Parhaat baarit Portland Mainessa

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:28

Pienessä kaupungissa, Portlandissa, Mainessa on kukoistava baarikulttuuri. Kilpailevat mixologit ovat yhtä päättäväisiä kuin Portlandin parhaat kokit tehdäkseen vaikutuksen vierailijoihin "kaukana" kekseliäisyydellään, ja he käyttävät usein mainelaisia ainesosia taloyhtiön juomiin. Portland houkuttelee myös oluen ystäville baareja, jotka esittelevät sekä paikallisia käsityöoluita että harvinaisia valikoimaa eri puolilta maailmaa.

Oletpa sitten Old Portin ranta-alueella tai piilossa elvytetyillä kaupunginosilla, kuten Munjoy Hill, useimmat Portland-baarit ovat avoinna klo 1.00 asti. Näin sinulla on runsaasti aikaa suunnitella oma baarimatkareittisi ja käydä kaikessa paikan päältä. häikäisevät kaupunkinäkymät historialle kunnianosoittajalle.

Evo Kitchen & Bar

Paras ruokailukokemus Portlandissa, Mainessa, odottaa Evo-setissä Hyatt Place Portland-Old Portissa, mutta se ei ole sidoksissa siihen. Sinusta tuntuu kuin olisit Food Network -ohjelman "Chopped" kuvauksissa, kun katsot kokki Matt Ginnin ohjaavan keittiön linjaa. "Chopped"-mestari on paikalla ja järjestää leikkisiä välimerellisiä ruokia, joita voit yhdistää Mainessa valmistettujen käsityöoluiden tai cocktailien kanssa.yhdistettynä samaan keskittymiseen Maine-ainesosiin, joka ohjaa ruokalistaa. Mainesta kotoisin oleva Ginn, joka valittiin myös Mainen vuoden hummerikokiksi vuonna 2015, tekee taidetta Maine's bountysta, ja saat aistinvaraista herkkua, tilaatko sitten mereneläviä, lihaa tai kasvisruokia.

The Independent Ice Co

Jos pidät bourbonista, tämä on kotisi poissa kotoa Portlandissa. Ja vaikka et olisikaan, kaupungin paras viskibaari on hauska paikka nauttia tarinoita ja valitsemaasi juomaa. Mustavalkoiset valokuvat tiiliseinillä osoittavat kunnianosoitusta ahkeralle Mainerille, joka kerran korjasi Kennebec-joen jäätä: sen väitetään olevan paras jää kaikkialla. Keskustele toimitusjohtaja Gary Savagen kanssa, jos voit, ja hän kertoo sinulle kaiken historiasta, joka inspiroi tätä ainutlaatuista baaria. Tilaa myös leivonnainen jaettavaksi – se on erinomainen hinta-laatusuhde – kun taas kotitekoiset bourbonilla, viskillä tai rukiilla täytetyt suklaat ovat vastustamaton viimeistely. Sinun ei tarvitse tilata juomaasi kivillä, mutta kun olet Mainen jääteemaisessa baarissa…

Lincolns

Iske pankkiautomaatti ja laita ajatteluhattu päälle, koska Lincolns hyväksyy vain käteisen, ja kuten mikä tahansa hyvä puhuja, ei ole helppoa selvittää, kuinka päästä sisään, vaikka tiedät osoitteen. Kun olet sisällä, pidät siitä, että kaikki juomat maksavat Lincolnin - 5 dollaria. Älä odota mitään liian hienoa. List alta löytyy kaksi viiniä, kourallinen paikallisia oluita ja siidereitä hanasta, ja tilauksesta voi tilata rommin ja koksin tai muun perusjuoman. Torstai-iltana tämäsuloisesta maanalaisesta baarista tulee Laugh Shack -komediaklubi.

Idän huippu

Westin Portland Harborview -hotellin ylimmässä kerroksessa sijaitseva Top of the East on yhtä paljon näkymistä kuin viinasta. V altavat ikkunat kehystävät kaupunki- ja satamamaisemia, joten se on paikka uusille kaupunkilaisille tutustua Portlandin nähtävyyksiin, ja se on erityisen houkuttelevaa, kun näkymät valaisevat yöllä. Loungemainen, Maine-meets-NYC -tunnelma tekee tästä myös romanttisen paikan, jossa jokainen tuntee olevansa VIP. Tarjolla on upea menu cocktaileja, käsityöoluita ja viinejä laseilla, joita voit yhdistää pienten lautasten ja välipalojen kanssa. Voit jopa pestä hummeri BLATin (pekoni, salaatti, avokado ja tomaatti) Maine-hattanilla.

The Bar of Chocolate Cafe

Kun haluat lopettaa päiväsi Portlandissa makeasti, käy tässä vanhan sataman sydämessä sijaitsevassa tummassa ja romanttisessa jälkiruokabaarissa, jossa voit nauttia dekadenttisista yhdistelmistä, kuten suklaatortista ja punaviinistä tai creme bruleesta suolaisen karamellimartinin kera.. Niin kauan kuin lasten seurassa on yli 21-vuotias aikuinen, hekin voivat nauttia kakkunsa, mutta heidän on tyytyttävä kuumaan suklaaseen maapähkinävoimartinin sijaan.

