Miamin parhaat munkit
Miamin parhaat munkit

Video: Miamin parhaat munkit

Video: Miamin parhaat munkit
Video: Maailman parhaat munkit ja niiden teko 2024, Marraskuu
Anonim

Miami tunnetaan monista upeista ruokaryhmistä, nimittäin pastelitoista, tuoreesta kalasta ja kaikesta mitä kuubalaisesta keittiöstä löytyy. Munkkeja, ei niin paljon. Mutta arvaa mitä? Viime vuosien aikana laadukkaita donitsiliikkeitä on avautunut ympäri kaupunkia, ja tarjolla on askartelutarjoilua sekä vegaanisia, gluteenittomia ja tietysti vanhanaikaisia lasitettuja suosikkeja, jotka me kaikki tiedämme ja rakastamme. Etelä-Miamista South Beachiin, tässä on valintamme:

The S alty Donut - Artisanal Donut Shoppe & Coffee Bar

Avaa pahvilaatikko, jossa on neljä erikoismunkkia ja epätarkka kasvi näytön oikealla puolella
Avaa pahvilaatikko, jossa on neljä erikoismunkkia ja epätarkka kasvi näytön oikealla puolella

Tämä perheomisteinen donitsikauppa Wynwoodissa ei ole tavallinen jälkiruokapaikkasi, ja se on hyvä asia. Donitsien maut vaihtelevat täällä kausittain, ja kaikissa perheen hiivassa nostetuissa munkkeissa käytetään 24 tunnin briossireseptiä (ajatellen voita, hiutaleleipää ja muuta voita). S alty Donut tarjoilee myös kakkumunkkeja, jotka ovat ulkoa rapeita ja sisältä kosteat. Kaupassa tarjoillaan Intelligentsia-kahvia makeiden herkkujen pariksi.

Pupukakut

Nyt 10 vuotta vanha Bunnie Cakesin avasi neljän lapsen vegaani äiti (kaksi hänen lapsistaan on allergisia maitotuotteille). Mariana Cortez näki tarpeen vegaanisille makeisille, aloitti leipomisen omasta keittiöstään ja loppu on historiaa. Napatavegaaniset kuppikakut, keksit, kakut ja kyllä, munkit täällä. Saatavilla on myös gluteenittomia leivonnaisia. Voit myös saada kofeiinikorjauksen täältä. Latte ja cappuccino valmistetaan mantelimaidosta lehmänmaidon sijaan.

GoBistro

Pino 8 munkkia metallitelineelle, joka on peitetty makeutetulla kondensoidulla maidolla
Pino 8 munkkia metallitelineelle, joka on peitetty makeutetulla kondensoidulla maidolla

Jos pidät donitsitornista, GoBistro – myös Wynwoodissa – on suosittu paikka ja luultavasti viimeinen paikka, josta voit odottaa löytäväsi tämän herkun. Mutta katso ja katso, tämä ramenista ja sushista tunnettu japanilainen paikka tekee lähes täydellisen munkin. Makeutettuun kondensoituun maidoon tukahdutettu (saatavilla on myös brunssiversio, joka ui Fruity Pebblesissä), niiden donitsitorni aiheuttaa taatusti ruokakooman, josta et koskaan halua poistua.

Mehiläismunkit

12 erikoismunkkia ruskeassa laatikossa täytteillä, kuten sprinkleillä, vadelma- ja karhunvatukoilla, Oreo-kuorruteella ja pyörteillä
12 erikoismunkkia ruskeassa laatikossa täytteillä, kuten sprinkleillä, vadelma- ja karhunvatukoilla, Oreo-kuorruteella ja pyörteillä

Jos et ole koskaan käynyt Honeybeessa, sinun on aika suunnata Etelä-Miamiin. Inspiroituneena lukemattomista tunteista keittiössä eurooppalaisen isoäitinsä kanssa, Karen Muirhead on tuonut osan euroolennuksesta Magic Cityyn. Astu tähän pieneen kauppaan ja nauti hulluimmista donitsifantasioistasi päivittäin. Maut vaihtelevat merisuolakaramellista vadelmacouliseen ja s’moresista omenapiirakkaan. Honeybee Donutsin kauniisti koristellut munkit ovat myös loistava lahja.

Mojo-munkit ja paistettu kana

Erilaisia munkkeja esittelevä vitriini ja kahvinkeitin taustalla
Erilaisia munkkeja esittelevä vitriini ja kahvinkeitin taustalla

Kassapaikoissa sekä Miamissa että Pembroke Pinesissä, Mojo tarjoaa täydellisen pariliitoksen kahdessa suuntanumerossa, emmekö ole onnekkaita. Tämä palkittu kauppa myydään säännöllisesti loppuun, eikä se ole ihme; jokainen munkki täällä on oma ekstravagantti taideteoksensa. Kymmeni heidän gourmet-munkkinsa maksaa sinulle takaisin 27 dollaria, mutta se on jokaisen pennin arvoinen. Jos valitset makuja a la cartea, valitse kanelisokeri ja dulce de leche cronut - et tule pettymään, mutta olet täytetty.

Happy Place Donuts

Donitsijäätelövoileipä vaaleanpunaisella lasiteella, donitsi sprinkleillä
Donitsijäätelövoileipä vaaleanpunaisella lasiteella, donitsi sprinkleillä

Ei ole onnellisempaa paikkaa kuin donitsikauppa, ja Happy Place kutsuu sitä sellaisena kuin se on. Kuuluisan Sugar Factoryn tiimiltä Happy Place on South Beachin vastaus kaikkeen kuumaan, pörröiseen ja makeaan. Espanola Way -paikka on massiivinen 4 000 neliöjalan donitsi-ihmemaa, jossa on italialaisen katuruoan inspiroimia sormia nuolevia makuja. Jos luulet kuulevasi kaiken, mieti uudelleen. Munkkien lisäksi Happy Placesta saa kotitekoisia pop-tartteja, gelatoa ja kahvia. Kaupassa on jopa oma mojitovalikoima, joka on valmistettu jokaiseen maukkaan munkkiin sopivaksi. Kokeile punaista samettia, sateenkaarea, mustavalkoista Boston Creamia tai apinaleipää. Voit jopa viedä sen askeleen pidemmälle suolaisella munkkivoileipällä tai jäätelövoileipällä lasitetulla donitsilla. Mahdollisuudet ovat rajattomat.

Suositeltava: