Goa's Fontainhas Latin Quarter: Sinun tärkeä oppaasi

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:24

Goan Fontainhas Latin Quarter on päänähtävyys Panjimissa. Se sijaitsee Altinhon alapuolella, vauraalla kukkulan laella kaupungin keskustassa, ja se on saanut nimensä (tarkoittaa "suihkulähdettä") Fonte Phoenixin (Phoenixin lähde) lähteestä kukkulan juurella.

Fontainhas julistettiin Unescon kulttuuriperintöalueeksi vuonna 1984. Sinut kuljetetaan ajassa taaksepäin, kun vaeltelet värikkäiden vanhojen portugalilaisten kotien ohi, jotka kuuluvat Goan viimeisille elossa oleville portugalilaisille perheille. Kapeat mutkittelevat kadut ja kadut, viehättävät kaupat, taidegalleriat, leipomot ja ravintolat antavat sille ainutlaatuisen luonteen.

Historia

Alueesta kehitettiin hallitsijoiden ja hallintovirkamiesten asuinalue 1800-luvun alussa, kun Portugalin hallitus muutti päämajansa Panjimiin Vanhasta Goasta saniteettiongelmien ja ruttoepidemioiden vuoksi. Ennen tätä varakas goalainen ulkomaalainen käytti sitä ilmeisesti kookosviljelmänä.

Fontainhasin omituisesti nimettyjen katujen merkitys on mielenkiintoinen. Rua 31 de Janeira (31. tammikuuta tie) liittyy päivämäärään, jolloin Portugali itsenäistyi Espanjasta 31. tammikuuta 1640. Vilkas 18. kesäkuuta, kauppojen ja ravintoloiden reunustama tie on nimetty päivämäärän mukaan vuonna 1946, jolloin Ram Manohar Lohia (anIntian itsenäisyysaktivisti) kutsui koolle kokouksen, joka johti portugalilaisen hallinnon päättymiseen Intiassa.

Mitä nähdä ja tehdä

Taiteen ystävien kannattaa suunnata Gallery Gitanjaliin, joka sijaitsee Panjim Innin vieressä. Siinä on kokoelma nykytaidetta ja skandinaavisia litografioita, linopiirroksia ja etsauksia 1950- ja 1960-luvuilta. Siellä järjestetään myös runoluentoja, taidekeskusteluryhmiä ja kursseja elokuvan arvostamisesta. Lisäksi siellä on kahvila.

Osta Velha Goa Galeriasta upeaa perinteistä käsinmaalattua keramiikkaa, mukaan lukien azueljos (tinalasitetut keraamiset laatat).

Hyvin hoidettu Pyhän Sebastianin kappeli, rakennettu vuonna 1800, sijaitsee Fontainhasin eteläpäässä ja sisältää useita mielenkiintoisia esineitä. Näitä ovat suuri krusifiksi, joka roikkui vanhan Goan inkvisition palatsissa, Neitsyt Marian patsas, joka on alun perin korkeimmasta oikeudesta, ja kolme monimutkaisesti veistettyä alttaritaulua, jotka on siirretty Diun kirkosta (joka oli kerran osa Goan siirtomaa). Kappeliin on kiinnitetty myös vanha kaivo.

Kiipeä Altinhon kukkulalle vieraillaksesi viehättävässä mandariininvärisessä Maruti Hindu -temppelissä, joka on omistettu Lord Hanumanille, ja sinut palkitaan luonnonkauniilla näkymillä latinalaiskortteliin.

Tee kävelykierros

Make it Happen suorittaa erinomaisen Fontainhas Heritage Walkin, joka uppoaa sinut alueelle ja Goan menneisyyteen. Sen lisäksi, että pääset tutustumaan perintökoteihin, voit tavata kiertueella tunnetun paikallisen goalaisen muusikon. Hinta on 700 rupiaa per henkilö. Jos olet siellä jouluna, osallistu heidän erityiseen jouluunsaIltakävely Fontainhasissa. Siellä on erityinen joulujuhla ja puhallinorkesteri.

Missä yöpyä

Mikä parempi tapa uppoutua Fontainhasin perintöön kuin majoittua yhdessä portugalilaisista kartanoista. Majoituspaikkoja on jokaiselle budjetille.