Portland Hunt + Alpine Club

Sisustus on tyylikäs ja yksinkertainen: tumma puu ja valkoinen. Keittiö on skandinaavisen inspiroima, ja välipalalistalla on pörröistä popcornia, ruotsalaisia lihapullia ja lihaa, kalaa ja juustoja täynnä olevia lautoja. Mutta heOta heidän cocktailinsa erittäin vakavasti. James Beard Foundation on nimennyt baarin Outstanding Bar Program -ohjelmaan kahdesti, jos tarvitset todisteita. Joten pukeudu ja kokeile klassista espresso martinia tai jotain seikkailunhaluista, kuten Green Eyes, joka on valmistettu ginistä, limestä, chartreusesta ja munanvalkuaisesta. Tai kävele villillä puolella kiehtovien vaihtoehtojen, kuten Trapped in Paradisen, parissa: sekoitus sherryä, limettiä, neilikkaa ja ruskealla voilla pestyä ananasrommia. Maksat yli 15 dollaria etuoikeudesta siemailla näitä kaunokaisia.

Tomason ruokala

Portlanderilaiset tuntevat Tomason sukellusbaarina, mutta muista: tämä on yksi New Englandin parhaista ruokakaupungeista. Samat standardit eivät päde täällä. Joten älä odota hämärää valaistusta, blaa-ruokaa ja vanhanaikaisten puristavan Bud Light -tölkkejä tässä harmaassa tiilirakennuksessa East Endin sisällä. Vietät aikaa paikallisten parikymppisten ihmisten kanssa, jotka pitävät paikallisesti valmistetuista hanaoluistaan ja tölkeissä olevista viineistään. Tomaso's on viileä, hauska paikka, jossa vanhemmat ja heidän yliopisto-ikäiset lapsensa tuntevat olonsa yhtä kotoisaksi katsomalla Patriots-peliä ja näkemällä kaupungin parhaita siipiä: niitä on kuusi makua, luulla tai ilman. Täällä kannattaa kokeilla Munjoy Mulea, joka on valmistettu Ice Pik -vodkasta, joka on tislattu vain noin tunnin matkan päässä Portlandista etelään New Hampshiren rannikolla.

Sagamore Hill Lounge

Portlandin kuumimmassa uudessa baarissa on takautuva teema. Sen sisustus, cocktail- ja mocktailmenu sekä tunnelma ovat saaneet inspiraationsa amerikkalaisesta ikonista ja 26. presidentistä Teddy Rooseveltista. Roosevelt ansaitsi omansaSagamore Hill Loungen maine ulkoiluna Mainessa, ja Sagamore Hill Lounge muotoilee metsämajakonseptin uudelleen nykyaikaiselle urbaanille ihmisjoukolle. Lafayette-rakennuksessa, entisessä luksushotellissa, joka rakennettiin Rooseveltin ensimmäisellä toimikaudella, tämä tumma puun ja taksidermian tyylinen baari tarjoilee kaupungin instagrammiisimpia juomia.

Rosien

Tämä pubi saattaa olla Portlandin Old Portin turistialueella, mutta siinä on selkeästi karkea ja paikallinen tunnelma. Ajattele sitä Portlandin versiona Boston's Cheersista. Täällä voit heittää oluita ja heittää tikkaa, kuulla paikallisia juoruja ja oppia Maine-slangia. He tarjoavat myös ilkeän hampurilaisen.

East Ender -ravintola ja baarit

Yläkerrassa haluat olla tässä maalaismaisessa kaksikerroksisessa pubissa. Kun turistit odottavat jonossa paikkaa viereisessä Duckfatissa, paikalliset tietävät, että he siemailevat eksoottisia cocktaileja ja maistelevat mehukkaita hampurilaisia ja kolmesti keitettyjä perunoita täällä hetkessä. Portland Press Heraldin "vuoden cocktail" -palkinnon voittajat vuonna 2019, East Ender sekoittaa voimakkaita sekoituksia myös viileisiin sunnuntaibrunsseihin, mukaan lukien Anchors Down, joka saattaa saada sinut juomaan munia useammin.

Novare Res Bier Cafe

Moxie saattaa olla Mainen virallinen osav altion juoma, mutta oluen pitäisi todellakin olla, ja Portlandissa asuu runsaasti olutnörtejä. Tämä syrjäinen olutbaari, jossa on vilkas ulkopatio, on ihanteellinen tottaystäville, jotka haluavat maistaa paitsi parasta paikallisten panimoiden tuoretta, myös harvinaisia oluita ympäri maailmaa. Hanassa on joka hetki yli 30 olutta ja yli 400 valikoimaa pulloissa. Pubihinta on luotettavan hyvä, ja perheet – jopa vauvat – ovat tervetulleita tekemään tästä rennon ajanviettonsa.