10 parasta tekemistä Bolognassa, Italiassa

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:24

Bologna on vanha yliopistokaupunki, jossa on ylellisiä portioituja kävelyteitä ja aukioita, hienoja historiallisia rakennuksia ja kerroksinen keskiaikainen keskusta. Kaupunki tunnetaan kauneudestaan, erinomaisesta keittiöstään ja vasemmistolaisesta politiikastaan – entisen Italian kommunistisen puolueen ja sen sanomalehden L'Unita kotipaikka. Koska se sijaitsee Emilia-Romagnan sydämessä ja sitä pidetään laaj alti Italian suurimpana elintarviketuotantoalueena, Bologna on lempinimeltään La Grassa - lihava alue, joka on myös leikkiä kaupungin vauraalle taloudelle.

Bologna on Emilia-Romagnan alueen pääkaupunki Pohjois-Italiassa. Se on alle tunnin sisämaahan itärannikolta ja noin puolivälissä Firenzen ja Milanon välillä. Bolognassa voi vierailla mihin aikaan vuodesta tahansa, vaikka se voi olla melko kylmä talvella ja erittäin kuuma kesällä. Kaupunki on useiden junalinjojen liikennekeskus, josta pääsee helposti Milanoon, Venetsiaan, Firenzeen, Roomaan ja molemmille rannikoille.

Kokeile paikallisia erikoisuuksia

Emilia-Romagnan alueen keittiö on yksi Italian parhaista, ja Bologna on yksi parhaista paikoista maistella sen valikoimaa. On paljon muutakin kokeiltavaa kuin pelkkä spagetti bolognese, ja monista ravintoloista löydät muita käsintehtyjä täytettyjäpastaa, kuten tortellini, sekä klassikoita, kuten lasagne ja tagliatelle, jotka on kasteltu ragulla, hitaasti kypsennetyllä lihakastikkeella. Kaupunki tunnetaan myös salamista ja mortadellasta. Jos etsit hienoa ravintolaa juhlimaan erityistä tilaisuutta, kaupungissa on Michelin-tähdellä palkittuja ravintoloita, kuten Restaurant I Caracci ja Bottega Portici.

Etsi arkkitehtuuria

Bolognan kompaktissa keskiaikaisessa keskustassa on useita kauniita kirkkoja, monumentteja ja kansalaisrakennuksia. Kun tutkit kaupunkia, voit myös nauttia sen monista portioiduista jalkakäytävistä, jotka tekevät ikkunaostoksista entistä miellyttävämpää. Pakollisia kirkkoja ovat kukkulan laella sijaitseva Santuario di Madonna di San Luca ja Chiesa di San Giacomo Maggiore, jossa on renessanssin ja barokin vaikutteita. Muita merkittäviä rakennuksia ovat Bolognan Archginnasio, joka oli aikoinaan yliopiston päärakennus ja jossa toimii Teatro Anatomica, jossa akateemikot leikkivät ihmisruumiita opiskelua varten.

Tutustu pääaukioihin

Bolognassa voit hypätä kauniilta keskusaukiolta, kuten Piazza Maggiorelta, jota ympäröivät San Petronion goottilainen basilika, Palazzo dei Notai ja arkeologinen museo. Tai Piazza del Nettunon keskustassa on koristeellinen 1500-luvun suihkulähde, ja sitä ympäröivät keskiaikaiset siviilirakennukset. Muista mennä sisään Salaborsa-kirjastoon ihailemaan sisätiloja.

Kokeile uusia makuja Via Clavaturessa

Piazza Maggioresta itään Via Clavaturen varrella sijaitsevalla alueella on useita pieniä, mielenkiintoisia ruokakojuja, joista löydät useita pieniä markkinoita tämän kadun varrella sivukaduilla. Esimerkiksi Pescheria Brunelli on kaupungin vanhin kalatori ja näkemisen arvoinen. Jos sinulla ei ole aikaa ja etsit nopeaa purtavaa, suuntaa sisään Mercato di Mezzoon. Tämä katettu tori on loistava paikka poimia syötäviä tai juomakelpoisia matkamuistoja ja istua rennossa ravintolassa.

