Parhaat nähtävyydet LA:n Koreatownissa

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:04

Koreatown saattaa olla pieni - vain 3 neliökilometriä länteen Los Angelesin keskustasta ja Hollywoodin eteläpuolella - mutta se tarjoaa mahtavan kokoelman viihdettä, joka pitää turistit ja paikalliset viihdyttävänä aamusta iltaan ja taas aamunkoittoon. (Naapurusto ottaa lupauksensa koko päivän kestävästä hauskanpidosta vakavasti, sillä siellä on maan eniten yökerhoja ja 24h-ravintoloita ja yrityksiä.) Nauti arvostetuista ravintoloista, omituisista jälkiruokien toimittajista, hipsterien hyväksymistä baareista ja kahviloista, eloisista karaokehuoneista. ja paljon muuta naapurustossa.

Virallisesti Western-, Vermont-, Beverly- ja Olympic-katujen rajaama K-Town on useilla metrolinjoilla, ja se on helposti yksi Etelä-Kalifornian kävelykelpoisimmista yhteisöistä. Itse asiassa kävellen tutkiminen on erittäin suositeltavaa, sillä se on paras tapa ihailla eloisaa katutaidetta, kylttejä vähintään kolmella kielellä, arkkitehtuuria, joka vaihtelee Art Decosta kiiltäviin moderneihin monoliitteihin, ja korealaisen BBQ:n selkeästi savuista tuoksua.

Mies korealaisessa BBQ-grillissä

Korealainen kulinaarinen kulttuuri on järjettömän monipuolinen, ja siellä juhlitaan kaikkea nyytistä ja kimchistä paistettuun kanaan ja al bapiin (maustettu riisi erilaisilla kaloilla)mäti). Hyvä paikka aloittaa syötävä koulutus on korealainen grilli, interaktiivinen ruokailukokemus, joka vaatii pöytägrillit, saksit ja pihdit. Aloita pullolla sojua (korealaista riisialkoholia) tai olutta. Lihan tilauksen jälkeen pöytään tuodaan riisin kera pikkulisäruokia nimeltä banchan. Nämä vaihtelevat laitoksen mukaan, mutta sisältävät yleensä kimchiä, mausteisia kastikkeita, marinoituja kasviksia ja jopa perunasalaattia. Voit napostella banchania, mutta yritä pitää kiinni, kunnes pääruoka saapuu. Sitten tulee lihansyöjän unelma-annos ateriasta, jossa marmoroitu naudanliha, maustettu porsaan vatsa, marinoitu kana ja erilaiset kalat pyöräytetään ja asetetaan grillaamaan grilliin.

Siellä on luultavasti sata herkulliselta tuoksuvaa huonetta, joissa tarjoillaan piristäviä pihvejä kaikissa hintaluokissa. Mutta koska et koskaan unohda ensimmäistä, tee varaus Park's Barbecuessa. Se on houkutellut K-Pop-supertähtiä, Hollywoodin eliittiä ja gal-bi (naudan lyhyt kylkiluu) -harrastajia vuodesta 2003 lähtien, jolloin sen avasi Soul-transplantaatti/kokki Jenee Kim. (Bonuspisteet naisten omistaman yrityksen tukemisesta.)

Pidä eeppisin huijauspäivä

Tämän alueen v altava määrä suloisia ja dekadenttisia ruokia, joista jokainen on Instagram-kelpoisempi kuin edellinen, saa kävijät toivomaan, että heillä olisi useampi kuin yksi vatsa. Jälkiruokakauppoja on lähes joka kolkassa, ja siellä on tarjolla kaikkea pandoilta näyttävistä munkkeista (California Donuts) pastellivärisiin korealaisiin pehmeisiin tarjoiluun, joka on pyöristetty leveälierisiin kartioihin, joita ympäröivät Rice Krispiesherkkuja (Bumsan Organic Milk Bar). Snow Monster tunnetaan jättiläismäisistä macaron-jäätelövoileipistä ja bobatäytteisistä matcha latteista, horchatasista ja maitoteetistä, jotka tarjoillaan hehkulampuissa ja päällä tilauksesta kehrättyä hattaraa. Kahdeksantoista sokeripitoista murotyyppiä (kaikki lapsuuden suosikkeja sekä ulkomaista tuontitavaraa, kuten Jolly Pong) voi nauttia maidon kanssa kulhossa, jäätelökasan päällä tai pirtelöön sekoitettuna Milk Tavernissa. Siellä on myös juomapirtelöitä, yksisarvinen kreppikakku ja vaaleanpunainen hattara, jäätelöburrito. Älä jätä tätä kaupunginosaa kokeilematta taiyakia, kalan muotoista kakkua, joka on suosittu Koreassa ja Japanissa ja joka on täytetty useimmiten punapaputahnalla. SomiSomi on keksinyt pelin uudelleen tarjoamalla makeita kalakakkuja, joissa on vaniljakastike, Nutella, taro ja odota, cheddarjuusto. Kaupassa myydään myös turvonneita kultakalankäpyjä, jotka on täytetty pehmeällä tarjoilulla.

