Milwaukeen parhaat paistetut juustojuustot

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:38

Jotkut ruokaharrastajat sanovat, että jos et ole pureskellut leivitettyä ja friteerattua tahmeaa juustorahkaa, et yksinkertaisesti ole elänyt. Vaikka paistettuja juustorahkoja ei ole saatavilla vain Wisconsinissa, ruokalistalla on Culver's, joka on Dairy Statessa sijaitseva pikaruokaravintola, mutta jolla on paikkoja myös muilla alueilla. Paistettujen juustorahojen valikoima on Milwaukessa laajempi kuin missään muussa. kaupunki. Dippit ja kastikkeet sivussa vaihtelevat karjatilasta chipotleen, ja juustomassa – usein tarjoiltuna korissa – ovat jälleen yksi mahdollisuus ravintolalle todistaa sitoutumisensa paikalliseen hankintaan.

SafeHouse

Missä: SafeHouse, 779 N. Front St., Milwaukee (keskusta)

Vaikka tämän puhutyylisen ravintolan ja baarin salasana on salaisuus useimmille, sen paistetut juustomassat ovat kaukana hiljaisuudesta. C4 Fried Cheese Curds -nimetyt ja alkupalalistalla Wisconsinin valko-cheddarjuustojuustot leivitetään ja kastetaan tilauksesta… ja "huippusalaiset" dippikastikkeet ovat sivussa.

Juo Wisconsinblysti

Missä: Juo Wisconsinblya, 135 E. National Ave., Milwaukee (Walker's Point)

Koska kaikkiRuokalistalla on linkit takaisin Wisconsiniin, luonnollisesti tämä vuoden vanha baari, joka on linkitetty lifestyle-brändiin, joka sisältää logollisia huppareita, tarjoilee paistettuja juustorahoja. Täällä rahka paistetaan Lakefront Brewery East Side Dark -oluessa ja tarjoillaan talon karjatiladipin kanssa.

Iron Horse Hotel

Missä: Iron Horse Hotel, 500 W. Florida St., Milwaukee (Walker's Point)

Tässä Walker's Pointissa sijaitsevassa hotellissa on kolme ravintolaa: Smyth (avoinna viikonloppubrunssilla, lounaalla ja illallisella), Branded (sisäbaari) ja The Yard (vain lämpiminä kuukausina yhdellä kaupungin suurimmista patioista). Voit myös ruokailla teollisuus-tyylikkäässä aulassa. Riippumatta siitä missä istut, sinun on välinpitämätön olla tilaamatta Clockshadow Creamery -juustorahoja, jotka on hankittu naapuruston kermatilasta ja tempuraa paistettuna ennen kuin ne laitetaan koriin, jossa on sanomalehtipaperivuori, Chipotle aioli ja talon kastike. jokainen tilaus.

Milwaukee Burger Company

Missä: Milwaukee Burger Company, 6421 S. 27^{th St., Franklin}

Tällä Stevens Pointissa sijaitsevalla hampurilaisravintolalla on vain yksi paikka Milwaukeen alueella, Franklinissa. Aivan kuten voit mattapintaisen paddyn päälle Wisconsinin juustorahoilla, voit myös aloittaa aterian juustomaisella sovelluksella-hei, paistettua juustorahkaa! Ne ovat niin suuria, sanoo ruokalista, että leukasi putoaa ja suu tulee vettä.

Dream Dance Steak

Missä: Dream Dance Steak, 1721 W. Canal St.,Milwaukee (Potawatomi Bingo Casinon sisällä, Menomoneen laaksossa)

600 pullon viinilistalla saatat yllättyä, että tämä pihviravintola (vilkkaan kasinon rauhallisessa nurkassa, sen hienoimpana ruokailukokemuksena) tarjoaa paistettua ruokaa. Mutta nämä eivät ole mitä tahansa paistettuja juustorahoja, jotka on kaadettu koriin ja tarjoillaan ranch dipin kanssa. Ei, Wisconsin Cheese Curd Fritters on taidokkaasti päällystetty neliömäiseen kulhoon, ja niiden mukana tulee tomaattihilloa ja savustettua Gouda-kastiketta, mikä lisää korkealuokkaista tunnelmaa ja makua.

AJ Bombers

Missä: AJ Bombers, 1247 N. Water St., Milwaukee (keskusta); sekä 11340 W. Burleigh St., Wauwatosa (Mayfair Collection); ja Miller Park, 1 Brewers Way, Milwaukee (Miller Park, vain avoimet pelipäivät)

Tämä paikka saattaisi olla parhaiten tunnettu hampurilaisistaan – ne olivathan Travel Channelin Food Wars -voittajat, mutta myös Wisconsinin cheddarjuustorahka on suosittu tilaus. Tarjoiltuna chipotle-ranchilla upottaaksesi ne, rahka on alkupalalistalla, täydellinen hampurilaisen esiaste.

Motor-baari ja ravintola

Missä: MOTOR Bar & Restaurant, 400 W. Canal St., Milwaukee (Harley-Davidson-museon sisällä Menomonee Valleyssa)

Melkein jokaisella ruoalla on Wisconsinin juuret, mukaan lukien cheddarjuustorahka, jotka on leivitetty ja paistettu ja jotka saapuvat koriin kirnupiimä-ranch-kastikkeen kera. Toisin kuin useimmissa paikoissa, joissa tarjoillaan paistettua juustomassaa, voit valita perinteisen ja puhvelin makuisen juustomassan tai puoli- japuoli.