Dohan parhaat ravintolat

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:02

Dohassa on vilkas ruokaskene, joka kokoaa yhteen keittiöt eri puolilta maailmaa. Kaikilla huippunimillä, kuten Nobulla, Gordon Ramsaylla, Alain Ducassella ja Wolfgang Puckilla, on ruokapaikkoja joissakin Dohan ylellisimmistä hotelleista, mutta on myös paikallisia ravintoloita, joissa ei ehkä ole nimettyä kokkia, mutta jotka antavat sinulle maanläheisen, paikallisen kokemus ruoasta, jota qatarit rakastavat ja syövät päivittäin. Näissä Dohan huippuravintoloissa voit jonain päivänä syödä riisiä sormillasi ja kysyä sommelierilta seuraavana päivänä ankkasi à l'orange -viinien yhdistämisestä.

Paras Fine Dining: Hakkasan

Hakkasan St. Regis -hotellissa on tyylikäs paikka, joka tarjoaa modernia kantonilaista ruokaa tyylikkäässä musta-kultaisessa ruokasalissa, jossa on mukavat istuimet ja himmennetyt valot, ja sieltä on näkymät puutarhaan. Syöminen täällä on lähes henkinen kokemus, sillä ruoat esitetään kuin pieniä taideteoksia, jotka näyttävät yhtä kauniilta ja näyttäviltä kuin maistuvat. Sitten on talon cocktail-mixologi, joka osaa tehdä taikuutta alkoholilla. He tekevät myös perjantaibrunssia, mikä antaa sinulle hyvän tilaisuuden kokeilla kaikkea, mitä heillä on tarjottavanaan kiinteään hintaan.

Paras japanilainen ruoka: Nobu

Kokki Nobulla on vähän ketjua, mutta silti hän pystyy tarjoamaan joka kerta erinomaista japanilaista ruokaa. Tämä Nobu, joka on osa Four Seasons Hotel Dohaa, mutta omassa rakennuksessaan venesataman ja meren välissä, on suurin niistä kaikista. Perjantaibrunssi, joka sisältää cocktailin ja kuohuviinivaihtoehdon, on loistava tapa maistella parhaita talon omia ruokia, kuten musta turskaa, wagyu-tacoja, tonnikalatartaaria ja hummeria wasabin kera.

Paras eurooppalaiselle keittiölle: Jean Georgesin markkinat

Market W-hotellissa tarjoilee eurooppalaista ruokaa kolmella Michelin-tähdellä palkitulta ranskalaiselta keittiömestarilta viihtyisässä ja laadukkaassa ympäristössä. Täällä voit maistella useiden Euroopan maiden suosikkeja, kuten tuoretta burrataa, rapeaa calamaria, musta tryffelipizzaa ja hitaasti kypsennettyä lohta. Ruoka on tuoretta, kevyttä ja terveellistä, mutta myös mukavuusruokavaihtoehtoja, kuten naudan posket ja grillattu Halloumi-salaatti.

Paras mukavuusruokaan: Gordon Ramsayn opaali

Kuuluisa pottasuustaan, ei ole epäilystäkään, etteikö Gordon Ramsay osaa kokata. St. Regis -hotellin Opal on erikoistunut mukavaan ruokaan rennossa ympäristössä. Ajattele falafel-salaattia, wagyu-hampurilaisia, kana-cashew-currya ja pannulla paahdettua hamouriapuolen paksujen perunoiden kanssa. Monipuolinen ruokalista tarkoittaa, että löydät varmasti jokaiselle perheenjäsenelle jotakin. Valinnan lisäämiseksi talon sommelier voi yhdistää ruokasi viiniin, joka on peräisin yhdestä Dohan suurimmista viinikellareista.

Paras ranskalais-araabialaiselle fuusiolle: IDAM

Kolmen Michelin-tähdellä palkittu kokki Alain Ducasse on suunnitellut tyylikkään menun Philippe Starckin suunnittelemaan ravintolaan I. M. Pein suunnittelemaan islamilaisen taiteen museoon. Ruoka on ranskalaista välimerellistä arabialaisella vivahteella ja ruokalista vaihtuu vuodenaikojen mukaan. Jos haluat oppia valmistamaan heidän ruokiaan, he tarjoavat vierailijoille myös mestarikursseja.

