Mitä sinun tulee tietää ruokailusta Meksikossa

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:50

Kun on aika syödä Meksikossa, haluat olla varma, että saat sen oikein. Tacot, paistetut pavut ja sulatettu juusto, jotka saattavat nousta mieleen, kun ajattelet meksikolaista ruokaa, eivät edes naarmuta kaiken, mitä todellinen asia sisältää. Itse asiassa saatat pian ymmärtää, että sillä, mitä löydät rajan pohjoispuolella sijaitsevasta meksikolaisesta ravintolasta, voi olla hyvin vähän yhteistä sen ruoan kanssa, jota löydät Meksikosta. Unescon listasi meksikolaisen keittiön osaksi ihmiskunnan aineetonta perintöä hyvästä syystä, ja aidon meksikolaisen ruoan löytäminen voi olla yksi Meksikon vierailun suurista iloista. Tässä on joitain resursseja, jotka voivat auttaa sinua päättämään, missä, milloin ja mitä syödä Meksikon matkallasi, ja joitain tärkeitä ravintolaetikettejä, joiden avulla voit hallita ateria-aikoja ilman ongelmia.

Parhaat ruokakohteet

Meksikon suuri monimuotoisuus - topografinen, biologinen ja kulttuurinen - takaa sen, että sen keittiö on erittäin monipuolinen. Löydät v altavasti erilaisia makuja paikasta toiseen. Nämä ovat muutamia parhaita kohteita, joissa voit maistella meksikon upeita ruokia.

Ateriat ja ruokailuajat

Yksi asia, jonka saatat huomata syödessäsi Meksikossa, on se, että ateriaa ei välttämättä syödäpäivä, johon olet tottunut. Kun olet valmis lounaalle, meksikolaiset sulattavat edelleen raskasta aamiaista, jonka he juuri söivät. Katso tästä oppaasta päivän erilaiset ateriat ja mihin aikaan ne yleensä syödään.

Aamiainen: päivän paras ateria

Tässä on sisäpiirin vinkki: aamiainen ei ole vain päivän tärkein ateria. Meksikossa se on myös herkullisin. Tämä on täydellinen paikka seurata vanhaa sanontaa: "Syö aamiainen kuin kuningas." vaikka emme ole varmoja muusta. Tässä on katsaus siihen, mitä voit odottaa aamiaisella Meksikossa.

Kasvissyöjät Meksikossa

Meksikoon matkustamista harkitsevat kasvissyöjät pelkäävät joskus, että heidän on vaikea löytää syötävää ruokaa tai ilmoittaa ruokavaliorajoituksistaan. Tässä on muutamia matkailuvinkkejä Meksikon kasvissyöjille, jotka auttavat sinua käsittelemään näitä ongelmia.

Oaxacan-ruokaopas

Oaxaca on yksi Meksikon tärkeimmistä ruokakohteista. V altion suuri monimuotoisuus on lisännyt ainesosien ja valmistusmenetelmien valikoimaa. Tässä on joitain ruokia ja juomia, joita voit kokeilla Oaxacan matkalla.

Yucatecan-ruokaopas

Yucatanin niemimaan ruoka valmistetaan maya-aineksista ja erityistekniikoilla. Lue lisää tämän alueen ruoasta ja joistakin ruoista, joita sinun kannattaa kokeilla siellä käydessäsi.

Pueblan ruokaopas

Toinen Meksikon mahtavista ruokakohteista, Puebla, koostuu ainutlaatuisesta yhdistelmästä alkuperäiskansojen, espanjalaisten ja arabien vaikutteita, ja tuloksena oleva keittiö on erittäinvakuuttava. Pueblan luostareiden nunilla oli tärkeä rooli useiden Pueblan tunnetuimpien ruokien, kuten chiles en nogada ja mole poblano, kehittämisessä siirtomaavallan aikana. Lue lisää siitä, mitä syödä Pueblassa.

juhlaruokaa

Jotkin meksikolaiset ruoat liitetään perinteisesti tiettyihin juhlapäiviin. Jos matkustat Meksikoon joulun tai kuolleiden päivän aikana, kannattaa ehdottomasti kokeilla näitä juhlaruokia.

Pese kaikki alas juomilla

Kun nautit kaikista Meksikon upeista ruoista, älä unohda, että myös monia mielenkiintoisia juomia voit kokeilla. Tietenkin tequila ja mezcal ovat siellä korkealla, mutta on monia muita, joita sinun ei pidä missata, mukaan lukien virkistävät aguas-frescat. Tässä on luettelo, jotta pääset alkuun.

Trappaus

Kun syöt ulkona, saatat kohdata juomarahaongelman: antaa juomarahaa vai ei? ja kuinka paljon? Tässä on vinkkimme juomarahaa varten Meksikossa.

Meksikolaisen suosikkiruoat

Näyttää siltä, että joitain kulinaarisia kokemuksia on mahdotonta toistaa. Onko syynä ainesosat, valmistustapa vai pelkkä tunnelma? Emme ole varmoja, mutta tiedämme, että jotkut ruoat eivät vain maistu sam alta Meksikon ulkopuolella. Onko sinulla jotain ruokaa, jota rakastat, etkä m alta odottaa, että pääset takaisin Meksikoon, jotta voit syödä sen uudelleen? Kyllä, se on syömisen ilo Meksikossa.