Parhaat panimot Indianapolisissa

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:55

Nosta lasi ja maita Indianapolisin kukoistavaa artesaaniolutmaailmaa. Mitä tulee olutta, Circle City on enemmän kuin pystyssä paljon suurempia v altapelaajia vastaan, kuten Denver, St. Louis ja Milwaukee. Valitsevatpa mieltymyksesi enemmän raikkaista lagereista ja humalaisista IPA:ista tai täyteläisistä stouteista ja funky sourista, on monia vaihtoehtoja, joita kannattaa siemailla ja maistella baareissa ja juomahuoneissa ympäri kaupunkia. Vielä parempi, jokaisella panimolla on oma persoonallisuutensa, taustansa ja tuotevalikoimansa. Listaa on vaikea rajata kymmeneen, mutta nämä ovat muutamia kaupungin parhaista panimoista, joita voit löytää.

Sun King Brewing

Ensimmäinen täysimittainen tuotantopanimo, joka avattiin Indianapolisiin sitten vuoden 1948, Sun Kingin perustajat Clay Robinson ja Dave Colt aloittivat liiketoimintansa heinäkuussa 2009 ja esittelivät tuotteensa ylistettyjen arvostelujen saavuttamiseksi vuotuisella Indiana Microbrewers Festivalilla. Kymmenen vuoden kuluttua yritys on sittemmin laajentanut vaatimattoman keskustan maisteluhuoneen kolmen rakennuksen, kaikenikäisille panimokampukseksi. Fishersissä on myös tyylikäs, pienten erien hanahuone, vilkas Carmel-ruokahalli ja tislaamo sekä uusi Broad Ripple -etuvarsi, joka pitää asiakkaat mukavasti saatavilla panimon Sunlight Cream Alella. Wee Mac Scottish Ale ja Osiris Pale Ale lippulaiva. Jatkuvasti kehittyvä valikoima hassuja erikoisuuksia ja kausiluonteisia tarjouksia pitää fanit kiinnostuneina ja pohtimaan, mitä yritys aikoo tehdä seuraavaksi.

Metazoa Brewing Company

Jos olet eläinten ystävä, joka rakastaa käsityöolutta, Metazoa on sinun paikkasi. Tällä keskustan panimolla on iso sydän, ja se lahjoittaa 5 prosenttia kaikista voitoistaan järjestöille, jotka tukevat eläinten hyvinvointia ja villieläimiä sen avattuaan vuonna 2016. Hyvin käyttäytyvät nelijalkaiset ystävät ovat aina tervetulleita 21-vuotiaaseen hanahuoneeseen - siellä on myös paikan päällä sijaitseva koirapuisto, ja laitoksessa järjestetään pupujoogatunteja jokaisen kuukauden ensimmäisenä lauantaina. Täällä olevat oluet kuuluvat m altaisiin, kevyisiin ja humalaisiin luokkiin.

Bier Brewery

Yksivuotinen palkinnon voittaja osav altion laajuisissa ja kansallisissa käsityöolutkilpailuissa, nöyrä Bier valmistaa jatkuvasti korkealaatuisia saksalaistyylisiä Weizengoot hefeweizen-, PDG Pale Ale- ja Special Kolsch -eriä sekä erilaisia IPA- ja APA-tuotteita., portterit ja olut (kurpitsaolut on yksi sesongin suosikeista, joita paikalliset odottavat joka vuosi). Toiminta alkoi pienestä vuonna 2010 nanopanimona ja laajeni vuonna 2015 20 tynnyriin pysyäkseen tuotteensa kasvavan kysynnän tahdissa. Bier avasi toisen kaikenikäisille juomahuoneen täyden ruokapalvelun Carmeliin vuonna 2018.

Broad Ripple Brewpub

Tämä Monon Trailin viereinen maamerkki Broad Ripple Villagessa on ollutveti pinttejä vuodesta 1990, tehden siitä ensimmäisen panimopubin ja Indianan vanhimman toimivan panimon. Aidossa englantilaisessa pubityylisessä ilmapiirissä on tummat puupaneelit, lasimaalaukset ja kodikas takka, joka palvelee omistautuneita vakituisia asiakkaita, jotka kokoontuvat perheystävälliseen tilaan keskustelemaan lasien ääressä talon suosikeista - IPA:sta, Lawn Mower Palesta. Ale, Monon Porter ja Extra Special Bitter. Pubiruuan runsas ruokalista on toinen suuri kannustin vierailla, ja se sisältää runsaasti vegaani- ja kasvisvaihtoehtoja sekä englantilaisia klassikoita, kuten fish and chips, paimenpiirakkaa ja kyntäjälautasia.

