Paras ruoka Austinin lentokentällä

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:02

Vaikka välimatkasi kestäisi vain tunnin, voit silti nauttia runsaan maistelun Texasin keskustan ruoasta Austin-Bergstromin kansainvälisellä lentokentällä. Useilla paikallisessa omistuksessa olevilla ravintoloilla on pienet etuvartiot lentokentällä.

Portti 7

Hooverin ruoanlaitto

Jos kaipaat runsasta etelän ruokaa, katso Hooverin kauempaa. Piditpä sitten kanastasi paistettuna, tuoreessa keksissä tai vohvelin lisukkeessa, olet valmis nauttimaan hyvästä torkkuhetkestä lennolla syötyäsi täällä.

Thundercloud Subs

Jos haluat ei-rasvaisen, lähes terveellisen vaihtoehdon, siirry Thundercloud Subsiin. California-klubi on suosikkivoileipäni, jossa on avokadoa, pekonia ja kalkkunaa. Austin-klubi kanan kanssa on myös erinomainen nappaa ja mene -voileipä. Listassa on runsaasti kasvisvaihtoehtoja. Kokeile Nada Chicken -subia tai hummusvoileipää. Hinnat ovat myös kohtuulliset, toisin kuin monissa lentokentän ruokapaikoissa.

Persikkatortilla

Vaikka et koskaan arvannut sitä nimestä, Peached Tortilla tarjoilee aasialaista fuusioruokaa. Tacot ovat käteviä take-and-go-ruokia. Banh Mi taco on valmistettu haudutetusta porsaan vatsasta, marinoidusta porkkanasta ja sriracha-majoneesista. BBQ-rintataco on mielenkiintoinen sekoitus makeaa ja suolaista, kermaista omenasalaattia ja persikka-grillikastiketta. Jos sinulla on aikaa aterialle, Pad Thaikulho on miedon mausteinen mestariteos, jossa on kanaa, limessä paistettua riisiä, munakokkelia, sieniä ja murskattuja maapähkinöitä. Kukkakaalikulho on kasvissyöjien suosikki, ja siinä on rucolaa, paahdettua kookosta, limettiriisiä ja vesimeloni retiisiä.

Portti 10

S alt Lick BBQ

Jos tarvitset täysikokoisen illallisen, S alt Lick BBQ on luultavasti paras vaihtoehto Austinin lentokentällä. Rinnat, kalkkuna ja makkara ovat melkein yhtä hyviä kuin varsinaisen ravintolan pääruoat. Perunasalaatti ja pavut ovat myös useimpien lentokenttäruokien yläpuolella. Kolmen lihan yhdistelmälautanen lähettää sinut kahlaamaan lopulliseen määränpäähäsi.

Portti 12

Maudien tex-mex

Tämä ei ole paikka syödä ennen lentokoneeseen nousua, jos sinulla on herkkä rakenne. Jos sinulla ei kuitenkaan ole lainkaan vaikeuksia sulattaa paksua, tahmeaa juustoa, Maudien ravintolan enchiladat ovat aivan herkullisia. Jos haluat hieman vähemmän pelottavan ruoansulatushaasteen, kokeile kanatacoja guacamolella. Täällä tuoreet aamiaistacot ovat myös erinomaista mukaan otettavaa ruokaa, kun on kiire. Minun suosikkini bluesin lyömiseen on Josien enchiladas. Se on yksinkertainen lautanen: kaksi chile con carnessa tukahdutettua juustoenchiladaa, quesoa (juustoa) ja hienonnettua sipulia. Pavut ja riisi ovat valinnaisia. Täällä keksin ensimmäisen kerran enchilada tacon: enchilada-palat käärittynä - ilman hyvää syytä - pehmeän jauhotortillan sisään. Se voi olla itse käärintäprosessi, joka rauhoittaa hermojani. Tämä lievästi mausteinen ruokalaji ei ole paljoa katseltavaa - tahmea keltainen massa, jonka maissiputket halkovat. Senqueso, joka on erityinen. Luulen, että minun pitäisi yrittää selvittää, miksi se on niin paljon herkullisempaa kuin muut sulatetut juustot, mutta toistaiseksi hyväksyn mysteerin.

Schlotzsky's Deli

Vaikka lentokentän etuvartio on ensisijaisesti kahvila, voit silti saada ainutlaatuisia voileipiä tarjoiltuna ison, voinen sämpylän päällä. Schlotzsky’s Original on käytännössä taideteos, v altava voileipä, joka on täytetty sipulilla, salamilla, juustolla ja kinkulla. Ravintola on hiljattain haarautunut ja lisännyt valikoiman rintatäytettyjä voileipiä. Rancher on täytetty ohuiksi viipaloidulla rintakehällä, paprikalla ja mausteisella majoneesilla. Vaikka Schlotzsky's on nyt v altakunnallinen ketju, se aloitti toimintansa Austinissa pienessä South Congress Avenuen liikkeessä.

Amy's Ice Creams

Huippujäätelön ja pirtelöiden lisäksi Amy's onnistuu löytämään työntekijöitä, jotka voivat pysyä iloisina röyhkeiden matkailijoiden joukosta. Monet heistä ovat "teatterilapsia", ja he ovat enemmän kuin iloisia voidessaan esittää sinulle esityksen. He heittelevät jäätelöä ilmaan selkänsä takana ja räpyttelevät vitsejä tehdessään sitä. Paikallisesti valmistettu jäätelö on tärkein vetonaula, mutta viihde on varmasti osa Amyn pitkäkestoista menestystä. Siellä on laaja valikoima "murskattavia", joita voidaan lisätä mihin tahansa jäätelöön; suosikkini on toffee-murskapatukka. Jos haluat piristää uupunutta lasta tai hakea itsellesi noudon, tämä on paikka mennä Austinin lentokentälle.