Itävallan viinialueiden matkailutietoa

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:10

Varmasti olet kuullut tarinoita Wienin metsästä. Jos olet kuunnellut Staussia viime aikoina. Joka tapauksessa et uskoisi metsän olevan suotuisa viinirypäleiden kasvattamiselle, mutta jos olet ajatellut lähteä maaseudulle ja haluat myös hyvää ruokaa ja viiniä, niin ajattele lähialuetta. Wien.

Ala-Itävallan (Niederösterreich), Burgenlandin ja Steiermarkin liittov altiot ovat viininviljelyalueita.

Vinin laatuluokitukset, jotka näet pulloissa: Tafelwein (pöytäviini), Qualitätswein (laatuviini) ja Prädikatswein ("sertifioitu" laatuviini). Katso nämä Itävallan viinialueen tiedot.

Ala-Itävallan viinialue

Ala-Itäv alta tarjoaa syrjäisiä seikkailuja – ja hienoja viinejä. Älä kuitenkaan ole hämmentynyt, Ala-Itävallan viinialue käsittää pienet alueet viinikartan pohjoispuolella.

Esimerkiksi Wachaussa on monia viinitarhojaan vanhoilla terasseilla. Se on tarpeeksi kaunis historiallinen alue, jotta se olisi lisätty Unescon maailmanperintöluetteloon. Pääviini on Riesling, mutta myös Grüner Veltliner, Chardonnay (Feinburgunder) ja Gelber Muskateller on maisteltavana. Alueella on vähemmän sadetta kuin muilla alueilla, ja viinit ovat täällä suuria ja rohkeita.

Burgenlandin viinialue

Turistit saattavat haluta viettää aikaa Neusiedler-järven (Neusiedlersee) alueella Unkarin rajalla. Täällä on valmistettu hienoja, kuivia valkoviinejä ja kourallinen laadukkaita punaviinejä. Neusiedler on erittäin matala järvi ja tarjoaa hyvän ilmaston jalomätälle, joka tuottaa eksoottisia makeita viinejä. Neusiedler-järvi on suosittu wieniläinen virkistysalue, jossa on suosittu lintujensuojelualue. kulttuurimaisema on Unescon maailmanperintökohde.

Vintner-kyliä, kuten Rust tai Mörbisch, suositellaan ihmisille, jotka pitävät pienestä viehätysvoimasta viininsä kanssa. Mörbisch-festivaali järvellä järjestetään kesällä. Mörbisch on hieman Unkarin rajan pohjoispuolella ja 60 km Wienistä etelään (Mörbischin kartta ja kelluva festivaalilava).

Steiermark - Steiermarkin viinialue

Jos haaveilet tilkkuviinitarhoista ja kumpuilevista kukkuloista, Südsteiermark tai Etelä-Steiermarkin viinialue on sinua varten. Täällä olevat lajikkeet ovat tuttuja amerikkalaisille viininjuojille. Lounais-Steiermarkin viinialueella sinun täytyy maistaa Gewürztramineria ja kuivaa myöhään sadonkorjuuta Tramineria.

Wien - Wienin viinialue

Wien on ainoa Euroopan pääkaupunki, jonka viinialue tuottaa merkittäviä määriä viiniä kaupungin rajojen sisällä. Et todennäköisesti löydä pulloa kaupoista; sitä syödään enimmäkseen Heuriger-viinibaareissa kaupungin rajojen sisällä.

Wien ei ole vain maakunta ja maakunnan pääkaupunki. Se on myös oma viininviljelyalue, jonka viininviljelyala on noin 700 hehtaaria. Noin 85 % on omistettu valkoviinirypälelajikkeille. Viinityypit, kuten Riesling, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon blanc ja Gelber Muskatteller, tuottavat selkeästi hedelmäisiä ja elegantteja viinejä. Yhä useammat wieniläiset viininviljelijät tuottavat punaviinejä, erityisesti Zweigelt- ja St. Laurent -viinejä sekä trendikkäitä kansainvälisiä viinejä, kuten Merlot, Pinot noir ja Syrah.

Wienin metsä

Joten, mitä Wienin metsässä on? Wien sattuu olemaan Wienin altaan länsireunalla, joka on Wienin metsän rinteillä. Tämä vihreä vyö on suojattu. Metsän halki kulkee monia vaellusreittejä, ja kylissä on todennäköisesti heuriganeja tai viinitavernoja, joissa on hyvää ruokaa, viiniä ja musiikkia.

Älä missaa Heiligenkreuzin luostaria Etelä-Wienin metsässä.

Kävelee Wienissä ja sen ympäristössä

Wienissä on kaupungin metsätoimisto. He ovat suunnitelleet ja osoittaneet 13kävelylenkkejä (ja pidempiä vaelluksia), joihin pääsee julkisilla kulkuvälineillä Wienin kaupungissa ja sen ympäristössä. Jokaisella kävelyreitillä on kartta, luettelo nähtävyyksistä ja ravintolasuosituksia.

Itävallan viinikaupunkien mestaruus - Floh Wine Cup

Useimmat viinikilpailut näyttävät tylsiltä. Sinä pukeudut. Maistat viinejä. Syljet.

Kun Josef Floh kokoaa ihmiset yhteen vuotuiseen Floh Wine Cupiin, asiat ovat selvästi toisin.

On mahdollista, että Josef Floh ei kutsu sinua tämän vuoden viinikilpailuun, mutta voit mennä hänen ravintolaansa Langenlebarnissa, Langashoaus Flohissa.