Parhaat Brooklyn-bagelit

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:55

Herään valmiina kokemaan sateenkaaren bagelin. Katsoin Late Shown osion Steve Colbertin kanssa, jossa Broad Cityn Abbi Jacobson ja Ilana Glazer esittelivät juontajalle sämpylän ja saattoivat heidät taianomaiseen trippy-animoituun bagelimaailmaan. Kuitenkin, koska kaikki viimeaikaiset lehdistöt kertoivat Scot Rossilon (Williamsburgin Bagel Storen omistaja) uudesta sateenkaaribagelista, suuri kysyntä pakotti Bagel Storen Bedford Avenue -sijainnin väliaikaisesti sulkemaan. En ollut varma, oliko Bagel Storen pääkaupunkiseudulla niitä käsillä (ne myydään loppuun), ja päätin kokeilla sateenkaaribagelia, kun Bedford Avenuen sijainti avautuu uudelleen ja väkijoukkoja vähenee.

Jos olet kuten minä etkä ole valmis usk altamaan pitkiä jonoja sateenkaaribagelista, minne sinun pitäisi mennä? Onneksi Brooklynissa on monia paikkoja tilata perinteistä bagelia "wit a schmear". Ei, nämä bagelit eivät ole kauniita ja monivärisiä, mutta ne maistuvat ilmiömäiseltä.

Tässä on kuusi bagelikauppaa, joista paikalliset tilaavat Brooklynin suosikkiaamiaisruokaa.

Bagel Store

Vaikka sateenkaaren sämpylöiden suuri kysyntä on sulkenut Bedford Avenuen sijainnin, Williamsburgissa sijaitsevalla kaupalla on edelleen etuvartio Metropolitan Avenuella. Pysähdy ja kokeile Scot Rossillon ("World's Premiere Bagel Artist") luomuksia, joihin kuuluvat pekoni-, muna- ja juustobagel, ranskalainen paahtoleipäbagel, Pretzel-bagel, "thecragel” ja monia muita kekseliäitä sämpylöitä. Muista tilata Nutella-tuorejuusto.

Bagel Hole

Vuodesta 1985 lähtien tämä South Slope -bagel-myymälä on valloittanut paikalliset käsin rullatuilla bagelilla. Kaupassa ei ole istumapaikkoja, mutta siellä on joitain kaupungin maukkaimmista ja tunnetuimmista sämpylistä ja bialyseista. Paikallisena tunnustan, että jos olen viiden korttelin alueella Bagel Holea, minun on pysähdyttävä sisään ja poimittava tusina bagelia.

Kosher Bagel Hole

Ei pidä sekoittaa Bagel Holeen. Tällä perheomisteisella Kosher Bagel -liikkeellä on kaksi sijaintia Flatbushissa Coney Island Avenuella ja Avenue J:llä. Se ei ole avoinna perjantai-iltaisin ja lauantaisin, mutta se on ihanteellinen pysäkki sunnuntain pyöräretkelle Coney Islandille.

Bagelsmith

Kahdessa paikassa Williamsburgin sydämessä, jotka ovat avoinna 24 tuntia, tämä on paras paikka napata purtavaa myöhään vietetyn illan jälkeen tässä hipsteriparatiisissa. Tilaa kaikki bagel tofu-tuorejuustolla ja katso, miksi tämä paikka on ollut naapuruston suosikki jo vuosia.

Terrassibagelit

Tämä bagelikauppa, joka sijaitsee muutaman korttelin päässä Prospect Parkista asuinalueen Windsor Terracen pääkadulla, tarjoilee huomionarvoisia sämpylöitä. Plussaa runsaasta istumapaikasta. Terrace Bagels on täydellinen paikka rennon aamiaiselle ennen kuin suuntaat Prosect Parkiin tai fanaattiseen paikkaan tilata ruokaa Prospect Parkin piknikille. Nautin vakavasta vanhan koulun tunnelmasta Terrace Bagelsissa. Tilaa bagelia, loxia ja tuorejuustoa ja tiedä, että saat oikean tarjouksen.

Bagel Boys

Bagel Boysilla on kaksi toimipistettä Brooklynissa ja yksi kaupungissaNew Jerseyssä. Tämä paikallinen suosikki Third Avenuella Bay Ridgessä ja Avenue Z:ssa Sheepshead Bayssa myy myös salaatteja ja panineja. Tarjolla aitoja vanhan koulun sämpylöitä, tämä on sellainen paikka, josta voit tilata tuon "bagel wit a schmear" ja he eivät pyydä sinua kääntämään. Lisäksi Brooklynin kaupat ovat avoinna klo 22 asti.