Jordan viinitila – Viininmaistelu, jota tulet todella rakastamaan
Jordan viinitila – Viininmaistelu, jota tulet todella rakastamaan

Video: Jordan viinitila – Viininmaistelu, jota tulet todella rakastamaan

Video: Jordan viinitila – Viininmaistelu, jota tulet todella rakastamaan
Video: Израиль | Винодельня Голанские высоты | Путешествие в мир вина 2024, Marraskuu
Anonim
Chateau, Jordan Winery & Vineyard, Sonoma Co., CA
Chateau, Jordan Winery & Vineyard, Sonoma Co., CA

Anteeksi, kun vähän purskahdan. Jordan Winery on perheyritys, joka on ansainnut suurimman kunnioitukseni. Itse asiassa saatan olla yksi heidän suurimmista faneistaan. Joka kerta kun vierailen, olen enemmän vaikuttunut siitä, mitä perustajan poika John Jordan tekee paikan kanssa. Vierailukeskus ja viinitila ovat kauniissa, viiniköynnösten peitossa chateau-tyylisessä rakennuksessa.

Onneksi saan vierailla monilla huomionarvoisilla viinitiloilla ja kutsua sitä työksi. Olen aina onnekas, kun työpäivääni kuuluu käynti Jordaniassa. He eivät koskaan petä.

Ustuttavin kokemus Jordanin viinitilalla

Voi olla helpompi sanoa, mikä Jordanissa ei ole ihmeellistä, kuin luetella kaikki, mikä on, mutta rajoitan tämän vain yhteen asiaan ja mainitsen alla muita vaihtoehtoja.

Ennen kuin saan sinut liian innostumaan Jordanian Estate Tourista, sinun pitäisi tietää, että sitä tarjotaan vain huhtikuusta marraskuuhun. Paikat täyttyvät nopeasti, joten suunnittelu on välttämätöntä.

Luontokeskuksesta voit ajaa mukavalla mittatilaustyönä valmistetulla ajoneuvolla Jordanin 1 200 hehtaarin kokoisella kiinteistöllä - alueella, joka on 1/25 San Franciscon kaupungin koosta - viinitarhojen ja oliivitarhojen halki, laiduntavien pitkäsarvikarjan ohi ja niiden luonnollisessa tilassa pidetyille alueille.

Kokemus alkaamahdollisuus tavata viinitilan söpömpiä miniaaseja ja kävellä puutarhassa. Se on kokin työpuutarha, täynnä perintöä ja epätavallisia vihanneksia, hedelmäpuita ja viiniköynnöksiä, jotka näyttävät riittävän täyttämään kokonaisen viljelijän torin tuotteistaan.

Kahdella ensimmäisellä viininmaistelupysäkillä voit maistella Jordania oliiviöljyä ja Chardonnayta, yhdistettynä vuodenajan puremiin, ja kävellä sitten alas vieraillaksesi kalalammella.

Elämyksen (ja kiinteistön) huippu on kukkulan laella sijaitseva maistelupaviljonki. Siitä on näkymät koko Jordanin kartanolle, ja sieltä on panoraamanäkymät Mayacamas- ja Vaca-vuorille. Viininmaistajaiset paviljongissa tarjoavat Jordanin Cabernet Sauvignonia, joka on yhdistetty useiden kokin luomusten kanssa.

Tämä kiertue on yksi parhaista, joita olen kokenut Kaliforniassa, ja se antaa sinulle harvinaisen mahdollisuuden uppoutua yhä harvinaisemman yksityisomisteisen viinitilan maailmaan. Maisema on upea, heidän viininsä ovat erinomaisia, ja kiertue antaa sinulle mahdollisuuden viettää suuren osan ajasta ulkona kokemalla maata, joka tuottaa maistelemaasi viiniä ja ruokaa. Olen myös erittäin vaikuttunut kiertueen luomisessa käytetystä harkitusti ja matkaoppaiden saamasta erinomaisesta koulutuksesta.

