Valparaíso, Chile: Täydellinen opas

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:27

Taiteellinen, sekalainen ja värikäs Valparaíso on sateenkaari rakennuksista, graffitimaalauksista, menneestä loistosta ja nykyajan boheemista rypäleestä. Se on rento, mutta ei laiska, taiteellista, mutta ei teeskentelevää. Kaupunki oli ennen Panaman kanavan rakentamista Pablo Nerudan polkupaikka ja tärkein satama Tyynenmeren ja Atlantin v altameren välillä, ja se kunnioittaa menneisyyttään tarttumatta siihen. Kun kävelet sen ympäri, saat tunteen taiteilijoiden ja opiskelijoiden uudelleen keksimästä kaupungista, jossa vallitsee nuorekas henki, vaikka se perustettiin vuonna 1536.

Unescon maailmanperintökohteeksi luokiteltu Valparaíso koostuu kahdesta osasta: El Plan, kaupungin tasainen osa laiturien varrella, ja mäkinen osa, jossa on 42 cerroa (kukkula). Monet merkittävimmistä ravintoloista ja taideteoksista sijaitsevat kukkuloilla, joihin pääsee helpoimmin kävellen tai köysiradalla, vinohissillä. Rannalle pääsee helposti bussi- tai junamatkoilla pitkin rannikkoa, ja tuoretta kalaa ja äyriäisiä on tarjolla täyttävä lounas laiturilla. Ota mukaan avoin mieli, tukevat kävelykengät ja uteliaisuuden tunne. Paikalliset ovat yleensä avuliaita, ystävällisiä ja halukkaita jakamaan omia tarinoitaan rakkaasta kaupungistaan, jota he kutsuvat"Valpo."

Mitä tehdä Valparaísossa

Katso katutaidetta: Valparaíso on merkittävä katutaiteen keskus, joka tunnetaan kaikkialla maailmassa. Chileläiset ja kansainväliset taiteilijat ovat maalanneet sen seinille, portaille ja jalkakäytäville monia seinämaalauksia, poliittisia sanomia, merimaisemia tai muita mielikuvituksellisia kohtauksia. Liity katutaidekierrokselle oppiaksesi historiaa ja nähdäksesi joitain kuuluisimmista teoksista, kuten Beethoven Streetin pianoportaat tai "We Are Happies Not Hippies" -seinämaalaus. Vaihtoehtoisesti voit etsiä tiettyjä kappaleita ja mennä omin avuin tai yksinkertaisesti valita mäen ja vaeltaa sen kaduilla nähdäksesi mitä löydät.

Vieraile museoissa: Alueen tunnetuimmat museot ovat La Sebastiana ja Isla Negra, jotka molemmat ovat Nobel-palkitun runoilijan ja diplomaatin Pablo Nerudan entisiä koteja. Isla Negra on noin tunnin ajomatkan päässä Valposta, kun taas La Sebastiana seisoo itse kaupungissa ja oli jopa yhden Nerudan runon aiheena. La Sebastiana sisältää monia hänen alkuperäisiä omaisuuksiaan, mukaan lukien nojatuoli, jossa hän kirjoitti ja luki. Fundacion de Pablo Nerudan hallinnoima sisäänpääsy on saapumisjärjestyksessä ja maksaa noin 9 dollaria. Muita kaupungin museoita ovat: Museo de Historia Natural de Valparaíso, Palacio Baburizza ja Museo Maritime Natural.

Aja köysiradalla: Rakennettu 1800-luvun lopulla ja 1900-luvun alussa helpottamaan asukkaiden työmatkaa kaupungin yli 40 kukkulalla, joista 16 on jäljellä alkuperäistä 30 funikulaaria, ja tällä hetkellä seitsemän on toiminnassa. (Kuvittele ayksi junavaunu, joka nousee mäkeä rinnettä, ja se on pohjimmiltaan mitä köysirata on.) Hyppää yhteen tai useampaan, koska jokainen matka maksaa alle dollarin. Mene El Peralin köysiradalla tutustuaksesi Cerro Alegreen tai aja Cordilleran köysiradalla nähdäksesi Valpon ensimmäinen observatorio.

