Parhaat Craft Beer -paikat St. Louisissa

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:39

Jos rakastat olutta, ihailet matkaa St. Louisiin. Vaikka kaupunki on panimojättiläisen Anheuser-Buschin kotipaikka, St. Louisissa on myös monia käsityöpanimoita ja baareja, jotka tuottavat innovatiivisia ja korkealaatuisia panimoita. On myös kasvava määrä ravintoloita ja kauppoja, jotka keskittyvät olueen. Kaikille, jotka nauttivat kylmästä tai kahdesta, tässä on kätevä opas suosituimpiin paikkoihin, joissa voit napata tuopin.

Schlafly

Schlafly on St. Louisin ylivoimaisesti suurin ja tunnetuin käsityöpanimo. Schlafly avasi ovensa vuonna 1991, ja sillä on nyt kaksi toimipistettä St. Louisin alueella. Schlafly valmistaa vuosittain yli 50 erilaista olutta. Noin puolet niistä löytyy vedettynä Schlaflyn ravintola-panimopubeista: Tap Roomista ja Bottleworksista. Monet muut Schlafly-oluet, kuten Pale Ale, Hefeweizen ja Oatmeal Stout, löytyvät helposti sadoista ravintoloista ja kaupoista alueella. Schlafly tunnetaan myös kausioluistaan, ja Pumpkin Ale, Oktoberfest ja Summer Lager ovat myydyimpiä.

Urban Chestnut

Urban Chestnut on suhteellisen uusi St. Louisin olutmaailmassa. Sen ensimmäinen toimipaikka avattiin vuonna 2011, mutta vain muutamassa vuodessa panimo on todella tehnyt mainettaitse. Urban Chestnut tunnetaan vanhan maailman tekniikoiden käyttämisestä uusien oluttyylejen luomiseen. Ainesosat hankitaan huolellisesti ja laatuun on kiinnitetty erityistä huomiota. Monet oluttyypit, kuten Zwickel ja Schnickelfritz, heijastavat panimomestarin saksalaista perintöä.

O'Fallon Brewery

O'Fallon Brewery laajensi hiljattain toimintaansa uudella 40 000 neliöjalan panimolla St. Louisin piirikunnassa. Oluen ystävät voivat poiketa maisteluhuoneesta maistelemaan näytteitä O'Fallon Goldista, 5-Day IPA:sta, Wheachista, hamppuhumalasta ja muista. Hotellissa on myös täyden palvelun ravintola, joka tarjoaa ruokapareja suosikkioluille. Niille, jotka eivät pääse panimolle, O'Fallon Breweryn oluita löytyy myös monista paikallisista ruokakaupoista.

Anheuser-Busch

Kaikki puheet oluesta St. Louisissa olisivat epätäydellisiä mainitsematta Anheuser-Buschia. On totta, että King of Beersilla on monia faneja ja arvostelijoita, mutta on myös totta, että historiallinen panimo on ollut instituutio kaupungissa yli 150 vuoden ajan. Nykyään panimo jatkaa suosituimpien oluiden, kuten Budweiser ja Bud Light, valmistamista. Se tarjoaa myös uudempia vaihtoehtoja, kuten Landshark ja Shock Top. Anheuser-Busch tarjoaa vierailijoille ilmaisia retkiä, jotka antavat katsauksen sen panimo- ja pullotusprosessiin. Kierroksen lopussa on myös maisteluhuone ilmaisilla näytteillä.

4 Hands Brewing

Four Hands on toinen paikallinen panimo, joka kasvaasuosio. Sen 20 000 neliöjalan laitoksessa Lasalle Parkin naapurustossa valmistetaan useita ympärivuotisia oluita, kuten Single Speed Blonde Ale, Divided Sky Rye IPA ja City Wide, American Pale Ale. Four Hands valmistaa myös alueen parhaita sesongin oluita. City of Dreams on amerikkalainen Pale Ale, joka on hyvä kesällä, tai kokeile Snake Oil IPA:ta saadaksesi täyden maun syksyllä. Oluen lisäksi 4 Hands tarjoaa pienen menun alkupaloja, tacoja ja burritoja.

International Tap House

Kaikki, jotka etsivät vaihtelua oluestaan, voivat löytää sen International Tap Housesta Central West Endistä tai Soulardista. Tässä suositussa baarissa on kymmeniä hanaoluita ja pullotettu olutmenu, jossa on yli 500 tuotetta. Pelkästään lukuisten valikoimien selaaminen vie huomattavan paljon aikaa, mutta on myös hauskaa löytää jotain uutta.. Vakaville oluen ystäville baarissa on myös "iTap Passport" -niminen palkinto-ohjelma, joka pitää kirjaa kaikista juomistasi oluista ja antaa ilmaisia tarjouksia tietyillä tasoilla. International Tap House ei tarjoile ruokaa. Voit tuoda oman ruokasi tai tilata läheisestä ravintolasta, joka toimittaa.

Bridge Tap House & Wine Bar

The Bridge on oikea paikka kaikille hanaolutta pitäville. Tässä keskustan baarissa on 55 hanaolutta, joka on St. Louisin suurin valikoima. Tavallisena päivänä löydät laajan valikoiman oluita paikallisilta ja alueellisista käsityöpanimoista sekä valikoituja vaihtoehtoja kansallisilta ja kansainvälisiltäpanimot. Hanaoluiden lisäksi tarjolla on yli 100 pulloolutta, kattava viinilista sekä kattava valikoima laadukkaita alkupaloja ja baariruokia. Lisäksi, jos löydät hanasta oluen, josta todella pidät, baarimikot täyttävät kasvattajan kotiin vietäväksi.

Craft Beer Cellar

Kuten nimestä voi arvata, tässä myymälässä ja maisteluhuoneessa on kyse pienistä oluista. Asiantunteva henkilökunta opastaa sinut yli 600 pullotetun olutlajin läpi, jotka täyttävät hyllyt ja jäähdyttimet. Torstai-iltaisin tarjolla on myös viiden hanaoluen pyörivä valikoima ja "Viikon lento". Vakavat oluen ystävät ilmoittaudu heidän "Kuukauden oluen" -klubiinsa, ja uusia oluita toimitetaan kotiovellesi jokaisen kuun ensimmäisenä päivänä.