Parhaat piilotangot & puheäänet Austinissa

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:25

Austinilaiset rakastavat muutamista asioista enemmän kuin hyvää käsityöcocktailia (tai lasillista ruusua tai Lone Star tallboya tai oikeastaan mitä tahansa alkoholipitoista nestettä). Tässä kaupungissa et voi kulkea kahta korttelia joutumatta auringonpaisteeseen, joka on täynnä margaritaa swilling asiakkaita. On baareja kirjastoissa, baareja huoltoasemilla, baareja pysäköintihalleissa ja jopa baari Capitolissa. Tietysti, kuten sellaiselle humalassa kaupungille kuuluu, Austinissa on enemmän kuin sen suuri osa kaiuttimia ja "salaisia" juoma-aukkoja - ja kun otetaan huomioon, kuinka täynnä tavallinen baaripiiri voi olla, tietää, missä juoda yksityisesti, voi olla erittäin hyödyllistä.. Lue lisää sisäpuolelta.

Milonga-huone

Aina vilkkaan Buenos Aires Cafén alapuolella sijaitseva Milonga Room on 1920-luvun teemallinen runohuone, jossa tarjoillaan klassisia argentiinalaisia juomia. (Buenos Airesissa "milonga" tarkoittaa työajan jälkeistä yhteistä, jossa ihmiset menevät viettämään aikaa, juomaan ja tanssimaan tangoa.) Verenpunaiset samettisohvat, tummat turkoosit seinät, kirjailtuja verhot ja hehkuvat seinä- seinään kiinnitettävä kynttilänvalo lisää tunnelmaa. Päästäksesi Milongaan, astu sisään merkitsemättömästä sinisestä ovesta - ole vainvarmista, että varmistat salasanan ja tee varaus etukäteen.

Techo Mezcaleria & Agave Bar

Mi Madre's -ravintolan katolla sijaitseva piilotettu helmi mezcal-baari Techo Mezcaleria & Agave Bar on pieni, intiimi, ja siinä on upea valikoima mezcal-lajikkeita, tequilaa ja tappajacocktaileja, mukaan lukien jäädytetty guava margarita ja muita agavella täytettyjä, makeita ja savuisia herkkuja. Lasimaalausten, tummien puulattioiden ja meksikolaisten taideteosten ansiosta Techo tuntuu kodikka alta vanhan maailman takaiskulta.

Pieni voitto

Pidä silmäsi paremmin auki, kun etsit pientä voittoa. Tässä räpyttelevässä baarissa, joka sijaitsee 7.:ssä, aivan kongressin itäpuolella, ei ole mitään kylttejä, joista voisi puhua – etsi parkkihalliin kiinnitetyt kierreportaat, jossa on heikosti näkyvä S. V. ikkunassa. Kun olet vihdoin löytänyt tiesi sisään, hemmottele itseäsi gin-martinilla; klassisista cocktaileista tämä tyylikäs baari tunnetaan.

Garage Cocktail Bar

Ostavasti nimetty Garage - se sijaitsee todellisessa parkkihallissa Colorado Streetillä - on yksi Austinin salaisimmista baareista, ja se on myös yksi sen parhaista baareista, joissa baarimikot kuljettavat ylivertaisia käsityöcocktaileja kodikkaassa, hämärässä. valaistu tila, jota et koskaan pysty erottamaan sen teollisestaulkopuoli. Kun olet päässyt sisälle, hauskuus voi alkaa – kun levysoitin pyörittää kappaleita, lepää ja tilaa Indian Paintbrushin, suloisen vaarallisen vodkan, greipin, limetin ja rosmariinin sekoitteen.

Vittahuone

The Cloak Room on historiallinen vesiaukko, joka sijaitsee Austinin 117-vuotiaan Goodman Buildingin kellarissa, joka sijaitsee vain muutaman askeleen päässä osav altion pääkaupunkirakennuksen nurmikolta. Näin ollen tämä on paikka, jossa voimakkaat lobbaajat ja osav altioiden lainsäätäjät kokoontuvat nauttimaan erittäin vahvoja viskijuomia - ja, kuten huhutaan, osallistuvat pöydän alle poliittisiin asioihin. Viittahuone on tunnetusti vaikea löytää (ja sisällä tunnetusti pilkkopimeä): Mene Capitolille, kävele puiden reunustaman puiston ympäri rakennuksen länsipuolella ja etsi portaikkoa, joka on merkitty pienellä kyltillä käsi osoittaa tietä alas.

Midnight Cowboy

Dirty Sixthin sydämessä (se on Sixth Streetin keskusta, jossa kaikkea irstailua tapahtuu teille muille kuin paikallisille), Midnight Cowboy on yksi Austinin vanhimmista puhujista – ja sen historia on yhtä ruudullinen ja värikäs kuin sen sijainti. Baari oli kerran bordelli, joka naamioitui hierontahuoneeksi; ja nyökkäyksenä tälle historialle, kyltti, joka julistaa "Midnight Cowboy Modeling Oriental Massage", on edelleen pystyssä. Varauksia on vain tässä hienostuneessa cocktailbaarissa, joka tuntuu maailm alta kaukana etuoven ulkopuolella tapahtuvasta eläimellisestä frat-boy-skenestä.

Levyn korjausyhtiö

Levyn korjausmyymälä? Vuonna 2020? Vaikka Floppy Disk Repair Co. mainostaa sellaisenaan, se on itse asiassa hyvin piilotettu puhuja. (Anteeksi, mutta jos antaisimme tarkempia tietoja sijainnista, tekisimme tästä piilopaikasta karhunpalveluksen - jos haluat mennä, löydät tien.) Onnea sisäänpääsyssä - siellä on ovikoodi ja se vaihtuu muutaman viikon välein. Paras vaihtoehto on joko odottaa jonkun lähtevän, jotta voit livahtaa sisään, tai kysyä asian tuntev alta baarimikon naapurilta.

Mezcalería Tobalá

Whisler'sissa vintage speakeasy -tunnelmat kohtaavat trendikkään, modernin Austinin. Mutta voit ohittaa kaiken ja sen sijaan suunnata yläkertaan hämärään "salaiseen" baariin, Mezcalería Tobalaan. Tässä Oaxacan-tyylisessä mezcal-baarissa on laaja valikoima luonnonvaraisia mezcal-lajikkeita (savuinen, agavepohjainen likööri), joka tarjoillaan perinteisissä savicopitoissa tai korkeissa veladoralaseissa. Kokeile copitaa (puolikas), jos olet vain tekemässä makutestiä; mezcal on varmasti joillekin hankittu maku.

Kuiskaushuone

The Whisper Room sijaitsee Stephen F.'s Bar & Restaurantin varjoisassa, selittämättömässä nurkassa InterContinental Stephen F. Austin -hotellin keskustassa keskustassa. vakavasti. Punaisen samettiverhon takana istuva baari mahtuu vain 10 hengelle, ja se on vain varaus. Tilaa Sazerac, istu alas ja nauti hienovaraisen tyylikkäästä tunnelmasta – siellä on jopa oma terassi, jolta on näkymät Congress Avenuelle, joten voit katsoa alas kaikkia pieniä ihmisiä korke alta ja mahtav alta.ahven.