Oregonin parhaat viinitilat

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:26

Oregon tunnetaan monista asioista, joista vähiten ovat sen monet (yli 700) upeat viinitilat. Osav altiossa on kolme suurta kasvualuetta, jotka kattavat yli 30 000 eekkeriä, joten osav altio tuottaa loistavia viinejä. Voi tuntua pelottav alta aloittaa viinitilojen valitseminen kaikkien vaihtoehtojen vuoksi, mutta on joitain erottuvia, jotka ansaitsevat erityistä huomiota.

Willamette Valley Vineyards

Jos vierailet vain yhdellä viinitilalla Oregonissa, mene Willamette Valley Vineyardsiin. Se on yksi osav altion suurimmista viinintuottajista, ja tontit ovat suorastaan upeita. Willamette Valley Vineyards tarjoaa erilaisia elämyksiä, joissa voit tutustua viinitilaan ja sen viineihin. Kokeile maistelulentoa saadaksesi nopeimman kokemuksen tai istu hetkeksi ja tilaa maistelulist alta jotain syötävää viinilasillisen kera. Jokainen ruokalista sisältää viinipariehdotuksen. Jos haluat piristää alkupalaa, varaa yksi viinipariillallisista, joissa nautit kolmen ruokalajin illallisen viinin kera, samalla kun pääkokki ja viinitilan suurlähettiläs jakavat viinivinkkejä ja Willamette Valleyn historiaa. Voit myös osallistua päivittäiselle viinitilakierrokselle, varata yksityisiä maistajaisia ja jopa viettää yön yhdessä sviiteistä. Yöpymiseen sisältyy yksityinen kierros jamaistelu sisältyy hintaan.

Domaine Serene

Domaine Serene on upea, kaunis, tasokas ja paikka mennä, jos haluat, että viinitila tekee sinuun vaikutuksen. Se on avoinna drop-in viininmaistajaisille seitsemänä päivänä viikossa (mutta tee varaus, jos tulet ryhmän kanssa), tai voit valita yhden erityisistä maistelukokemuksista, jotka vaihtelevat rituaalisesta illallisesta ja viinikokemuksesta yksityisiin VIP-maistajaisiin. ja kierroksia viinitilalle. Mutta missä Domaine Serere todella loistaa, on sen eksklusiivisemmat tapahtumat. Liity jäseneksi, niin voit osallistua vain jäsenten maistajaisiin, joissa sinulla on erityinen pääsy yksityiseen loungeen sekä harvinaisiin ja rajoitettuihin viineihin.

Marchesi Vineyards

Franco Marchesin omistama ja ylläpitämä Hood Riverin viinitila – aivan kuten kaupunki itse – tarjoaa rennon ja rennon ilmapiirin, jossa on runsaasti takaiskuja Italiaan, mukaan lukien seinämaalaus Piedmontesta Italiasta (joka on Marchesin kotikaupunki) ja Pohjois-Italian viinirypäleet Marchesin tänne istuttamiin viiniköynnöksiin. Henkilökunta on ystävällistä ja lapset ovat tervetulleita. Kesäisin nauti istumisesta ulkoterassilla tai viihdy lämmittimen ja peiton kanssa talvella.

King Estate Winery

King Estate tunnetaan pinot grisistä ja pinot noirista - molemmat ovat upeita - mutta voit silti maistaa ja ostaa muita viinejä. King Estaten todella vaikuttavaa on kuitenkin sen sitoutuminen ympäristöön. Kaikki viinitilan 1 033 hehtaaria ovatOregon Tilth -sertifioitu orgaaninen ja biodynaaminen. Mutta siinä ei vielä kaikki. Viinitila kasvattaa myös omia hedelmiään ja vihanneksiaan 30 hehtaarin alueella, sillä on kukkapuutarhoja, joita pölyttää oma mehiläispesä, ja siellä on petoeläinohjelma, ja paikan päällä olevan gourmetravintolan ruokalista on täysin luomua.

Sokol Blosser Winery

Willametten laakson viehättävillä Dundee Hillsillä sijaitseva Sokol Blosser Winery valmistaa viinejä luomurypäleistä ja -tiloista keskittyen kestävyyteen ja maalle hyvään. Vaikka viinitila ja sen kaunis maisteluhuone näyttävät modernilta, se on itse asiassa yksi Oregonin vanhimmista viinitiloista, ja se perustettiin vuonna 1971 ennen kuin osav altiolla oli viiniteollisuutta. Viininmaistajaiset sisältävät tarjoilun pöydän ääressä, ja vaikka ravintolaa ei ole, tarjolla on leivonnaisia, juustovalikoima ja muutama ruokalista. Koska viinitila on niin lähellä Portlandia, se on suosittu, joten varaukset ovat aina hyvä idea.

Stoller Family Estate

Stroller Family Estatessa on suuri ja valoisa maisteluhuone, josta on näkymät viinitilan laajoille pelloille ja viinitarhoille. Se on lapsille ja koirille sopiva, joten ota koko perhe mukaan ja anna heidän juosta ja leikkiä pelloilla samalla kun rentoudut viinilasillisen kera (pinot noir on suuri hitti). Maistelut ovat edullisia ja niissä on muutama eri vaihtoehto. Kokeile perusmaistelua, jossa on viisi viiniä, yhdistä maisteluasi kiertueeseen, varaa historianmaistajainen, jossa voit oppia lisää ympäröivästä viinistäalueella tai kokeile gastronomista maistelua ja kiertoajelua, joka tarjoaa ruokapareja viinien kanssa. Voit ostaa leivonnaisia, herkkuvoileipiä tai juustolautasia maisteluasi mukaan tai tuoda oman ruokasi. Päivän päätteeksi tämä on luonnonkaunis paikka rentoutua yhdessä Adirondack-tuoleista ja katsella auringonlaskua.