Mene rannalle: Valpolla on omat rannat, kuten Playa Torpederas, mutta rentouttavammat ja koskemattomat rannat ovat bussimatkan päässä kaupungista. Harkitse matkaa läheiselle Viña del Marin Caleta Abarca -rannalle, joka on täydellinen auringonottoon lämpimässä, kultaisessa hiekassa viileän, puhtaan meriveden ääressä. Pohjoisempana, noin tunnin bussimatkan päässä, tasokas Reñaca Beach tunnetaan juhlistaan, rantaurheilusta ja klubeista. Vaikka sää saattaa olla lämmin, odota kylmää vettä (samanlainen kuin Kalifornian rannoilla) ympäri vuoden Humboldt-virran vuoksi.

Osallistu festivaaleille: Uudenvuodenaattona ilotulitus laukaistaan 15 pisteestä Valparaíson rannikolla keskiyön aattona. Uusi vuosi alkaa vuoden suurimmalla ilotulitusnäytöksellä koko Etelä-Amerikan. Kaikki kaupungin kohokohdat sopivat esityksen katsomiseen, mutta etsi paikka ajoissa, koska monet ihmiset alkavat odottaa noin klo 17. Katukauppiaat myyvät välipaloja ja viinaa ennen esitystä ja sen aikana kaikkialla kaupungissa. Ilotulitusten päätyttyä voit katsoa pariteetteja DJ:n kanssa, joka pyörii kaduilla ja pasajeissa. Toinen suuri juhla Valpon rannoilla on Summer Ink Festival, joka yhdistää musiikkia ja tatuointitaidetta. Kuuntele chileläisiä punk- ja rockbändejä ja näe amerikkalaisia, kolumbialaisia ja brasilialaisia tatuoijia toimimassa tatuointinäyttelyssä.

Mitä syödä ja juoda Valparaísossa

Tuoreet kala- ja äyriäissaaliit tulevat päivittäin, joten ne ovat kaupungin tärkeimmät annokset. Läheiset Casablancan laakson viinitarhat tarjoavat Valpoon sauvignon blancia, chardonnayta ja pinot noiria, jotka kaikki viihtyvät Keski-Chilen viileässä ilmastossa. Muita huomionarvoisia ruokia, jotka eivät liity mereneläviin, ovat chorrillana (makkara, kebab ja pihvi perunoiden päällä), ajiaco (jäljelle jäänyt grillipata, jonka sanotaan parantavan krapulaa) ja chacarero (vihreä papuvoileipä).

Kaupungin pitkään jatkuneen kansainvälisen vetovoiman ja sen boheemin tunnelman vuoksi siellä on myös paikkoja kasvissyöjille, terveystietoisia ravintoloita, gourmet-bistroja ja kansainvälisiä ruokapaikkoja, jotka ovat erikoistuneet rameniin, thai-ruokiin, tuoremehuun ja makarooneihin, ja enemmän.

Tuore kala: Reinata (pomfret) ja merluza (kummeliturska) ovat kaksi suosituinta kalaa Chilessä. Sekä pehmeä että valkoinen, pomfret on miedompi kuin kummeliturska. Osta ne suoraan kalastaj alta Caleta Portalesin pääkalatorilta. Toinen suosittu paikka, Caleta el Membrillo, on kalastuksenpoukama, jossa on paljon ravintoloita, joissa tarjoillaan päivän saalista. Jos haluat vierailla viljelijän markkinoilla, suuntaa Mercado Cardonaliin, jonka yläkerrassa on kalaravintoloita ja ensimmäisessä kerroksessa on hedelmä-, vihannes- ja juustomyyjiä.

