Uuden-Seelannin parhaat ravintolat

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:56

Uuden-Seelannin keittiötä on vaikea määritellä, sillä siinä yhdistyvät brittiläiset, muut eurooppalaiset, maorit, polynesialaiset ja aasialaiset vaikutteet täältä saataviin tuotteisiin. Ravintolat ympäri maata luovat herkullisia ja ikimuistoisia ruokalistoja, jotka sisältävät paljon tuoreita mereneläviä, kauden vihanneksia ja paikallista luovuutta. ja tietysti upeissa ravintoloissa ei ole kyse vain ruoasta: perintörakennukset ja upeat näkymät täydentävät usein ruokailuelämyksen. Olipa budjettisi, makusi ja matkasuunnitelmasi mikä tahansa, tässä on 13 rakastettua ravintolaa, joita et voi missata matkustaessasi Uudessa-Seelannissa.

Mangonuin kalakauppa

Veden yläpuolella pienessä Northland-kaupungissa Mangonuin Mangonui Fish Shop ei ole tavallinen kiivikala- ja sipsikauppasi. Laitos on myynyt tuoretta kalaa yli 70 vuoden ajan, ja pohjoismaalaiset syövät täällä mielellään tai vievät kalaa kotiin valmistamaan ruokaa myöhemmin. Myytävät kalat ja äyriäiset riippuvat säästä ja vuodenajasta, mutta yleensä löydät Uuden-Seelannin suosikkeja, kuten snapperin, hokin, simpukoita, kina (merisiili) ja rapuja sekä kumaran (bataatin) sivuja. sirut. Se on kätevä paikka pysähtyä edulliselle ja ikimuistoiselle lounaalle tai illalliselle matkustaessasi Bay of Islandsin välilläja Kaitaia / Cape Reinga.

Duke of Marlborough -hotelli ja ravintola

Russell, kaunis kaupunki Bay of Islandsissa, oli ensimmäinen pysyvä eurooppalainen asutuspaikka Uudessa-Seelannissa, ja se on täynnä historiaa. Duke of Marlborough Hotel on osa tätä historiaa, sillä se on toiminut vuodesta 1827. Vierailijat voivat yöpyä yhdessä vanhan rakennuksen 38 huoneesta rantakadulla tai vain pysähtyä lounaalle tai illalliselle. Kohtuuhintaisella menulla on paljon kalaa, äyriäisiä ja lihaa, ja siellä on loistava paikallinen viinilista. Kesäisin edessä on usein elävää musiikkia. On hyvä tehdä varaus etukäteen, varsinkin jos juhlasi on suuri, sillä Marlboroughin herttua on suosittu paikka.

Sid ranskalaisessa kahvilassa

Sid at the French Café on yksi parhaista ravintoloista Aucklandissa, kaupungissa, joka on täynnä suosituksen arvoisia ravintoloita. Jokainen ruokalaji on taideteos, jokaisen ruokalajin välissä tarjoiltavista huviruokista pääesiintymiin. Neljän tai seitsemän ruokalajin maistelumenut ovat hyvä vaihtoehto, jos haluat kokeilla näytteen Sidin parhaista. Tämä paikka ei ole halpa, mutta se on hintalapun arvoinen. Ateria voi olla vain elämäsi paras ruokailukokemus.

Pikku Penang

Penang tunnetaan Malesian kulinaarisena pääkaupunkina, mutta jos et voipäästä Malesiaan, Little Penang Wellingtonissa on seuraavaksi paras. Kun lähdet tutustumaan nähtävyyksiin Wellingtonin keskustassa, Little Penang on täydellinen paikka pysähtyä ja tankata. Se on erittäin kiireinen lounasaikaan, etenkin paikallisten toimistotyöntekijöiden kanssa. Tarjolla on päivittäisiä erikoistarjouksia, jotka sopivat kiireisille. Roti canai, nasi lemak ja muut yksinkertaiset malesialaiset suosikit ovat todella aitoja ja myös hinnoiteltuja, vaikka alkoholia ei tarjoilla.

Pizza Barn

Waipu's Pizza Barn on tarjonnut maukkaita pizzoja yli 20 vuoden ajan. Pienellä Northland-kaupungilla Waipulla on vahva skotlantilainen perintö, joka näkyy Pizza Barnin sisustuksesta, jota voidaan parhaiten kuvailla skotlantilaisena maanviljelijäksi (odotus on tartanpleidit, maalaismainen vanha maatalouskalusto, luonnonkauri-puupöydät). Paikan päällä oleva mikropanimo valmistaa palkittua McLeod's-olutta, jonka voit noutaa ympäri maata, jos matkasuunnitelmiisi ei kuulu Waipu. Barn on aina kiireinen, mutta et voi tehdä varauksia, joten sinun täytyy vain kokeilla onneasi. Pizzat ovat odottamisen arvoisia.

