Mistä ostaa teetä Hongkongissa

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:38

Hongkong on hyvä paikka ostaa teetä. Löydät täältä kaiken halpahintaisista oolongeista eksklusiivisiin pu-erhihin, jotka on suunnattu keräilijöille kupin sijaan. Teenvalmistukseen suhtaudutaan täällä jopa vakavammin – katso vain Gongfu-teen valmistusmenetelmää.

Teetyyppejä, valmistustapoja, sekoituksia ja infuusioita on monenlaisia. Mutta älä ole peloissasi. Useimmissa Hongkongin teekaupoissa on omistajia, jotka nauttivat täydestä rakkaussuhteesta hyvän lehtikupillisen kera, ja he ovat innokkaita opastamaan sinua vaihtoehtojen läpi ja valitsemaan sinulle täydellisen sekoituksen. Jos ne eivät ole, sinun pitäisi löytää parempi kauppa.

Hongkongissa on satoja teekauppoja. Olemme yrittäneet tarjota luettelon paikoista, joissa puhutaan englantia ja joissa henkilökunta on valmis käsittelemään tee-aloittelijaa. Vaikka voit ostaa teetä mukaan otettavaksi kaikista alla olevista kaupoista, todellinen kokemus on istuma-teeteremonia.

Ming Cha

Yksi kaupungin parhaista teekaupoista, Ming Cha on erinomainen ensimmäinen pysähdyspaikka vierailijoille, jotka saattavat pelotella Hongkongin perinteisempien teehuoneiden narisevat hyllyt, varjoiset kulmat ja suuret viikset.

Yksi kaupungin ensimmäisistä moderneista teekaupoista, Ming Chassa työskentelee asiantunteva ja ystävällinen henkilökunta. Teevalikoima on yhtä vaikuttava, niin paljonse liukastui kerran Oscar-gaalassa ja Cannesissa julkkiksille tarkoitettuihin kasseihin. Ming Cha tarjoaa myös erinomaisen valikoiman hyvin suunniteltuja lahjapakkauksia.

Tämä on yksi ainoista paikoista Hongkongissa, jossa järjestetään perinteinen kiinalainen teeseremonia, jossa voit oppia valmistamaan ja kaatamaan teetä oikein. Siellä on jopa teekokemus lapsille ja perheille.

Missä: 9/F, Cheung Tat Centre, Room 901-902, 18 Cheung Lee St, Chai Wan. Virallinen sivusto. Sijainti Google Mapsissa.

Paras Teehuone

Herra Chanin ylläpitämä Best Tea Shop on pieni ketju, jossa on vaatimattomia mutta laadukkaita teetaloja ja kauppoja, jotka toimittavat teetä kaupungin hienoimpiin., viiden tähden hotellit.

Täällä on uskomaton teevalikoima, jossa on loputtomasti lehtiä juuri kasvatetusta vihreästä teestä 30 vuotta vanhentuneeseen puerhiin, joka kurkistaa tumman puisen tiskin takaa erittäin kohtuulliseen hintaan. He toimittavat teensä myös ulkomaille, jos saat makua elämän hienoimmista asioista.

Missä: Kannattaa vaeltaa alkuperäiseen kauppaan, joka löytyy osoitteesta 11 Cheung Shun Street, Lai Chi Kok. Sijainti Google Mapsissa. Virallinen sivusto.

Ying Kee Tea House

Vain Hongkongista löydät teehuoneketjun. Ying Keellä on yli tusina myymälää Hongkongissa, myös lentokentällä, ja se varastoi satoja paikallisia ja tuontiteetä.

Liikkeistä puuttuu Best Tea Shopin perinne, mutta ne ovat hyvin suunniteltuja, ja niissä on asiantunteva henkilökunta. Siellä onmyös runsaasti erityisesti suunniteltuja teeastialahjoja niille, jotka haluavat tuoda mukanaan vähän Hongkongia kotiin. Wan Chain ja Centralin kaupoista löydät myös englantia puhuvan henkilökunnan.

Missä: 170號 Johnston Road, Wan Chai. Virallinen sivusto. Sijainti Google Mapsissa.

Fook Ming Tong

Vuonna 1987 perustettu Fook Ming Tong on rakentanut laajan teen hankinta- ja myyntiverkoston, joka varmistaa huippulaadukkaan tuotteen myyntipisteessä. Henkilökunta on Fook Ming Tongin salainen ase – he puhuvat sujuvasti englantia ja kantoninkieltä ja jopa japania!

Hongkongin kahdessa pääliikkeessä on v altava valikoima oolong-, jasmiini- ja longjing-teetä, jotka kattavat useita eri laatuja ja ikäryhmiä. Hinnat vaihtelevat 10 HK$:sta 9000 HK$:iin 100 g:lta.

Fook Ming Tong -fanien erityinen suosikki on heidän Tie Guan Yin oolong -tee, joka on nimetty kiinalaisen/buddhalaisen armon jumalattaren mukaan ja jota valmistettiin perinteisellä tavalla kylässä Anxin piirikunnassa Etelä-Fujianissa.

Missä: Kauppa 3006, Podium Level 3, ifc Mall, Central. Sijainti Google Mapsissa.