Kööpenhaminan suosituimmat panimot ja olutbaarit

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:44

Kööpenhaminassa on monia erilaisia mahdollisuuksia maistaa ja löytää øl (se on tanskalainen sana olutta!). Tämä skandinaavinen kaupunki tarjoaa panimoita, joista jokainen olutfani rakastaa pienpanimoista tanskalaisia klassikoita ja yllättäviä amerikkalaisia yhteistyötapoja. Joten nappaa pyöräsi ja ystäväsi ja tutustu kaupunkiin saadaksesi erilaisen Kööpenhaminan maun.

BRUS

Vanhaan Kööpenhaminan tehtaaseen rakennettu BRUS on To Ølin (matkapanimo) ja Mikropolisin yhteistyön tulos, joka huipentui leikkikentän luomiseen, jossa on hyvää ruokaa, oluita ja hauskanpitoa. Mikrooluisiin ja virvoitusjuomiin erikoistunut panimo käy jopa 13 erilaista sekoitusta kerrallaan ja pyrkii luomaan uudenlaisen elämyksen oluen ystäville. Epätavallisista yrteistä ja aineksista, kuten yuzusta, valmistetun oluen avulla löydät varmasti jotain, jota et löydä mistään muu alta.

Vaikka panimokierroksia ja erikoismaistajaisia järjestetään vain kerran kuukaudessa, baari ja ravintola ovat avoinna päivittäin – älä vain unohda hankkia oluita heidän viereisestä kaupasta kotiin vietäväksi.

Carlsberg

Tanskan suurin panimo, Carlsberg, on valmistanut oluita vuodesta 1845. Panimot vaihtelevatperinteisistä pilsnereista lagereihin, bockeihin ja jopa siidereihin – Carlsberg-juoma löytyy jokaiselle.

Olenmaistajaisia ja kiertoajeluja järjestetään päivittäin, joten Carlsbergin lippulaivapanimo Kööpenhaminan Vestebron kaupunginosassa on pakollinen jokaiselle oluen ystävälle. Klassisten oluiden lisäksi muista maistaa valikoimat Tanskan toisesta panimosta, Tuborgista, herkullisia hedelmäisiä siidereitä Somersbystä ja paljon muuta.

Tuborg

Vuonna 1880 perustettu Tuborg on yksi Kööpenhaminan vanhimmista panimoista. Yhdistettyään Carlsbergin kanssa vuonna 1970 he ovat yhdessä maailman johtavia oluen viejiä.

Jos satut olemaan kaupungissa marraskuun ensimmäisenä perjantaina, olet onnekas! Tuborgin jouluoluen, Julebrygin, vuotuinen lanseeraus järjestetään samana viikonloppuna juhlana kaikkialla Tanskassa. Brändiedustajat ajavat ympäriinsä virallisilla Tuborg-kuorma-autoillaan vierailevat baareissa ja kahviloissa laulaen samalla perinteistä Tuborg Christmas Brew -laulua. Mikä parasta, jos satut kiinni kuorma-autoon, sinulla on mahdollisuus saada ilmainen olut skoliin juhlakauden alkaessa.

Nørrebro Bryghus

Tyylikkään Nørrebron kaupunginosan sydämessä sijaitseva Nørrebro Bryghus on moderni mikropanimo, joka tarjoilee omaa ainutlaatuista oluttaan Belgiasta, Saksasta ja Yhdysvalloista omilla pohjoismaisilla vivahteillaan.

Perinteinen pohjoismainen keittiö heidän ravintolassaan on paras tapa maistaa klassista tanskalaista ruokaa täydellisesti uuden oluen kanssa.

Mikkeller & Ystävät

Mikkeller on itse julistautunut "haamupanimo", joka ei harjoita kotipanimoa, vaan luottaa oluensa luomiseen yhteistyössä muiden panimoiden kanssa. Klassisista IPA:ista kokeellisiin kertaoluisiin Mikkeller on paikka, jossa voit kokea ainutlaatuisen oluen.

Tämä Mikkellerin, yhden Kööpenhaminan suurimmista käsityöoluiden vientituotteista, toinen toimipaikka on kolminkertainen alkuperäiseen baariin verrattuna, ja siinä on peräti 40 pyörivää hanaa kerralla.

Mikkeller & Friends tarjoaa oluen lisäksi Mikkeller-erikoisalkoholeja, virvoitusjuomia ja välipaloja, joilla voit nauttia kaikista herkullisista käsityöoluista.

Jos olet onnekas vierailemaan Kööpenhaminassa toukokuussa, pääset kokemaan Mikkellerin vuotuisen olutjuhlan, jossa on erikoistynnyreitä ja pienpanimoiden maistelua eri puolilta maailmaa, ja tarjolla on monia uusia ensiesittelyjä tai erikoisen maistelua. -off-erät, jotka on valmistettu erityisesti vuosittaista festivaalia varten.

Ølsnedkeren

Tämä Nørrebro-olutbaari on täydellinen pysähdyspaikka pitkän päivän jälkeen tutustuen upeaan Kööpenhaminaan. Pienestä koostaan huolimatta tämä pieni panimo tarjoilee muutamia omia pienpanimoitaan pienissä erissä heidän viikoittaisen hanakierron ohella.

Ekslektisen huonekaluvalikoiman ja kohtuuhintaisten hintojen ansiosta opit hyggen todellisen merkityksen viettämälläsi muutaman tunnin rentoutuen ystäviesi kanssa.

WarPigs Brewpub

Jos olet kova amerikkalainen käsityöoluen juoja, olet onnekas. WarPigs on Indianan 3 Floyd's and -sarjan rakkauslapsiTanskan Mikkeller. Teksastyylisiä grilliruokia sekä amerikkalais- ja tanskalaistyylisiä panimoita tarjoava tilaisuutesi maistaa kotia trendikkäällä ja innovatiivisella tanskalaisella otteella.

Vestebron lihapakkausalueen sydämessä sijaitsevassa panimopubissa on aina 22 hanaolutta, 6 taloolutta ja 14 kiertoa, jotka yllättävät kenet tahansa syntyperäisen tai vierailijan.

Jos aiot viettää aikaa ulkona, hanki 1 litran telakontti, jota voit nauttia Kongen Havesta tai jostakin monista silloista, kuten todellinen tanskalainen.