Turf Tavern: Piilotettu ja historiallinen Oxford-pubi

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:02

Ihmiset, jotka etsivät autenttista ja perinteistä englantilaista pubielämystä, onnistuvat pitämään The Turf Tavernin kumisemassa melkein salaisesta sijainnistaan huolimatta.

Vieraile minä tahansa viikonpäivänä ja löydät Turf Tavernin täynnä yliopisto-opiskelijoita, tutkijoita, paikallisia perheitä ja vieraita kaikki alta maailmasta etsimässä brittiläisen TV-kuvakkeen komisario Morsen suosikkijuomaa.

Colin Dexterin luoma kuvitteellinen etsivä, joka esiintyi pitkään jatkuneessa brittiläisessä televisiosarjassa, oli vain yksi tämän pubin kuuluisista (jos kuvitteellisista) asiakkaista. Todellisten live-julkkisten joukossa: Elizabeth Taylorin ja Richard Burtonin sanottiin pysähtyneen lähistöllä oleskellessaan; Harry Potter -elokuvien näyttelijät ja miehistö viettivät aikaa Oxfordissa kuvattaessa; Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson ja Ernest Hemingway taivuttivat kyynärpäänsä tässä tangossa (eivät kaikki samaan aikaan). Sen väitetään myös olleen paikka, jossa Australian entinen pääministeri Bob Hawke pudotti Oxfordin yliopistopäivien aikana jaardin olutta 11 sekunnissa, mikä teki Guinnessin ennätysten kirjasta, eikä presidentti Bill Clinton tunnetusti hengittänyt sisään.

Vaikein löydettävä Oxford-pubi

Christopher Middleton, joka kirjoittaa Telegraphissa, sanoi tästä pubista: "Olet voinut vierailla Oxfordissa viimeiset 600 vuotta etkä silti löytänytTurf Taverna. "Se kertoo sen. Tämän kiehtovan pienen pubin löytäminen sen erittäin pitkän historian kanssa on haaste.

Poista New College Lane Bodleian-kirjastoa vastapäätä. Ohita Oxfordin paljon valokuvatun Huokausten sillan ali ja käänny melkein välittömästi vasemmalle St. Helen's Passagelle, joka on niin kapea kuja, että et ehkä pysty levittämään molempia käsivarsia. Sitä kutsuttiin aiemmin nimellä Hell Passage. Evelyn Waughin kirjassa Brideshead Revisited Charles sanoo: "Turf in Hell Passage tunsi meidät hyvin."

Käytävä levenee ja kapenee kääntyessään kulmiin. Noin 150 metrin päässä -- aivan kuten luulet olevasi eksyksissä -- pieni Turf Tavern tulee näkyviin. Mene suoraan eteenpäin pienen, vihreän oven läpi tai seuraa polveilevia käytäviä oikealle ja vasemmalle olutpuutarhoihin. Turf ei ehkä ole Oxfordin vanhin pubi, mutta sen muinaiset perustukset tukevat pienten, omituisen muotoisten huoneiden sotaa, joita yhdistävät kapeat käytävät, pienet portaat ja kaksi pientä, kiireistä baaria.

Helppo tapa – mutta paljon vähemmän seikkailunhaluinen eikä läheskään niin hauskaa – on astua Bath Placeen, mukulakivikadulle Holywell Streetin varrella. Pubi on noin 300 metrin päässä tästä suunnasta.

Sijainti ei ole ainoa arvoitus

Se, kuinka vanha Turf Tavern on ja onko se Oxfordin vanhin pubi, on myös mysteeri. Varmasti se on yksi vanhimmista ja kilpailee Fuller's-pubin The Bear kanssa, joka väittää palvelleensa vuodesta 1242 lähtien. Bath Placea päin oleva horjuva, ristikkorakenteinen julkisivu on luultavasti 1600-luvun alkupuolelta. Pubin kyljessä oleva kyltti väittäähe ovat palvelleet 1100-luvulta lähtien (se olisi 1100-luku). Mutta varhaisin vahvistettu ilmoitus paikasta on vuodelta 1381 kuningas Rikhard II:n hallituskauden verokirjoissa.

Juomaan

Kun löydät sen, sen pienissä, toisiinsa yhdistetyissä huoneissa on paljon nautittavaa. Huolimatta siitä, että pubi on hallinnoitu (eli panimoyhtiön ylläpitämä), johtajat, Greene King, ovat säilyttäneet freehouse-luonteen tarjoten laajan valikoiman aitoja ale-oluita ja oluita. Vierasolut ovat hanassa, ja valikoima vaihtuu päivittäin. Viiniä on saatavilla lasista ja pullosta ja samppanjaa pullosta. Appelsiinimehua, virvoitusjuomia ja kahvia tarjotaan yhtä paljon kuin alkoholijuomia. Ja jos heillä on aikaa keskustella (mitä ei ole usein), palvelimet baarissa, joka on suunnilleen kaapin kokoinen, opastaa sinua kaikkien valintojen läpi.

Sisäpiirivinkki: Älä missaa glögiä. Se on pubierikoisuus talvella.

Syömään

Pääruoat vaihtelevat perinteisistä englantilaisista pubiruoista, kuten Cumberland-makkaroista ja -soseista, naudanliha- ja alepiirakasta sekä kalasta ja perunasta, hampurilaisiin ja salaatteihin. Sivuilla on hienoja kolminkertaisesti keitettyjä peruja. Jälkiruoat ovat perinteisiä ja kiinteästi englantilaisia - tahmea toffeevanukas, Eton Mess -juustokakku, kolmoissuklaabronnie. Pidämme dippimunkkeista mansikka-omenakastikkeella.

Erikoisominaisuudet

Kaikilta puolilta muiden rakennusten ympäröimänä pubin kolme ulkoolutpuutarhaa ovat viihtyisiä ympäri vuoden. Keskiajalla nämä pihat olivat kukkotaistelupaikkoja ja pahempaa. Pubin nimi tulee sanastaturfmen tai nurmikirjanpitäjät (vedonvälittäjät), jotka veivät vetoja täällä. Mutta se on kaikki muinainen historia, nykyään olutpuutarhoja pitää viihtyisinä hiilellä, suurissa parrakoneissa ja asiakkaita pyydetään paahtamaan vaahtokarkkeja niiden päälle - erityisen suosittuja lasten keskuudessa.

Tuomio

Tänä päivänä harvinainen pubi, joka onnistuu olemaan täynnä paikallisia, mutta samalla iloisia ja ystävällisiä tuntemattomille. Yritä löytää tämä upea, tunnelmallinen pubi.

Turf Tavern Essentials

• The Turf Tavern
• 4-5 Bath Place, Oxford OX1 3SU
• Puh.: +44 (0)1865 243 235
• Avoinna: Joka päivä klo 11.00. klo 23.00
• Ruokatarjoilu: Joka päivä klo 11.00-21.00.
• Ilmainen Wi-Fi
• Perheystävällinen
• Hinnat: Keskitaso