Seafood empanadas: Klassinen chileläinen ruoka, chileläiset empanadat ovat paljon suurempia kuin argentiinalaiset kollegansa. Kokeile perinteisiä lihan, kanan tai maissin makuja taivalitse yksi meren hedelmistä. Empanadas del marisco (mereneläviä empanadas) täytetään simpukoilla ja valkokalalla, ja ne sopivat täydellisesti jaettavaksi nähtävyyksien katselukaverin kanssa. Pysähdy Delicias Expressiin maistamaan yhtä tai useampaa heidän 84 empanadastaan tai etsi niitä myytävänä katukauppiaiden tai perinteisissä chileläisissä ravintoloissa ympäri kaupunkia.

Ceviche: Kalastajien kärryistä Valparaíson ylellisimpiin ravintoloihin, tuoretta cevicheä on kaikkialla tässä kaupungissa. Osta se muovimukeissa Caleta Portalesista kalastajilta itseltään tai suuntaa El Perraliin yhdistämään se ahi hapan kanssa.

Pisco sours: Tämä pohjimmainen chileläinen cocktail on valmistettu piscosta, kirpeästä sitruunasta ja vaahtoisista munanvalkuaisista. Nauti näkymästä Hotel Brightonissa, joka sijaitsee Cerro Concepionin laidalla. Toinen suosittu paikka on Bar Cinzano, yksi kaupungin vanhimmista baareista, joka tunnetaan yhtä paljon cocktaileistaan kuin iltaisesta elävästä musiikistaan. Jos haluat baarihoppingin, suuntaa Cumming Streetille, jossa voit maistella pisco-soursia, paikallisia viinejä ja artesaaniolutta.

Missä yöpyä Valparaísossa

Cerro Alegre ja Cerro Concepcion ovat siellä, missä useimmat turistit perustavat itsensä. Näillä kaupunginosilla on joitain kaupungin kuuluisimmista katutaidemaalauksista, laaja valikoima ravintoloita, joitakin vankkapalkkeja ja paljon söpöjä kauppoja, joissa myydään käsityöläisiä. Värikkäitä, hyvin säilyneitä rakennuksia asettuu jyrkkiin rinteisiin, mikä tarkoittaa, että poltat kaloreita matkallasi hotelliin ja sieltä pois (tai matkustaessasi köysiradalla tai bussilla). Molemmilla kukkuloilla on majoitusta kaikkiin budjetteihin, mukaan lukienhostellit, Airbnbs ja luksushotellit kunnostetuissa kartanoissa. Monissa tasokkaammissa hotelleissa on ravintola, ja aamiainen sisältyy varaushintaan.

Pyydä huonetta, jossa on suuret ikkunat ja näkymät lahdelle. Tarkista hotellistasi ilmastoinnin ja pysäköinnin suhteen, sillä molempiin ei ole niin helposti saatavilla näiltä alueilta.

Liikkuminen Valparaísossa

Valpolla on tonnia minibusseja, jotka ovat superhalpoja. Voit mennä linja-autopysäkeille, mutta pysäkille ei ole välttämätöntä päästä. Kuljettajat pysähtyvät missä tahansa reitin varrella, kunhan ojennat kätesi ja merkitset heidät alas. "O"-bussi (tunnetaan myös nimellä 612) on suosittu vaihtoehto, koska se kulkee rinnakkain v altameren kanssa, tarjoaa upeat näkymät ja pysähtyy lähellä monia kaupungin suosituimpia paikkoja, kuten Cerro Alegrea ja Congreso Nacionalia. Suunnittele maksavasi 0,50 dollaria per kyyti.

Valparaísolla ei ole lentokenttää tai kaukojunia, mutta sinne pääsee helposti Santiagosta bussilla tai autolla. Vuokraa auto ja aja itse tai katso bussiaikataulut ja hinnat Tur Busista tai Pullman Busista. Vaihtoehtoisesti voit mennä Universidad de Santiagon metroaseman Alamedan terminaaliin ja hypätä seuraavaan saatavilla olevaan bussiin. Ajoaika on noin puolitoista tuntia ja maksaa noin 11 dollaria. Bussit kulkevat päivittäin, 15 minuutin välein klo 6.00-22.30.