Käytännössä kiertueen ruokatarjonta ei riitä korvaamaan ateriaa, ellet ole erittäin pieni syöjä. Ota mukaan välipala siltä var alta, että tunnet olosi vielä jälkeenpäinkin, tai aiot pysähtyä syömään paikallisessa ravintolassa pitääksesi itsesi vireänä loppupäiväsi ajan.

UpeampaaAsiat Jordan Wineryssä

Kirjaston istumamaistelu herättää Yelpissä tällaisia kommentteja: "Ylellisyyttä ja saavutettavaa eleganssia" ja "Tuntuu kuin olisit lähtenyt Kaliforniasta ja tullut Etelä-Ranskan viinitarhaan."

Yksi parhaimmista asioista, joita olen tehnyt kauniina kesäyönä, on osallistuminen kukkulan laella illalliselle Jordan Wineryssä Healdsburgissa. Heidän kokkinsa on yhtä poikkeuksellinen kuin heidän viininsä, ja viinitarhanäkymät yhdistyvät auringonlaskun aikaan. Paikkoja on rajoitetusti, ja niitä on vain muutama joka kesä. Liity heidän postituslistalleen varmistaaksesi, että et jää paitsi. Liity heidän Estate Rewards -ohjelmaan ja ansaitse palkintopisteitä, jotka voit lunastaa erityisiin viininmaistajaisiin ja illallistapahtumiin.

Jordan viinitila sopii sinulle, jos:

Jos olet vakava viinin ystävä, Jordan ansaitsee eniten kiitosta viineistään. Sinulle ainoa syy olla menemättä, on se, jos et pidä Cabernet Sauvignonista tai Chardonnaystä.

Jos rakastat ruokaa, ihastut Jordanin kokkiin, joka kasvattaa puutarhaa täynnä perintövihanneksia ja luo ruokapareja, jotka ovat yhtä upeita kuin ne ovat. herkullista.

Jos rakastat eläimiä, tulet innostumaan, kun näet vilauksen miniaaseista, jotka elävät viinitilan alapuolella.

Jordanin arvostelut

Fodors.comin toimittaja Nicole Campoy sanoo: "Jos haluat parhaan näkymän Aleksanterin laaksoon, pysähdy Jordanin viinitilalle."

Thespruce.com-sivuston viinikirjoittaja Stacy Slinkard huomauttaa, että Jordan on "etsimisen arvoinen" viinitila hänen katsauksessaan Aleksanterinlaaksosta.

Sinävoi myös lukea vierailijoiden arvosteluja Jordanista Yelpissä.

The Wines at Jordan

Jordan pitää asiat yksinkertaisina: He tuottavat joka vuosi yhden Alexander Valley Cabernet Sauvignonin ja yhden venäläisen joen Chardonnayn. Se on lähestymistapa, joka kannattaa laadussa.

Jordan viinit ovat ruokaystävällisiä, ja ne valmistetaan rypäleistä, jotka on poimittu maun eikä sokeripitoisuuden vuoksi, mikä johtaa jonkin verran alhaisempiin alkoholiprosenttiin.

Mitä sinun tulee tietää ennen lähtöä

Matkaille ja viininmaistajaisille varaa online-varaus. He eivät voi majoittaa lemmikkejä tai alle 21-vuotiaita vieraita (mukaan lukien imeväiset).

Healdsburgista on vähän pitkä ajomatka Jordaniaan, ja sisäänkäynnin kyltti on helppo ohittaa. GPS:n pitäisi auttaa, mutta myös huomion kiinnittäminen, kun tulet lähelle.

Jordaaniin pääseminen

Jordan Winery sijaitsee Alexander Valleyssa Sonoman piirikunnassa, aivan Healdsburgin kaupungin pohjoispuolella, Healdsburgin kaupungin ulkopuolella Kaliforniassa.

1474 Alexander Valley Road

Healdsburg, CAJordan verkkosivusto

Kuten matkailualalla on tavallista, kirjoittajalle järjestettiin ilmainen kiertue ja viininmaistajainen Jordan Vineyardsin arvostelemista varten. Vaikka se ei ole vaikuttanut tähän arvosteluun, TripSavvy.com uskoo kaikkien mahdollisten eturistiriitojen paljastamiseen.

Suositeltava: