2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:50
Juotpa sitten Japanissa työ-, huvi- tai molempien takia, on tärkeää osata sanoa "cheers" japaniksi. Muutaman Japanin juomisen etiketin noudattaminen voi auttaa sinua välttämään mahdollisesti kiusallisia tilanteita.
Juominen Japanissa voi olla vakava asia. Kulttuurissa, jota sitovat monet sosiaaliset protokollat, niiden purkaminen yhdessä rakentaa yhtenäisyyttä ja yhteenkuuluvuutta. Juomien virratessa asiat saavat usein käänteen meteliin. Saatat näyttää huonolta, jos pidättelet. Monet ihmissuhteet, niin liike- kuin henkilökohtaisetkin, syntyvät humalassa yhdessä laulamalla kauheaa karaokea.
Juominen voi joskus kestää tunteja, kunnes joku lopulta antaa periksi tai pyörtyy. Onneksi japanilaisen juomaetiketin muutamat säännöt ovat yksinkertaiset: ole tiimipelaaja, eroa pelkäämättä ja auta muita tuntemaan olonsa mukavaksi. Mikä tärkeintä, älä koskaan aiheuta ketään nolostumaan!
Kuinka sanoa terveisiä japaniksi
Helppoin tapa sanoa hurraa japaniksi on innostunut kanpai! (kuulostaa "gahn-pie"). Saatat kuulla banzain! huusi jossain vaiheessa, mutta jätä se joksikin kiihkeäksi hetkeksi myöhemmin.
Useininnostuneena kun laseja nostetaan, kanpai tarkoittaa "tyhjä kuppi" - länsimainen vastine olisi "alha alta ylös".
Perinne saneli kerran, että ihmisten odotettiin juovan kupillinen sakkea (riisiviiniä) kerralla. Siksi suloiset kupit ovat kätevän pieniä. Nyt kun olut on enemmän tai vähemmän suosikkijuoma, voit varmasti selviytyä vain nostamalla lasia ja nauttimalla kulauksen joka kerta, kun joku tarjoaa paahtoleivän. Sinun ei tarvitse palata takaisin korkea-asteen koulutuksessa kalliilla kustannuksilla kehitettyyn tsemppaamiseen.
Pienet kulaukset juomasta jokaisen paahtoleivän aikana voi olla hyvä asia, ainakin aluksi, kunnes päätät istunnon rytmin. Yön aikana saatetaan antaa kymmeniä maljoja!
Provinkki: Saken oikea ääntäminen on "sah-keh", ei "sah-key", kuten usein kuullaan lännessä.
Muita tapoja sanoa onnea
Vaikka vähemmän yleistä, saatat kuulla omedetou-ääntä (kuulostaa "oh-meh-deh-toe"), jota käytetään joissain paahtoleipissä. Omedetou tarkoittaa "onnittelut" japaniksi.
Yön väistyessä ja sake virtaa, älä ihmettele kuullessas satunnaisen banzain huudon! ("elämään 10 000 vuotta"), koska kaikki lasit tuodaan yhteen. Ole innostunut. Älä ole se pöydän ääressä, joka ei ilmeisesti ole innostunut 10 000 vuoden elämästä.
Juomisen ensisijaiset säännöt Japanissa
Kuten missä tahansa kulttuurissa, paikallisten ystävien tai majoittajien johdon seuraaminen on aina paras tapa. Älä pakota muita aloittamaan eeppistä juomistaistunnon, kunnes on selvää, että he ovat menossa siihen suuntaan. Asetukset vaihtelevat, ja joskus ihmiset omaksuvat rennompia tapoja saada länsimaiset vieraat tuntemaan olonsa mukavammaksi.
Ennen mitään muuta yritä tavata kaikki, olettaen, ettet tunne heitä jo. Kumarta kunnioittavasti tarvittaessa.
Japanin juomiseiketin perussääntö, ettei juomista saa koskaan ottaa yksin. Odota aina, että koko ryhmä saa juomansa, ennen kuin kosketat omaasi. Odota sitten, että joku tarjoaa kanpain! ennen kuin nostat lasisi ja otat ensimmäisen juoman.
Ota katsekontakti lähimmäisiin nostaessasi lasiasi. Kallista vartaloasi ja kiinnitä huomiota siihen, joka antaa paahtoleivän. Kosketapa laseja yhteen tai ei, vanhimman henkilön lasin tulee olla hieman korkeampi kuin sinun.
Mitä juoda Japanissa
Olut on usein valinta sosiaalisiin tilanteisiin ja bisnestilaisuuksiin Japanissa. Sake on edelleen suosittu, vaikka viski ja bourbon ovat saaneet huomattavan suosion. Itse asiassa bourbon on niin suosittu Japanissa, että japanilaiset yritykset ostavat ikonisia Kentuckyn bourbonbrändejä - Jim Beam, Maker's Mark ja Four Roses muutamia mainitakseni.
Japanilaiset kohorttisi saattavat mieluummin juoda sakea kanssasi vain kokemuksen vuoksi. Riisiviini on ollut tärkeä osa kulttuuria ainakin 700-luvulta lähtien.
Juo samaa
Vaikka teknisesti ei vaadita, saman ensimmäisen juoman tilaaminen muiden ryhmän jäsenten kanssa on hyvä muoto ja helpottaa jakamista. Muista: retkellä on tarkoitus rakentaa joukkueen yhteenkuuluvuutta,ei yksilöllisiä mieltymyksiä.
Älä valitse tavanomaista cocktail-valintaasi, etenkään muodollisissa tiloissa. Tuo gin tonic voi odottaa. Ole sen sijaan "joukkuepelaaja" ja pidä kiinni oluesta, sakesta tai viskistä. Juominen Japanissa tarkoittaa yhteistä kokemusta. Nykyään olut on useimmiten aterian mukana, kun taas sakea nautitaan alkupalojen tai kevyiden aterioiden kanssa.
Sake on usein sashimin (raaka kala) mukana. Jos japanilainen juomisesi alkaa sushilla ja sashimin naposteilla, sinun tulee osata käyttää syömäpuikkoja ja joitain sushi-etikettejä. Älä ainakaan sekoita sashimiin kastamiseen ripaus wasabia ja soijakastiketta.
Japanilainen juomaetiketti
Kun juot Japanissa, älä koskaan kaada omaa juomaasi. On tapana antaa muiden lähellä istuvien täyttää lasisi pullosta, yhteisistä pulloista tai tokkurista. Sinun pitäisi vastata, olettaen, että juot samaa. Älä sanele tai vaihda heidän juomavalintaansa.
Vastaa aina, kun joku kaataa sinulle juoman. Ihannetapauksessa illan loppuun mennessä olet kaannut drinkin kaikille läsnä oleville.
Yleensä nuorempi tai alempana oleva valitsee ensin ryhmän vanhemmille jäsenille (tai kunniavieraille). Hierarkiat havaitaan erityisesti liiketapaamisissa. Pöydään laitetut käyntikortit tulee aina olla kuvapuoli ylöspäin ja niitä tulee kohdella kunnioittavasti. Ylimmän johdon kortin tulee aina olla ylhäällä.
Kun joku täyttää lasisi tai sakekuppisi, voit osoittaa kohteliaisuutta ja tietoisuutta pitämällä lasia molemmillakädet ja olla tarkkaavaisia heidän hyvän tahdon eleelle. Vältä katsomasta muualle (etenkin puhelimeesi) tai puhumasta jonkun muun kanssa, kun lasisi täyttyy.
Jos joku kieltäytyy kerran tai kahdesti antamasta sinun kaataa juomansa, se ei tarkoita, että hän olisi juonut loppuun. Todennäköisesti he vain osoittavat nöyryyttä - arvostettua henkilökohtaista ominaisuutta. Vaadi, että haluat täyttää heidän lasinsa, elleivät he jyrkästi kieltäydy.
Vinkki: Sake annetaan uhrilahjana jumalille, jaetaan häissä ja sitä käytetään tärkeissä seremonioissa. Kamikaze-lentäjät joivat jopa sakea rituaalissa ennen tehtäviä. Osoita kunnioitusta käsitellessäsi henkeä. Naiset (ja joissain tilanteissa miehet) pitelevät usein sakekuppia molemmin käsin. Vasemman käden sormien tulee levätä kevyesti kupin pohjalla.
Ole joukkuepelaaja
Jälleen, ole varovainen siemailuttaessasi lasistasi yksin koko aterian ajan, kuten lännessä tehdään. Japanilaiset juomissessiot voivat muuttua täyteläisiksi juomamaratoneiksi, jotka jatkuvat melkein aina aamulla töihin lähtöön asti. Älä aloita vahvasti ja epäonnistu sitten lopettamaan. Juo paahtoleipien välissä vettä alkoholin sijaan ja odota ryhmää ennen kuin juot kaadettua alkoholijuomaa.
Jos sinun täytyy siemailla olutta vain aterian pesemiseksi, sinun ei todellakaan tarvitse tarjota kompaita! joka kerta. Pelkkä lasin nostaminen ja katseiden näkeminen jonkun kanssa riittää.
Jos joku ottaa sinuun katsekontaktin ja ilmaisee kiinnostuksensa ottaa juoman mukaasi, nosta kuppisi välittömästi. Eleen huomioimatta jättäminen taisitä, että ei juo edes vähän, pidetään epäkohteliaana.
Kun juot Japanissa tai missä tahansa virallisessa ryhmäympäristössä, ryhmää tulisi painottaa enemmän joukkueena kuin yksilöä. Yksilöllisyyttä (esim. olla äänekkäin, seurallisin tai huomionhimoisin henkilö pöydässä) voidaan pitää kulttuurisesti roistona ja epäkohteliaana.
Entä jos et voi juoda enempää?
Se tapahtuu varmasti. Ja vaikka muut istunnon osallistujat saattavat olla surullisia nähdessään sinun pysähtyvän, on vähän mahdollista, että saat surua siitä. Kenenkään hämmentäminen heidän suvaitsemattomuutensa vuoksi olisi vakava etiketin rikkomus.
Kun olet saavuttanut rajasi etkä voi juoda enempää, lopeta! Jätä lasisi täyteen, jotta kukaan ei jatka täyttöä. Voit silti nostaa lasiasi paahtoleipien aikana ja teeskennellä pienen siemauksen, mutta muut saavat vihjeen – tai ehkä eivät edes huomaa – kun lasisi ei enää tarvitse täyttöä.
Yön lopussa
Yön päätteeksi yleisimmin käytetty otsukaresama deshita (käännettynä "olet väsynyt") sopii kontekstiin, kun joku on lähtemässä tai lopettamassa. Ilmaisua käytetään ilmaisemaan "hyvän työn" tunne hyvin tehdystä työstä.
Tovereille kertominen, että hän on väsynyt, on erittäin mukava tapa sanoa, että he ovat ahkeria työntekijöitä, ovat antaneet rohkeasti kaikkensa ja ansaitsevat jäädä eläkkeelle. Tämänk altaiset ilmaisut ovat osa kasvojen antamisen ja pelastamisen kulttuuria. Perusasioiden ymmärtäminen parantaa huomattavasti kokemustasi Aasiassa.
Nauti kulttuurikokemuksesta. Juominen Japanissa on kyse ryhmäkokemuksesta - mukaan lukien krapula!
Suositeltava:
Kultainen viikko Japanissa: vilkkain aika olla Japanissa
Lue mitä odottaa Japanin kultaisen viikon aikana. Pitäisikö sinun usk altaa kiireisintä aikaa matkustaa Japanissa? Ota selvää lomasta ja katso vinkkejä
Oaxacan mezcalin juomisen opas
Mezcalilla on tärkeä paikka Oaxacan kulttuurissa. Tässä on mitä sinun tulee tietää spritistä, mukaan lukien historia, tuotanto ja näytteenottopaikat
10 muuta tekemistä Napassa ja Sonomassa viinin juomisen lisäksi
Oletpa jo juonut viiniä kylläisenä tai et ole viinaa tuulella, Pohjois-Kalifornian viinimaassa on paljon tekemistä
Viinalait ja laillinen juomisen ikä Nevadassa
Samalla kun liittov altion laki säätelee laillista juomisen ikää ja muita alkoholia koskevia määräyksiä, Nevadassa on omat sääntönsä siitä, milloin ja missä voit juoda
Sano hei japaniksi (perustervehdys, kumartaminen)
Opi tervehtimään japaniksi näiden perustervehdysten ja -vastausten avulla. Lue muodollisuuksista, kumartumisen etiketistä ja oikean kunnioituksen osoittamisesta