Paras pihviravintola: CUT, Wolfgang Puck

Hänet tunnetaan Oscar-seremonian tähtien ruokkimisesta, ja hänen suositussa ravintolassaan supertrendikkäässä Mondrian-hotellissa on v altava valikoima hänen parhaita ruokiaan. Lounaalla voit valita pastasta ja pizzasta, kun taas iltaisin tarjolla on erilaisia kalaruokia päivittäisten saaliiden mukaan. Erikoisuutena kuitenkin, kuten nimikin vihjaa, pihvi, joka tarjoillaan parhaiten perunoiden ja kotitekoisen bearnaise-kastikkeen kanssa.

Paras hyvälle ruoalle näköalalla: kolme-kuusikymmentä

Tärkein syy, miksi useimmat ihmiset tulevat tähän ravintolaan, se on myönnettävä, on sen sijainti. 47. kerroksessaikonisesta Aspire Towerista, jota kutsutaan myös Torchiksi, ravintola ei vain tarjoa upeat näkymät kaupunkiin ja lahdelle, vaan se myös pyörii ja tarjoaa vieraille 360 asteen näkymät. Vierailun todellinen yllätys on kuitenkin erinomainen palvelu ja loistava ruoka, joka tarjoillaan suurten tilkkujen alla ja upeasti. Ruoka on Välimeren inspiroimaa, ja siinä on runsaasti vaihtoehtoja kaikille pastasta kalaan, pihviin, salaatteihin ja jälkiruoaksi unohtamatta lämmintä suklaakakkua.

Paras persialainen ruoka: Shebastanin palatsi

Tämä pieni helmi, joka on kaukana hienoista hotelleista, on ollut Dohan paras persialainen ravintola vuosia. Iranilaiseen tyyliin sisustettu, täynnä kaaria, laattoja ja kim altelevia kattokruunuja, ruoka on aitoa ja tuoretta. Lämmin levyleipä dippeillä, kana- ja lammasruokia, rapeat riisirenkaat ja tuoremehut huuhtelemaan kaiken. Huomaa, että ravintola ei tarjoile alkoholia.

Paras perinteinen Jemenin hinta: Bandar Aden

Jos et ole koskaan ennen maistanut jemenilaista ruokaa, olet herkullinen. Tämä yksinkertainen ravintola on erittäin edullinen ja perinteinen: voit istua lattialla, syödä sormillasi (käytä vain oikeaa kättäsi) tai istua pöydän ääressä ja käyttää ruokailuvälineitä. Kokeile muhennoksia, riisin kanssa tarjoiltua mehevää kanaa, tandooriuunissa kypsennettyä lihaa, kokonaista hiiltynyttä kalaa ja maassa kypsennettyä lihaa. Täällä ei tarjoilla alkoholia.

Paras ulkoruokailu: Mamig

Tässä voit istua ulkona iltaisin ja katsella maailman menoa kim altelemallataivaanrantaa taustana, kun syöt erinomaista armenialaista ja libanonilaista ruokaa. Kataran kulttuurikylässä sijaitseva tämä on täydellinen paikka päättää päivä ja nauttia upeasta mezzestä, salaateista ja mehevistä marinoiduista lihaista. Se on rönsyilevä paikka, joten pyydä istumaan ulkoterassilla saadaksesi parhaat näkymät. Täällä ei tarjoilla alkoholia.

Paras aamiainen ja lounas: Jones the Grocer

Tämä australialainen konseptiravintola, joka on osa ketjua, ei välttämättä tarjoa paikallista arabialaistyylistä ruokaa, mutta jos matkustat lasten kanssa tai haluat vain kevyen, terveellisen lounaan ja sen jälkeen kunnollisen kahvin. kohtuullinen hinta istumatta pukeutuneen pöydän ääreen, tämä on paikka sinulle. Suosikit vaihtelevat Eggs Benedictistä Cesar Saladiin, valikoimaan voileipiä, jotka on valmistettu erittäin hyvästä leivästä, keitoista ja hampurilaisista. Kasvissyöjille on tarjolla kokonainen osasto, ja jälkiruoat ovat kuolevaisia. Täällä ei tarjoilla alkoholia.

Paras makeisiin herkkuihin: Al Aker Sweets

Arabialaisen ruoan tunnetuin vientituote on luultavasti makeiset: yleensä tahmeaa, täynnä hunajaa, toisissa ruusuesanssia, toisissa taateleita ja pähkinöitä. Todella syntistä ja riippuvuutta aiheuttavaa. Jos sinulla on makeansuu, tämä on oikea paikka sinulle: pysähdy Souq Waqifissa viettämään hemmottelua iltapäivällä ja istumaan teen ja makeiden leivonnaisten kanssa. Täällä ei tarjoilla alkoholia.