Big Lug Canteen

Sahm's Tavern Central Indiana -ravintolaimperiumin Big Lug -panimoosasto valmistaa eriä Kristofferson American pale alea, Kings Jive brown alea, Flying Horse -hybridiä ja muita kokeellisia reseptejä palvelemaan koko perheen suosittuja paikallisia. ruokapaikkoja, joihin kuuluvat Sahm's Place, Liter House ja Sahm's Ale House. Big Lugissa on joka viikko tarjolla luovia teemoja, jotka täydentävät maukkaita ruokalistoja, kuten poutinea, Nashvillen kuumaa kanaa, liukusäätimiä, nachoja ja hoagie-voileipiä. Kauniilla säällä Monon Trailin puoleinen patio on loistava paikka ulkona juomiseen ja ruokailuun.

Centerpoint Brewing Company

Osa Circle City Industrial Complexia keskustan koilliseen, Centerpoint Brewing ilmestyi paikalle2016 tavoitteenaan tehdä helposti lähestyttäviä käsityöoluita, jotka vetoavat laajaan yleisöön, ja he ovat varmasti saavuttaneet tämän tehtävän. Centerpoint Gold Kolsch, Centerpoint Black American Porter ja Blood Orange IPA pysyvät hanassa ympäri vuoden. Kokeellisempiin Empirical-, Precision-, Turbocharged- ja Elemental Series -oluisiin, joita saatat ostaa milloin tahansa, ovat esimerkiksi Rick's Brown Rye, El Gato Mexican Lager ja Key Lime Gose. Kuukausittaiset ensimmäisen perjantain tapahtumat ovat ihanteellinen aika pysähtyä maistelemaan ja nauttimaan elävästä musiikista.

St. Joseph Brewery & Public House

Komeassa entisessä katolisessa kirkossa, joka juontaa juurensa 1870-luvulle, sijaitseva ilmava St. Joseph ansaitsee huippupisteitä tunnelmastaan. Se sopii ihanteellisesti treffiillallisille, onnellisille tunteille töiden jälkeen ja tietysti sunnuntaibrunssille. Pintit Confessional IPA:ta, Benevolent Belgian Blondia ja Cornerstone Kolschia ovat täydellinen kalvo lounas- ja illallismenuille, jotka sisältävät kohonneita gastropubiruokia simpukoiden, šnitslien, pastojen ja fonduen tapaan. Elävän musiikin keskiviikkoisin esittelee paikallisten laulajien ja lauluntekijöiden esityksiä, jotka tarjoavat houkuttelevan ääniraidan juomaistuntoihin.

Daredevil Brewing Co

Speedwayllä ja Ironworks Hotel -rakennuksen länsipäässä Indyn koillispuolella sijaitseva Daredevil tarjoaa kattavan listan käsityöolutvalikoimasta, mukaan lukien sen omat Lift Off IPA, Vacation Kolsch, Dunkel, Marzen ja Maibock. Ruokavalinnat keskittyvät jaettaviin alkupaloihin ja paikallisiin pääruokiinhankittuja ainesosia, jotka sopivat hyvin oluiden kanssa – ajatelkaa saksalaista currywurstia, juustoja, leivonnaisia, pehmeitä pretzelejä dippikastikkeineen, nachoja ja hampurilaisia. Speedwayn taproom on vain 21-vuotiaat ja sitä vanhemmat, mutta meluisa Ruukin sijainti on perheystävällinen kaikenikäisille.

Guggman Haus Brewing Co

Guggman Haus luo mukavan uuden kodin kerrokselliselle Boyle Racing Headquarters -paikalle, ja se sopii suoraan Indyn Speedway-kulttuuriin kunnioittamalla sen terroiria muistoesineillä ja oluen nimillä, joilla on autokilpailun konnotaatioita. Mikropanimon rakennus on peräisin vuodelta 1916, ja se toimi merkittävien Indianapolis 500 -kuljettajien, -tiimien ja mekaanikkojen keskuksena 1930- ja 1940-luvuilla. Nyt asiakkaat voivat käydä maistelemassa Wilbur's Prize Pilsia, Great Day IPA:ta ja Winner's Milk Jug Stoutia hanahuoneessa tai olutpuutarhassa.

Kirjat ja juomat

Itse julistautunut "paikka ihmisille ilman paikkaa", Books and Brews ylläpitää useita paikkoja Keski-Indianassa rauhoitellakseen ja miellyttääkseen aivomielisiä oluenjuojia. Asiakkaat ovat tervetulleita selaamaan hellävaraisesti käytettyjen kirjojen hyllyjä, lainaamaan lautapelikokoelmasta keskimääräistä Scrabble-istuntoa tai nauttimaan elävästä musiikista avoimien mikrofonien iltojen aikana. Talon panimoissa käytetään älykkäitä kirjallisuusaiheisia kutsumerkkejä, kuten Nancyn citra-humaloitu pale ale, Clifford irlantilaistyylinen red ale ja Charlie-suklaamaitostout grillattujen juustovoileipien pesemiseen.siivet ja tacot.