• Boutique: La Maison sijaitsee 31. tammikuuta Roadin varrella, ja siinä on kahdeksan tyylikästä huonetta ja suosittu eurooppalainen gourmet-fuusioravintola (Desbue), joka on avoinna yleisölle. Odota maksavasi noin 5 000 rupiaa yöltä ylöspäin aamiaisen kanssa. Mateus on tahrattomasti uusittu vuodelta 1879 portugalilainen kartano 31st January Roadilla. Siinä on sisäpiha, jossa on pulahdusallas, ja yhdeksän huonetta alkaen 3 500 rupiaa per yö kahdelle hengelle sesonkiajan ulkopuolella.
• Iconic: Welcome Heritage Panjim Inn, rakennettu 1800-luvulla, oli yksi Fontainhasin ensimmäisistä suurista kartanoista. Se on ollut saman perheen omistuksessa viiden sukupolven ajan ja kunnostettu säilyttämään menneen aikakauden tunnelman. Hotellissa on 24 ainutlaatuista huonetta, jotka on sisustettu antiikkihuonekaluilla ja antiikkiesineillä. Hinnat alkavat noin 5 000 rupiasta per yö kahdelta. Aamiainen sisältyy hintaan.
• Aamiaismajoitus: Hospedaria Abrigo de Botelho, joka sijaitsee 150-vuotiaalla portugalilaisella maatilalla, jonka paikallinen kiinteistönvälittäjä Roy Botelho muutti bed & breakfastiksi. Hän on täydellinen isäntä. Huoneita on kahdeksan kahdessa kerroksessa. Hinnat alkavat 3 500 rupiasta per yö, sisältäen aamiaisen.
• Homestay: Carvela Homestay, teemana 1400-luvun portugalilainen laiva. Sitä pyörittävät tervetulleita isä ja poikaduo, ja siellä on kahvila, jossa tarjoillaan maukkaita indoportugalilaisia ruokia. Saatavilla on perhe- ja sviittihuoneita. Hinnat alkavat noin 2 500 rupiasta per yö.
• Guesthouse: Groovy ja omituinen Afonso Guest Housessa on seitsemän huonetta, joiden hinnat alkaen 2500 rupiaa per yö. Aamiainen, joka tarjoillaan vehreällä kattoterassilla, on lisähinta. Omistajat asuvat naapurissa ja ovat aina käytettävissä auttamaan.
• Hostelli: Old Quarter Hostel sopii mainiosti seurallisille nuorille reppumatkailijoille. Polkupyöriä voi vuokrata alueeseen tutustumista varten. Maksat 600 rupiaa per yö vuodesta seka- tai naisten makuusalissa. Yksityishuoneita on saatavilla hintaan 1 700 rupiaa per yö. Tavalliset perusrakennukset sijaitsevat erillisessä 200 vuotta vanhassa rakennuksessa lähellä. White Balcao on ylellinen vaihtoehto, jossa on kahvila, putiikki ja joogastudio. Siinä on kolme asuntolan ja kahden hengen huone, johon mahtuu enintään 16 vierasta.

Missä syödä ja juoda

Eloisa, palkittu Viva Panjim 31st January Roadilla tarjoilee herkullisia goalais-portugalilaisia ruokia. Samalla kadulla sijaitseva Hotel Venite ja sen graffitiseinät luovat unohtumattoman tunnelman. Se on suosittu sekä paikallisten että matkailijoiden keskuudessa. Poikkea suloiseen Cafe Morangoon perintökodissa 31. tammikuuta Roadilla teetä, kahvia, pirtelöitä, makeisia ja välipaloja. Kokeile chorizo paoa (Goan makkara leivässä). Saatavilla on myös runsas englantilainen aamiainen.

Café Nostalgia avattiin äskettäin Pyhän Sebastianin kappelin viereen tavoitteenaan säilyttää aito goalais-portugalilainen keittiö. Omistaja on jälkeläinenVasco da Gama, portugalilainen merenkulkututkija, joka oli ensimmäinen eurooppalainen, joka saapui Intiaan meritse vuonna 1498. Lisäksi hän on legendaarisen Fernando’s Nostalgia -ravintolan takana (joen perusti hänen edesmennyt aviomiehensä, keittiömestari Fernando da Costa) Margaon lähellä sijaitsevan naisen veljenpoika. Café Nostalgia tarjoilee klassisia ruokia, jotka valmistetaan hänen keittiössään. Naapurin juuri valmistamat vastustamattomat portugalilaiset vaniljakastikkeet ovat toinen kohokohta.

Rua de Ourem -kadulla joelle päin avautuva Horse Shoe tunnetaan myös goalais-portugalilaisista ruoistaan. Ravintola sijaitsee tunnelmallisella paikalla ihastuttavassa 300 vuotta vanhassa talossa. Muutaman minuutin kävelymatkan päässä Gomes Pereira Roadilla sijaitseva Joseph Bar on vanha paikallinen laitos, joka on hiljattain entisöity entiseen loistoonsa. Tämä pieni tienvarsipaikka on avoinna vain iltaisin klo 18-22. Kokeile feni-cocktailia.

Jos haluat tuhlata, suuntaa Panjim Innin Verandahiin. Siitä huokuu indoportugalilaista charmia.

Soho, MG Road, on paikka niille, jotka haluavat olla jossain trendikkäässä ja tapahtumassa. Tämä uusi designbaari sijaitsee musiikkikaupan yläpuolella 1800-luvun rakennuksessa, joka oli aiemmin majatalo. Se on avoinna iltaisin klo 19 alkaen. ja sillä on jopa tanssilattia.

For the Record, Intian ensimmäinen ja omistautunut vinyylibaari, on poikkeuksellinen uusi tulokas areenalla. Se on hahmoteltu Tokion vinyylipalkeissa. Kuuntele ääntä analogisessa muodossa käsintehdyllä huippuluokan tyhjiöputkiäänijärjestelmällä samalla kun siemaile parhaita intialaisia käsityöläisiä alkoholijuomia ja oluita. Feni-cocktailit ovat erikoisuus täälläkin.

Cocktailien ystävien ei ehdottomasti kannata missata Miguelsia BentossaMiguel, perintörakennus Fontainhasin sydämessä. Tämä art deco -baari yhdistää kauniisti muotoiltuja cocktaileja ja juomia, jotka ovat saaneet inspiraationsa 1920- ja 1930-luvun klassikoista, sekä nykyaikaisen konkan-portugalilaisen keittiön fuusiota. Upea avokeittiö ja baari lisäävät mielenkiintoa.

Suuret indoportugalilaiset kodit kauempana Goassa

Jos olet erityisen kiinnostunut Goan portugalilaisesta perinnöstä, lähde tälle yksityiselle kierrokselle Braganza-talolle ja Palacio Do Deaolle. Se sisältää pysähdyksen Margaon kiehtovalla kalamarkkinoilla.