Tutustu maanalaisiin raunioihin

Piazza Santo Stefanolla, jota kutsutaan myös Sette Chieseksi, löydät epätavallisen joukon toisiinsa liittyviä romaanisia kirkkoja. Vanhimmassa, Santi Vitale e Agricolan kirkossa, on osia roomalaisista temppeleistä ja pylväistä. Kirkko on nimetty kahden pyhimyksen mukaan, joista tuli marttyyreja Bolognassa Rooman keisari Diocletianuksen aikana ja joiden uskotaan kuolleen tällä paikalla. Siellä on myös mielenkiintoinen sisäpiha, jossa on sokkelo pieniä kappeleita.

Katso taidetta Pinacoteca Nazionalessa

Pinacoteca Nazionale on yksi Italian parhaista gallerioista, jossa on useita tärkeitä taideteoksia. Museo sijaitsee entisessä jesuiittarakennuksessa, josta löytyy myös Kuvataideakatemia. Museossa on suuri kokoelma öljyvärimaalauksia, jotka ovat peräisin 1200-luvulta, ja siellä on lukuisia taiteilijoiden, kuten Raphaelin ja El Grecon, teoksia.

Käy maailman vanhimmassa yliopistossa

Yliopistoof Bologna perustettiin vuonna 1088 ja se on maailman vanhin yliopisto. Yliopistosta löydät Palazzo Poggin, joka on museo täynnä mielenkiintoisia näyttelyitä sotaarkkitehtuurista, muinaisista kartoista, luonnonhistoriasta, fysiikasta ja ihmisen anatomiasta. Voit etsiä kiertoajelua, jos haluat sukeltaa syvemmälle yliopiston historiaan, mutta yksinkertainen kävely kampuksella ja vierailu kasvitieteellisessä puutarhassa museoiden lisäksi on myös mukava tapa viettää iltapäivä.

Nauti aperitiivista

Koko Italiassa aperitiivi eli aika juoda ennen illallista alkaa joskus klo 18.30-19.00. Paras paikka Bolognassa hankkia Aperol Spritz tai Negroni on Via Pescherie Vecchie, aivan Piazza Maggioren vieressä. Katua reunustavat baarit ja ravintolat, jotka tarjoavat istumapaikkoja ulkona, viinejä pullosta tai lasista, maukkaita alkupaloja ja upeaa ihmisten katselua. Mercato Delle Erbe, joka on päiväsaikaan elintarviketori, muuttuu vilkkaan yöelämän kohteeksi pimeän tultua, ja keskeistä ruokasalia ympäröi lukuisia ravintoloita ja ruokakojuja.

Kiipeä Asinelli-torniin

Kun autat itsesi suurella aterialla, voit saada kuntosi kuntoon kävelemällä 498 askelmaa Asinelli Towerin huipulle, joka on yli 300 jalkaa korkea. Tornin rakensi Asinellin perhe 1200-luvulla. Täältä löydät joitain parhaista näkymistä kaupungin korkeimmasta kohdasta. Voit nähdä jokaisenkaupungin tärkeimmät maamerkit sekä ympäröivä maaseutu. Torni seisoo Garisenda-tornin vieressä, joka on paljon lyhyempi ja hieman k alteva. Voit ostaa liput etukäteen kiivetäksesi molempiin torneihin virallisilla verkkosivuilla.

Etsi kaupungin piilotetut kanavat

Venetsia saattaa olla Italian tunnetuin kanavakaupunki, mutta ehkä se johtuu siitä, että Bolognasin kaupunki on piilossa rakennusten takana. Voit kurkistaa joihinkin näistä kanavista vierailemalla Via Piella -kadun ikkunassa, josta katsojat voivat katsella Canale delle Moline -kanavaa. Tai harkitse hotellin tai loma-asunnon varaamista, josta on näkymät veteen.