Meditoi Korean paviljonkipuutarhassa

Mieti maailman tilaa tai yksinkertaisesti kartoi, mitä aiot syödä seuraavaksi perinteisen vihreän, ruosteen ja punaisen huvimajan alla, jossa on tiilikatto ja kivisuojat. Vuonna 2006 Irolon ja Normandien kulmassa avattu ja eteläkorealaisten käsityöläisten rakentama Da Wool Jung ("harmoninen kokoontumispaikka") ja siihen liittyvä puutarha sijaitsevat vastapäätä Seoul International Parkin vilkasta baseball-timanttia, leikkikenttää ja lenkkipolkua.

Laula sydämesi ulos karaokessa

On monia tapoja täyttää aika ruokioiden välillämukaan lukien keilailu (Shatto 39 Lanes) tai biljardi (Green Room), mutta K-Townissa karaoke on ajanvietteen kuningas. Jos et halua jakaa mikrofonia tuntemattomien kanssa, liity jokailtaiseen Brass Monkey -lauluun, joka sijaitsee Bank of American takana ja tarjoaa arvostetun validoidun pysäköintialueen. Saadaksesi lisää lava-aikaa, varaa yksityinen huone. Soop Sokilla on 20, joista kolmeen mahtuu 30 vierasta ja joista kaikilla on pääsy korkean teknologian diskopalloihin, jättimäisiin laulukirjoihin, joissa on japanin, englannin, korealaisia ja kiinalaisia versioita, sekä tamburiinit, jotka syttyvät ravistettaessa. Break Room 86, 80-luvun teemabaari, jossa esiintyy kokopäiväinen Michael Jackson, on trendikkäämpi vaihtoehto LINE-hotellissa. Sen neljä huonetta ovat vanhanaikaisia Atari-videopelijärjestelmillä, kädessä pidettävillä Simon Says -leluilla, minijääkaapeilla ja albumin kannen sisustuksilla, mutta tarjoavat myös pullopalvelun ja täysin integroidut iPadilla toimivat karaokeohjaimet.

Puhukaa kylpyläpäivänä

Hemmottelevia paikkoja on melkein yhtä monta kuin grillipaikkoja. Ja kuten ravintolat, monet tarjoavat palveluita 24/7 ja niitä on kaikenmuotoisia, kokoisia ja budjettitasoisia; yksinkertaisesta Century Day & Night Spasta ylelliseen Wi Spahan, jossa on kattoterassi, kampaamo ja kynsisauna sekä viisi saunatyyppiä, mukaan lukien jade-, suola- ja savesauna. Hollywood-tähdet vannovat Beverly Hot Springsin jääkylmiin, juuri raastettuihin kurkkunaamioihin, maitokylpyihin ja luonnollisiin mineraali altaisiin, vaikka monet asukkaat mieluummin liottavat Olympic Span mugwort-tee altaassa. Valmistaudu moneenalastomuutta, mukaan lukien omasi, koska sitä vaaditaan lähes aina sukupuolikohtaisilla alueilla. Toinen varoituksen sana: korealaisessa kylpylässä ei ole sellaista asiaa kuin kevyt kuorinta. Sinusta tulee punainen, raa'a ja vauvan pehmeä iho.

Hanki korjaus Cool Cafésissa

Kofeiinikorjauksen löytäminen on erittäin helppoa näissä osissa. Alchemist Coffee Project, teollinen tyylikäs tila, joka on täynnä läheisen lakikoulun opiskelijoita, osoittaa kunnioitusta entiselle vuokralaiselle Bourbon Street Cafélle tarjoamalla kylmää oluen sikuria ja naapurustolle kimchi-avokadopaahtoleipää. Heillä on vahva valikoima ei-kahvillisia juomia ja leivonnaisia. Beau Barin boho-design - ajatelkaa makramé-istuttimia, neonista sanontaa seinällä, tekoturkiksesta ja roikkuvaa häkkituolia - tekee siitä selkeän valinnan, jos arvostat sosiaalisen median hetkiä ja laadukasta hunaja-laventelilattea. Liukua Document Coffeen pitkään yhteiseen pöytään siemailemaan macchiatosa tai korealaista teetä. Kaupassa järjestetään usein elävää musiikkia, taidenäyttelyitä ja runolukuja. Parvekekahvi ja tee yhdistävät Stumptownin kaatopaikat ja kodikkaan pation. Toisin kuin oikeassa elämässä, Brad Pitt, heidän suosituin juomansa, elää rauhanomaisesti tummemman, rohkeamman Angelinan kanssa.

Flip out over Burgers

Al Cassell avasi hampurilaisravintolansa vuonna 1948, ja siitä tuli nopeasti Los Angelesin lounastiskilegenda, joka on kuuluisa päivittäisestä lihan jauhamisesta. Vuonna 2014 Cassell's Hamburgers syntyi uudelleen Hotel Normandien pohjakerroksessa, muutaman korttelin päässä alkuperäisestä Sixth Street -sijainnista.vanhat puiset kyltit, ruokalistat, perustajan reseptit ja paljon hänen varusteitaan (crossfire broileri, mylly ja pihvipuristin). Antibiootitonta ja hormonitonta naudanlihaa jauhetaan edelleen joka päivä. Burger-aikaan kuuluu myös paistettuja kanavoileipiä, pirtelöitä, kotitekoisia piirakoita ja jäykkiä cocktaileja. Ravintola aukeaa aikaisin klassista 50-luvun aamiaista varten ja on avoinna myöhään viikonloppuisin karaoken jälkeistä ruokaa varten.

Tai jos noudatit Beyoncen esimerkkiä ja käännyit vegaaniksi, K-town on myös kasvinsyöjien hampurilaishimo katettu. Monty’s Good Burger, joka on aina linjassa oleva pikkupurkki, säilyttää sen 100-prosenttisesti kasvipohjaisena käyttämällä Impossible-pihvijä, soijajäätelöä, Vegenaisea, maidotonta juustoa, vastapuristettua limonadia ja puhtaasta ruokosokerista valmistettuja virvoitusjuomia. He käyttävät myös kompostoitavia tarjoilutuotteita ja valmistavat talossa viisi kastiketta, mukaan lukien Sriracha aioli.

Katso konsertti Wilternissä

Moitteettomasti entisöity Art Deco -auditorio aloitti toimintansa vaudeville-teatterina ja toimistorakennuksena vuonna 1931 ja toimi pari vuosikymmentä elokuvateatterina, ennen kuin se varustettiin 80-luvulla elävää viihdettä (kaikkien genrejen bändejä, komediaa) varten., "Star Wars" -aiheiset burleskirevyyt ja niin edelleen). Ohjelmistomuutoksista huolimatta suurin osa sen alkuperäisistä ominaisuuksista on säilynyt, mukaan lukien terrazzo-kiveys, kirkas teltta, koristeelliset valaisimet, seinämaalaukset ja massiiviset katot lavan yläpuolella.

Tilaa Guelaguetzan kolme rouvaa: Mole, Micheladas ja Margaritas

Vaikka K-Townissa on suurin korealainen yhteisö isänmaan ulkopuolella, yli puolet sen väestöstä on latinalaisia. Tämä on johtanut fantastisiin fuusioruokiin, joista merkittävin on kokki Roy Choi, jonka Kogi-ruokarekka lingoo korealaisia BBQ-tacoja. Tästä syystä yksi LA:n parhaista meksikolaisista ravintoloista löytyy naapurustosta. Oaxacan siirtolaiset avasivat Guelaguetzan vuonna 1994, ja nyt sitä johtavat heidän lapsensa. Kuusi myyrätyyppiä, vuohenmuhennos, sokerimaissi ja kanan tamales rusinoilla sekä kirpeä micheladas ovat luultavasti vastuussa heidän äskettäisestä James Beard -palkinnosta. Viikonloput tuovat mukanaan elävää musiikkia ja paljon yleisöä. Odotessasi istumaan voit ottaa kuvia seinämaalauksista, mukaan lukien kolme sarjaa Colette Millerin enkelin siipiä.

Täydellinen swingisi LA:n suurimmalla puolisisäkäyttöisellä ajoalueella

Tämä ei ole isoisäsi harjoituskenttä. Lähinnä siksi, että Aroma Spa & Sports, huippuluokan laitos, jossa on myös kuntosali, päiväkylpylä, parturi, sauna ja uima-allas, on rakentanut nelitasoisen 150 jaardin alueen korkean pysäköintirakenteen päälle.. Massiivinen verkkohäkki – pohja on vihreä jäljittelemään väylää – sisältää palloja, jotka nousevat elektronisesti ja antavat golfaajille mahdollisuuden harjoitella reaaliaikaisissa sääolosuhteissa katsellen samalla kunnioituksella, kuinka Titleistinsa liitelevät viereisten toimistorakennusten ohi. Ihmisammattilaiset ja tietokoneavusteiset valvontalaitteet antavat viitteitä.