Fort Worthin parhaat panimot
Fort Worthin parhaat panimot

Video: Fort Worthin parhaat panimot

Video: Fort Worthin parhaat panimot
Video: Camo Cans Save Lives: Here's How 2024, Saattaa
Anonim

Pohjois-Texasin olutskene kukoistaa, ja uusia mikropanimoita ja maisteluhuoneita avataan ilmeisesti joka kuukausi. Nykyään alueella toimii yli 80 panimoyritystä, mitä on vaikea uskoa, kun otetaan huomioon, että 15 vuotta sitten panimoita ei löytynyt juuri ollenkaan. Fort Worthiin matkustavien onneksi Cowtown on täynnä hienoja käsityöpanimoita, jotka luovat a altoja laajemmassa olutmaailmassa. Tässä on joitain Fort Worthin parhaista panimoista pienistä perheyrityksistä suuriin olutparatiisiin:

Wild Acre Brewing Company

lasillinen Hazy Sour IPA:ta villin hehtaarin panimoyritykseltä, takana kuusipakkaus. Lasin reunaan on juuttunut tölkki olutta
lasillinen Hazy Sour IPA:ta villin hehtaarin panimoyritykseltä, takana kuusipakkaus. Lasin reunaan on juuttunut tölkki olutta

Fort Worthin suurimman ilmastoidun sisähanan (yhteensä 24 hanaa) tarjoava Wild Acre Brewing Company on todellinen kokemus. Sen lisäksi, että tarjolla on perusoluita, kuten Texas Blonde, Ranch Style Pils ja T-Hawk IPA (ja älä unohda maistella Agave Americanaa, joka on erittäin virkistävä, sitrusmainen ale, jossa on vivahteita sinisestä agavenektaria), Wild Acressa on bocce. pallokentät, cornhole, elävän musiikin näyttämö ja runsaasti piknikpöytiä ja nurmialueita, joissa voit istua ja siemailla huolesi. Tarkista heidän tapahtumakalenteristaan heidän "Sip and Paint" -tapahtumansa, jossa voit luoda 9x12-maalauksenja suunnittele pari lasinalusta; ja joka lauantai 15 dollarilla saat neljä olutta ja ilmaisen Wild Acre tuopin lasin.

HopFusion Ale Works

HopFusion Ale:n juomahuoneet, joissa on tynnyrit huoneen toisella puolella ja kaksi riviä puisia piknikpöytiä
HopFusion Ale:n juomahuoneet, joissa on tynnyrit huoneen toisella puolella ja kaksi riviä puisia piknikpöytiä

HopFusionin perustajat ja omistajat Macy Moore ja Matt Hill ovat uskomattoman intohimoisia hienosta käsityöoluesta, ja tämä intohimo näkyy kaikkialla, missä katsot tätä rakastettua panimoa, sen vaikuttavasta käymishuoneesta heidän harkitusti kuratoituun kuusipakkaus- ja kasvattajavalikoimaansa.. Kaikki heidän vuotuiset oluensa ovat erinomaisia, mutta et voi mennä HopFusioniin kokeilematta heidän suosituinta luomuksensa, Feisty Blondea, pronssi/kultaista olutta, jossa yhdistyvät syvän aromaattinen appelsiininkukkahunaja raakaruskean sokerin ja puhtaan meksikolaisen vaniljan vivahteisiin. Taproom on avoinna kuusi päivää viikossa, tiistaista sunnuntaihin.

Kohteellinen panimoprojekti

Stout Collective Brewing Projectista puupöydällä, jossa on kolme lasinalusta
Stout Collective Brewing Projectista puupöydällä, jossa on kolme lasinalusta

Sijaitsee aivan keskustan eteläpuolella, Near Southside -alueella, Collective Brewing Project valmistaa herkullisia hapanoluita sekä valikoiman ale-, pilsner- ja IPA-oluita hana- ja pullona. Taproom on avoinna viikonloppuisin ja useimpina arki-iltaisin. Yogi-olunnörtit, älä missaa heidän kuukausittaista "Beer Yoga" -tapahtumaansa. vain 20 dollarilla voit osallistua Vinyasa-tunnille ja siemailla valitsemaasi kolmea juomaa alaspäin koirien välissä.

Rahr & Sons Brewing Company

Kaksi oluttölkkiä ja kaksi täyttä lasillista olutta Rahr & SonsiltaPanimoyhtiö
Kaksi oluttölkkiä ja kaksi täyttä lasillista olutta Rahr & SonsiltaPanimoyhtiö

Et yksinkertaisesti voi puhua Fort Worthin pienoluista puhumatta Rahr & Sonsista. Tämä kotikaupungin suosikki on avannut ovensa vuonna 2004, ja se on kasvattanut listaa todella huippuluokan oluista: The Rahr’s Original on sileä, erittäin juotava lager; sitruunalla ja limetillä haudutettu Adios Pantalones on rapeaa, sitruunaista; ja Ruma Mopsi on melkein kuin jälkiruoka tölkissä karamellin, suklaan ja paahdetun mallasin tuoksuineen. Nauti näistä ja kymmenistä muista voittavista juomista ympäri vuoden Rahr &Sonsissa; 15 dollarilla saat kolme tuoppia olutta ja matkamuistolasin.

Fort Brewery & Pizza

Aiemmin nimellä Chimera Brewing Company tunnettu Fort Brewery & Pizza yhdistää asiantuntevasti valmistetut oluensa kotitekoisiin pizzoihin, jotka on luotu sukupolvien perheen resepteillä – valitse peruna-rosmariini, Diavola (silputtu mozzarella ja mausteinen salami), Woodsman (paahdettua valkosipulia, rosmariinia, sieniä, perunoita, vuohenjuustoa ja tuoretta munaa) ja muita herkullisia piirakoita. Oluen suhteen valitse Gray Eagle (Hefeweizen, jossa on vivahteita neilikasta, banaania, vaniljaa ja purukumia), Clara (Kolsch) tai Moonrider, täyteläinen, paahdeinen, m altainen kaurapuuro. Rento ja ystävällinen Fort Brewery on kaupungin paras paikka nauttia oluen ja pizzan himosta.

Martin House Brewing Company

Stout olutta Martin House Brewing Companylta avoimen oluttölkin vieressä. pöydällä lasin ja tölkin ympärillä on kookoslastuja
Stout olutta Martin House Brewing Companylta avoimen oluttölkin vieressä. pöydällä lasin ja tölkin ympärillä on kookoslastuja

Martin House on ihanteellinen paikka viettää laiska lauantai hengaillen ja leikkienmaissinreiässä ja näyttelemällä tähtioluita luonnonkauniilla paikalla Trinity-joen rannalla. Tämä suosittu panimo tarjoaa kahdeksan ympärivuotista olutta, mukaan lukien Friday IPA, True Love (vadelmahapan ale) ja S alty Lady. Jälkimmäinen on heidän tulkintansa Gosesta, suolaisesta, kirpeästä saksalaistyylisestä oluesta, joka on fermentoitu heidän talonsa saison-hiivalla ja viimeistelty korianterilla; lopputulos on jumalallinen. Tuo koirasi ja lapset ja tule leikkimään.

Cowtown Brewing Co

kolme erimuotoista lasillista olutta puisella pöydällä, yksi lasi lähempänä kameraa
kolme erimuotoista lasillista olutta puisella pöydällä, yksi lasi lähempänä kameraa

Cowtown Brewing Co, joka perustuu ajatukseen, että "hyvä olut ansaitsee yhtä hyvän grillauksen", tarjoaa todellista makua aidosta Fort Worth -kulttuurista. Heidän käsityöoluensa ja suolaiset savustetut lihansa kehitetään ja täydennetään paikan päällä, vain muutaman minuutin päässä Sundance Squaresta. Klassisten grillitarjousten (kuten rintaliha, kylkiluut ja lihaiset voileivät) lisäksi ruokalist alta löytyy maukkaita baariruokia, kuten pekoniin käärittyjä jalapeñoja, baijerilaisia pretzelejä ja olutquesoa sekä sipsejä ja rintakehää. Oluet päivittyvät kausiluonteisesti, vaikka voit odottaa laajan valikoiman tyylejä, jotka täydentävät grillausta.

Turning Point Beer

Pinttilasi ja varreton viinilasi täynnä kaksi hedelmäistä olutta Turning point -oluesta puupöydän kulmassa
Pinttilasi ja varreton viinilasi täynnä kaksi hedelmäistä olutta Turning point -oluesta puupöydän kulmassa

Yksi Fort Worthin olutskenen uusimmista lisäyksistä, Turning Point Beer keskittyy korkealaatuisten utuisten New England IPA:iden sekä useiden muiden hienojen, kokeellisten juomien tuottamiseen. Siellä on myös vankkatapahtumakalenteri viikoittaisilla triviailoilla ja bingopeleillä, kun taas taproom on avoinna koko viikon.

Panther Island Brewing

Panther Island Brewingin sisätilat puiset seinät ja teollisuuskatto
Panther Island Brewingin sisätilat puiset seinät ja teollisuuskatto

Trinityn rannalla sijaitseva Panther Island Brewing on perheomisteinen ja -johtama, ja ilmapiiri on lämmin ja rento. Ruokarekat ja elävä musiikki ovat säännöllisiä tapahtumia, ja heidän ympärivuotinen olutlistansa on näyttävä. Kokeile Cannonballia, ainutlaatuista Scotch Strong Alea, joka on ihanan paahdeinen ja suklaamainen, tai maistele Allergeeziä, suodattamatonta amerikkalaista vehnäolutta, joka on haudutettu paikallisesta hunajasta, ruusunmarjoista ja kamomillakukista. Taproom on avoinna keskiviikosta sunnuntaihin.

Suositeltava: