa on aurinkokuivattuja tomaatteja, rapeita kapriksia, limeä ja merisuolaa. Lisää haudutettu muna onnea varten. Lona on aivan Luna Parkin ja rannan tuntumassa, joten jos tunnet olosi hieman hämmentyneeksi pohjattoman brunssin jälkeen, kävele rantatiellä nähdäksesi, mitä muuta St Kildassa tapahtuu.

Hieno ruokailu: Mjølner

Mjølner on norjalaisaiheinen fine dining -ravintola, joka on ennen kaikkea ruokailuelämys, joka on sisustettu viikinki- ja skandinaaviseen designiin. Kiinteän valikon sijaan pääruoalle on viisi vaihtoehtoa: lintu, kala, kasvis tai kaksi petoa. Lisäksi Mjølner tarjoaa tyylikkäitä alkuruokia, kuten ostereita, paahdettua luuydintä ja hirven ulkofileetä. Älä lähde ilman yömyssyä yhdistetystä speakeasysta.

Pub Food: The Local Taphouse

Upea australialainen pubi tarjoaa päivittäisiä ruokaerikoisuuksia, halpaa hanaolutta ja luotettavaa kanaparmesaania. Siellä The Local Taphouse hyökkää sisään ja hakee Melbournen parhaan pubi-aterian tittelin. Se on kodikas ravintola, jonka sisäpuolella on puupanelointi ja menu, joka on täynnä mukavuutta hampurilaisten, pihvien ja oluen muodossa. Kasoista olutta. Tarkista tapahtumasivu ennen kuin vierailet; siellä on yleensä viikoittain komediaa, triviaa tai elävää musiikkia.

Kiina: Juicy Bao

Et löydä pulaa kiinalaisista ravintoloista Melbournessa, mutta Juicy Bao on merkittävä vaihtoehto Chinatownissa. Se on sellainen paikka, jossa kokit tekevät nyytit ravintolan ikkunassa, ja jos se ei houkuttele, ruokalista varmasti tekee. Aloita höyrytetty mehukas porsaan bao ja lisää sitten kahdesti kypsennetty viipaloitu porsaan vatsa Szechuan-chilissä. Tiedoksi, tämä kiinalainen ravintola on BYOB.

Pizza: 400 Gradi

Pizzan suhteen 400 Gradi in Brunswick East on oikea paikka mennä. Tilaa valikosta muutama erilainen piirakka ja ota kotiin se, mitä et saa valmiiksi. Ortolana (valkoinen pizza kesäkurpitsalla, munakoisolla ja sipulilla) tai Carnivora (tomaattipohjainen piirakka, jonka päällä on salamia, ricottaa, prosciuttoa ja basilikaa) ovat erinomaisia valintoja pinottu pizzavalikosta. Ja älä säästä klassista Margheritaa.

Pihviravintola: Macelleria

Aussit osaavat valmistaa vähärasvaisen, keskimääräisen pihvin – erityisesti Richmondin Macellerian kokit. Tämä lihakauppa toimii myös pihviravintolana, ja siellä tarjoillaan helvetisti kuivakypsytetty naudanlihapihvi. Superhienoa tässä paikassa on, että voit poimia lihan lihakaupasta ja kokki valmistaa sen juuri silloin ja siellä. Nämä kaverit ovat erittäin läpinäkyviä siitä, mistä he saavat lihansa, joten saat vierailusi aikana pienen opetuksen Australian maataloudesta.

Meren antimet:Neiti Katien rapuvartio

Miss Katie’s Crab Shack tuo amerikkalaisia etelätyylisiä mereneläviä Melbourneen. Tilaa muutama osteri aloittaaksesi: Voit valita luonnollisen ja etelän paistetun välillä, jotka sopivat täydellisesti Bloody Mary -ampujien kanssa. Rapukeitto, joka on toinen yleisön miellyttäjä, sisältää mausteista sianlihamakkaraa, perunoita ja maissia. Jos haluat jakaa, voit lisätä simpukoita, sinisimpukoita, jättikatkarapuja, ostereita tai enemmän rapuja tähän omaan keittoon. Älä unohda ruokalappua! Ateria tässä rennossa, meriaiheisessa ravintolassa on parasta sotkua.

Isoille ryhmille: Hofbräuhaus

Hofbräuhaus on istunut samassa Melbourne Central Business District -alueella vuodesta 1968. Tähän ravintolaan astuminen on kuin astuisi Oktoberfest-telttaan – koristeet, univormut ja ruokalista ovat baijerilaisia ytimeen, mukaan lukien istuimet. Hofbräuhausissa on ne superpitkät penkit, jotka sopivat ihanteellisesti seurusteluun ison kaveriporukan kanssa. Sinun on tehtävä varaus etukäteen.

Kahvila: The Hardware Société

Kahvikulttuuri on v altava Melbournessa, ja yksi kaupungin parhaista kahviloista on The Hardware Société. Ruoka on kausiluonteista, joten ruokalista vaihtuu aika ajoin. Jos chorizo-leivottuja munia on saatavilla ollessasi siellä, kaivaudu sisään! Perunat, paprikat, juusto, makkara ja munat paistetaan täydellisesti, mikä antaa tilaa runsaalle aamiaisaterialle. Se ei kuitenkaan ole vain ruokaa; rento, tuulinen, pariisilainen ilmapiiri tekee Hardware Sociétésta vierailun arvoisen.

Ramen: TorasanRamen

Siinä hetkenä, kun astut sisään tähän rennon japanilaiseen ravintolaan, sinut toivotetaan lämpimästi tervetulleeksi ja iPadilla voit tilata ruokaa. Jos menet lounaan aikana, valitse "erikoissetti" - se on ramen sekä paistettua kanaa tai gyozaa hintaan 16,30 AUD. Kun kyse on nuudelista, tilaa Torasan Miso Ramen suolaiseksi, mausteiseksi ja lohduttavaksi aterian.

Treffi-illaksi: Red Piggy

Piilotettu Chinatownissa, Red Piggy on sisä-/ulkokattobaari, joka vahvistaa treffiillan romantiikkaa. Se on sellainen paikka, joka tarjoaa intiimin mutta leikkisän ympäristön. Ruokalista on yleisaasialainen, ja se sisältää muun muassa punaista thaimaalaista karitsan currya, pannulla kypsennettyä hitaasti kypsennettyä naudanlihaa maapähkinäkastikkeessa ja chili-valkosipulikatkarapuja. Cocktaillista on hauska paikka aloittaa juomilla nimeltä Freakin' Banana, Fall In Love tai The Party Starter.

Vegaani ja kasvissyöjä: Smith & Daughters

Smith & Daughters on vegaaniravintola, jossa on latinalaisvaikutteinen menu, ja se tarjoaa valikoiman ruokia sekä lehtien ystäville että lihansyöjille. Ruokalista on täynnä ruokia, jotka jättävät sinut tyytyväisiksi, mukaan lukien grillattu parsakaali ja perintökukkakaali, paistettu vauvamunakoiso viikunakaramellikuorruteella sekä pannulla paistettu linssi ja radicchio Panzanella.

Italia: Scopri

Pikku-Italiassa Scopri erottuu muista italialaisista ravintoloistaan sen laajan valikoiman ansiosta, joka sisältää uskomattoman herkullisia ruokia. Alkupalaksi kokeile kampasimpukoita sekoitettuna maissisoseeseen ja porcini-voihin. Jos etsit täyttävää ateriaa, perunagnocchit sekoitettuna kevätlammasta, fenkolia ja valkoista pecorino ragùa lyövät sukat pois. Se on BYOB, joten ota pullo viiniä ja nosta illallistasi. Älä jätä maistamatta appelsiinilikööriä Panna Cottaa – tapaamme sinut taivaassa.

Perheystävällinen: Mr. Wolf

Perheystävällinen pizzaravintola Mr. Wolf tyydyttää nälkäiset pennut lastenmenulla, joka sisältää pizzaa, lasagnea ja spagettia lihapullien kera. Muista tilata ennen klo 18.30. saadaksesi ilmaisen jäätelön aurinkopannun! Aikuisille tarjolla on 15 erilaista pizzaa sekä alkupaloja, pastaa ja salaatteja. Syötkö illallisen ilman lapsia? Naapurissa on intiimi Little Wolf -cocktailbaari, jossa voi nauttia juomia tai yömyssyä.

Jälkiruoka: Stix

Aussit rakastavat makeisiaan, joten ei ole yllätys, että siellä on koko joukko jälkiruokille omistettuja ravintoloita. Jos sinun on valittava yksi paikka, tutustu Stixiin ja tilaa Golden Gaytime: Se on toffeen, vaniljan ja hunajakennolla maustettu juustokakku, joka on jäähdytetty ja tarjoiltu mehukastiketyylisesti. Joka ilta klo 17 avautuva ponnahdusikkuna, Stix on täysin kuolaamisen arvoinen.

Meksikolainen: Radio Mexico

Meksikolainen ruoka ei ole hallitseva keittiö Melbournessa, mutta Radio Mexico on loistanut vuodesta 2012. Chilillä paahdetun kurpitsan, juuston ja salsa rancheran päällä on nachos de calabaza, joka on erinomainen paikka aloittaa. muuli muun valikon yli. Siinä on pitkä lista 13 tacosta, mukaan lukien grillattu kala, BBQ-porsaan vatsa, barbacoa ja frijoles. Valittavana on myös kuusi erilaista margaritaa. Toivottavasti et ole päättämätön!

Kanaparmesaani: LaRoche

Kanaparmesaani on ylpeä australialainen ateria. Se on erittäin suuri leivitetty kananrinta, joka on uppopaistettu ja peitetty punaisella kastikkeella ja sulatetulla mozzarellajuustolla. Löydät loistavan esimerkin tästä ruoasta La Rochesta. Ruokalista on täynnä 18 erilaista kanaparmyvaihtoehtoa. Siirry täysmukavaan ruokatilaan kananleikeellä, jonka päällä on tahmeaa makia ja juustoa. Toisella puolella on mausteinen Red Devil, joka sisältää chilikastiketta, salamia, mozzarellaa, sipulia, pippuria ja jalapeñoja. Joo, se käy intensiivisemmäksi La Rochessa.

Lapsiystävällinen: Betty's Burgers & Concrete Co

Lapset voivat olla nirsoja syöjiä, mutta oikeassa ympäristössä ja oikean ruokalistan avulla he voivat rentoutua tarpeeksi lopettaakseen ateriansa. Betty's Burgers on retrotyylinen hampurilaisbaari, jossa on useita Melbourne-paikkoja. Sisäpuoli on yleensä koristeltu merkkijonoilla, riippuvilla kasveilla, kursiivikirjoituksella ja kirkkailla väreillä – mutta ruokalista on siellä missä se on. Tarjolla on 10 hampurilaista naudanlihasta ja kanasta sieniin. Lasten hampurilainen on yksittäinen naudanpihvi, jonka päällä on juustoa, sipulia ja ketsuppia. Lataa ranskalaisia perunoita ja säästä tilaa paksulle betonille - keksivoin maku jättää pienet varattuiksi noin tunniksi.