Maranui Cafe

Jo ennen kuin prinssi Harry ja Sussexin herttuatar Megan söivät täällä vuoden 2018 kiertuellaan Uudessa-Seelannissa, Maranui Cafe oli suosittu paikka wellingtonilaisten keskuudessa. Lyall Bayn rannalla sijaitseva vaatimaton kahvila tarjoaa herkullisia voileipiä, salaatteja, hampurilaisia ja aamiaisia sekä vegaanivaihtoehtoja ja erinomaista kahvia. Poistu ennen tai jälkeen surffausta Lyall Bayssa ja löydä istuin, josta on näköala.

Miles Better Pies

Voimaus aKiwi-suosikit välipala-lihapiirakkaat menetetään monille kansainvälisille vierailijoille, mutta ymmärtääksesi täysin, kuinka hyvä lihapiirakka voi olla, suuntaa Miles Better Pies Te Anauhun. Hieman kalliimpi kuin keskimääräinen piirakka (5–6 NZ dollaria, toisin kuin muu alta saatavia 2–3 dollaria), Miles Better Pies tarjoaa korkealaatuisen piirakan. Jos et tiedä, minkä piirakan valitset, kokeile erityisen suosittuja hirvenlihapiirakoita. Ota yksi mukaan ja etsi luonnonkaunis paikka, josta on näkymät Te Anau -järvelle ja nauti siitä.

East St Cafe

East St Cafe on Nelsonin ainoa vegaaniravintola, mutta se ei tarkoita, että vain vegaanit nauttisivat siitä. Kaikkiruokaiset rakastavat runsaita Buddha-kulhoja, grillattuja kasvispinoja ja kermaisia sieniä, jotka jotenkin onnistuvat olemaan täydellisen kermaisia ilman aavistustakaan aidosta kermasta. Riippuvat kasvit ovat mukava kosketus, samoin kuin takana oleva jättiläinen puinen dinosaurus. Ne ovat auki myöhään, ja siellä on usein elävää musiikkia iltaisin.

Toad Hall, Motueka

Jos et löydä Toad Hallista smoothieta, kakkua, jäätelöä, hampurilaista, aamiaista, maistelulautasta tai käsityöpanosta, joka miellyttää sinua, sitä ei todennäköisesti ole olemassa. Kätevästi matkalla Motuekaan (jos tulee Nelsonista), se on kätevä pysähdyspaikka, jos olet menossa Takaka Hillin yli Golden Baylle tai jos haluat tankata ennen kuin osut Abel Tasmanin kansallispuistoon. Se ei ole kasvissyöjäkahvila, mutta siellä on runsaasti vaihtoehtoja muille kuin lihansyöjille.

Mussel Inn

Ei olerunsaasti ruokailumahdollisuuksia harvaan asutussa Golden Bayssa, mutta Mussel Inn on sellainen paikka, joka olisi yhtä suosittu, vaikka sen ympärillä olisi kilpailijoita. Maalaismaisessa perheomisteisessa kahvilassa, baarissa ja musiikkipaikassa on kodikas takka sisällä, runsaasti puutarhaistuimia ulkona, ja tunnelma on yhtä lähellä brittiläistä pubia kuin Uudessa-Seelannissa. Valkosipulileivän ja sitruunaviipaleiden kera tarjoiltavat paikalliset vihersimpukat ovat tyydyttävän anteliaita.

Kuraattorin talo

Pakollisessa Christchurchin kasvitieteellisessä puutarhassa sijaitseva faux-Tudor Curator's House (ehkä yllättäen) tarjoilee espanjalaista ruokaa. Pääkokki on kotoisin Barcelonasta, joten tämä on harvinainen paikka Uudessa-Seelannissa kokeilla aitoja espanjalaisia ruokia, kuten tapaksia, jamonia ja paellaa. 1920-luvun rakennus on myös oma nähtävyys, koska se oli kasvitieteellisen puutarhan kuraattorin entinen koti.

Etrusco Savoyssa

Etruscoa Savoyssa voi suositella sekä ruokaan että ympäristöön. Ihastuttava, perheomisteinen italialainen ravintola tarjoilee aitoa italialaista ruokaa, kuten antipasto-lautasia, pizzaa, pastaa ja tiramisua, joka on niin hyvä, että se määrittelee, mitä tiramisun tulisi olla. Se sijaitsee Moray Placen Savoy-rakennuksen ylemmässä kerroksessa vuodelta 1910, ja alkuperäiset puulattiat ja värikkäät lasimaalaukset antavat ravintolalle klassista eleganssia.

Amisfield Bistro

Keski-Otagon alue tunnetaan viinitarhoistaan, erityisesti siellä tuotetuista hienoista pinot noireista, ja Amisfield Bistro on ihanteellinen paikka yhdistää huippulaatuista ruokaa ja viiniä. "Trust the Chef" -degustointimenu on tapahtuma sinänsä, ja siihen on saatavana kolmen, viiden tai seitsemän ruokalajin vaihtoehtoja. Jokainen niistä on yhdistetty täydelliseen Amisfield-viiniin. Pääkokilla on kokemusta joistakin hienoimmista ravintoloista Espanjassa San Sebastianissa ja Kööpenhaminassa Tanskassa, ja hän työskentelee nyt asiantuntijarehun etsijän ja leikkaajan kanssa valmistaakseen ruokalistoja, joissa korostetaan Uuden-Seelannin parhaita tuotteita.