Kuinka välttää Italian "turistiansa"-ravintoloita

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:02

Sinun ei tarvitse kuluttaa paljon rahaa syödäkseen hyvin Italiassa. Mutta syödäksesi sekä halvalla että hyvin, sinun on valittava ravintolasi viisaasti. Siksi ohjaamme lukijat pois "turistimenusta", joka joskus kirjoitetaan nimellä Menu Turistico.

Italiassa turistimenu on yleensä täydellinen ateria (yleensä lounas), johon sisältyy juoma. Se voi tarjota alkupalan (antipasto) ja ensimmäisen tai toisen ruokalajin, johon kuuluu vesi tai lasillinen talon viiniä, ja sen jälkeen jälkiruoka. Joissakin paikoissa voit valita pienestä määrästä tuotteita, kun taas useimmissa on kiinteä menu - tyypillisesti yksinkertainen pasta, salaatti ja lasillinen viiniä. Hinnat voivat vaihdella 10-20 eurosta riippuen kaupungista tai siitä, kuinka lähellä ravintola on suurta matkailukohdetta (miten muuten ne houkuttelisivat kaikki nuo turistit?). Kaupungeissa, joissa lounas kahdelle viinipullon kera voi helposti maksaa 60 euroa ja enemmän, turistimenu vaikuttaa melko hyvältä tarjoukselta.

Paitsi että turistimenu on kutsu yhdelle vähiten mieleenpainuvasta aterioista, jonka syöt Italiassa – ellei se ole huonolla tavalla mieleenpainuva. Tämä johtuu siitä, että turistimenua mainostavat ravintolat sijaitsevat tyypillisesti kaupungin suosituimmissa osissa, esimerkiksi lähellä Colosseumia. Roomassa tai Piazza San Marcolla Venetsiassa. He tietävät, että heillä on jatkuva tulva nälkäisiä, kiertueisiin väsyneitä asiakkaita, jotka haluavat yksinkertaisen ratkaisun lounaaksi eivätkä halua joutua tulkitsemaan ruokalistoja. He tietävät myös, että vaikka he tarjoaisivat huonon aterian 100 turistille maanantaina, tiistaina tulee 100 uutta turistia lisää, jotka ovat valmiita syömään samaa huonoa ruokaa.

Oikeudenmukaisesti sanottuna turistimenun ateria ei luultavasti ole "huonoa" ruokaa siinä mielessä, että se on syötäväksi kelpaamatonta. Mutta se on hyvin todennäköisesti halpaa ja helppoa ruokaa, kuten pastaa miedolla tomaattikastikkeella, joka valmistetaan suuressa altaassa ja jaetaan tilauksen mukaan. Muut tuotteet, kuten esimerkiksi lasagne, voivat olla pakastettuja, valmiiksi pakattuja ruokia. Talon viini tulee todennäköisesti hyvin, erittäin suuresta kannusta tai jopa laatikosta. Sinut tarjoillaan nopeasti, ja tuotteet, kuten virvoitusjuoma, kahvi tai jälkiruoka - tai mikä tahansa muu, jota ei ole nimenomaisesti mainittu turistimenulla, maksavat ylimääräistä. Lisää 4 euron jälkiruoka ja 1 euron espresso 10 euron turistimenulle ja säästöt alkavat haihtua.

Kuinka syödä hyvin ja syödä halvalla Italiassa

Hyvä uutinen on, että sinun ei tarvitse syödä halpaa, huonoa ruokaa syödäksesi halvalla Italiassa. Jopa eniten turisteja täynnä olevilla alueilla sinun tarvitsee usein vain vaeltaa muutama katu kauemmaksi vilkkaasta piazzasta tai pääkadusta löytääksesi laadukkaan aterian, joka ei riko pankkia.

Tässä on muutamia vinkkejä ja ideoita edulliseen lounaaseen, joka ei jätä sinua pettymään.

• Seuraa italialaisia. Paikalliset tietävät missä syödä hyvinkuluttamatta paljon rahaa tai aikaa, varsinkin lounaalla. Etsi paikkoja, jotka näyttävät olevan täynnä ihmisiä tauolla töistä.
• Vältä ruokakuvia sisältäviä ruokalistoja. Turistimenun tapaan tarjottujen ruokien valokuvia sisältävä ravintolamenu on merkki turistiansasta. Lisäksi ruokasi ei näytä yhtään valokuv alta, kun se saapuu pöytään.
• Ota siivu pizzaa. Pizza a taglio, tai pizza siivuittain, on maukas ja edullinen tapa nauttia lounasta tien päällä. Useimmat pizza-taglio-liitokset ovat pieniä, ja niissä on vain muutama istumapaikka tai ruokapaikka seisten. Ei hienoa, mutta se saa työn tehtyä.
• Kokeile tavola caldaa. Tavola calda eli kuuma pöytä on kahvilatyylinen ruokapaikka, jossa voit valita useista lämpimistä pääruoista ja lisukkeista sekä yleensä myös kylmiä salaatteja. He tarjoavat yleensä kiinteän hinnan täydelliselle aterialle - usein myös vesi ja kahvi - ja ruoka on luotettavasti kunnollista, ellei erinomaista.
• Pakkaa piknik. Ihmiset kerääntyvät Italiaan sen loistavien tomaattien, mausteisten juustojen, suolaisten suolalihan ja erittäin juomakelpoisten viinien vuoksi. Joten miksi et poimi vähän kaikkea yllä olevaa ja vietä piknik ulkona (ulkona) piazzan penkillä, puistossa tai suihkulähteen portailla. Varmista vain, että se on suihkulähde, jossa voit istua!