Philadelphian parhaat ravintolat

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:18

Philadelphian ruoka-alalla on paljon muutakin kuin juustopihvit, pehmeät pretzelit ja Wawa. Itse asiassa tämän kaupungin hotfoot-ravintolaskene on kerännyt kansallista ja maailmanlaajuista tunnustusta. Etsitpä sitten BYOB-sushipaikkaa, tekosyytä hemmotella hienoa pihviillallista tai tuoreinta sesongin kala- ja äyriäismenua, jonka löydät, Phillyllä on juuri oikea paikka tyydyttää makuhermosi. Auttaaksesi rajaamaan tee hakuja ennen kuin jäät nälkäiseksi, olemme koonneet yhteen Phillyn parhaista ruokapaikoista 14 kategoriassa, jotka kattavat erilaisia ruokia ja budjetteja.

Paras perheille: City Tavern

Jos matkustat Amerikan syntymäpaikkaan koko perheen kanssa, nauti ateriasi historian ja viihteen kera. Maamme perustajaisät ruokasivat aikoinaan juuri tällä paikkakunnalla, ja nyt voit nauttia perinteestä City Tavernin 1700-luvun inspiroimalla menulla. heidän lastenmenunsa voitti itse asiassa palkintoja, ja se sisälsi maissijauhokuorrutettuja kanan sormia ja siirtomaa-ajan kanapatapiirakkaa. Lisäksi kaikki palvelimet kävelevät ruokasaleissa täysin siirtomaavaatteisiin pukeutuneena, mikä varmasti lisää hauskuutta.

Paras meksikolaiselle: Blue Corn

Älä anna tämän pienen,vaatimaton paikka hämätä sinua – Blue Corn on paikka, jonne Philadelphian ruokailijat kerääntyvät maistelemaan kotitekoista meksikolaista ruokaa (ei tex-mexiä täällä). Tunnelma on vaatimaton, ainesosat ovat tuoreita ja kaikki ruokalistalla on aitoa - enchiladoista guacamoleen ja sinisistä tacoista ananaksella ja oaxaca-juustolla. Happy hour -menu on pitkä ja sisältää yhdeksän erikoiscocktailia, mukaan lukien Blue Corn margarita 7 dollarilla.

Paras amerikkalaiselle: Cadence

Phillyn South Kensingtonin naapurustossa sijaitseva amerikkalainen ravintola keskittyy ainutlaatuisiin, mutta tuttuihin ruokiin, jotka on valmistettu alueen tuoreimmista raaka-aineista. Cadence tarjoaa à la carte -menun ja neljän ruokalajin menun, jossa on pyöriviä kulinaarisia tarjouksia, kuten naudanlihabavette, hirvenlihatartare ja sitrustaatelijäädytetty nougat jälkiruoaksi. Alkoholin os alta se on BYOB, mutta he pohdistivat alkoholitonta juomalistaansa. Ne ovat avoinna tiistaista lauantaihin.

Paras ranskalle: Townsend

Tämä ranskalainen bistro sijaitsee kunnostetussa rivitalossa East Passyunkissa ja tarjoaa eleganttia keittiömestari Townsend Wentzin valmistamaa ruokaa. Se on hieno ruokailukokemus etsimässäsi romanttisessa tunnelmassa. Ruokalista on kausiluonteinen, kuten marinoitua hamachia, paahdettuja kampasimpukoita ja lampaan ulkofileetä "en Crépinette" talveksi. Ennen illallista tai myöhäisillan juomista varten Townsend-baari on avoinna joka ilta klo 2:een asti, ja siellä tarjoillaan korkealaatuisia cocktaileja ja 16 viiniä lasilla. Varauksia suositellaan.

Paras mereneläville: Little Fish

Erittäin viihtyisä Little Fish -ruokasalissa on vain 22 asiakaspaikkaa kerrallaan, mutta tämä Bella Vista -ravintola on kerännyt suuria tunnustuksia viimeisten 25 vuoden aikana. Keittiömestari ja omistaja Alex Yoon (syntyperäinen Philly) ylpeilee tuoreista meren raaka-aineista ja ainutlaatuisesta liitutauluvalikosta, joka vaihtuu päivittäin. Jos haluat todella erityisen kokemuksen, soita etukäteen 48 dollarin sunnuntain maistelumenulle, joka koostuu viiden ruokalajin ateriasta, joka on valmistettu vain tälle päivälle. Älä unohda suosikkiviinipulloasi (se on BYOB).

Paras pizzalle: Pizzeria Stella

Yhdysvalloissa on monia erilaisia pizzoja, mutta laadukkaat täytteet, yksinkertaiset valmisteet ja rapea ohut kuori tekevät suussa sulavan napolilaisen pizzapiirakan. Pizzeria Stella, naapuruston pizzakohde historiallisella Society Hillillä, pitää perinteen elossa. Ruokalistalla on 12 erilaista gourmet-pizzaa; et voi mennä pieleen, mutta yleisön suosikki on 'Ndjua, jonka päällä on calabrialaista makkaraa, murskattua punapippuria ja savustettua mozzarellaa. Aitoa ja rentoa kokemusta lisää puulämmitteinen numme ravintolan keskellä. Puhumattakaan, heidän viini- ja cocktailmenunsa on erittäin vankka.

Paras vegaaneille: Vedge

Vedge on enemmän kuin hyvä ravintola vegaaneille - Vedge on yksinkertaisesti hyvä ravintola, joka tekee suuren vaikutuksen Phillyn ruokakaupungissa. Tämä JamesViehättävässä vanhassa kartanossa sijaitseva Beard-ravintola tarjoaa hienon ruokailuelämyksen ja innovatiivisia kasviperäisiä ruokia, kuten rutabaga-fondueta, omenapuusavustettua tofua ja jälkiruoaksi vegaanista ananasta ylösalaisin olevaa juustokakkua. Jopa viinilista on täysin luonnollinen. Sana on lähtenyt, joten tee varaus.

Paras tapaksiin: Amada

Tunnetun keittiömestarin Jose Garcesin ensimmäisenä ravintolana Amadasta on tullut Philadelphian tapas-ravintolavalikoiman peruspala, joka tarjoaa aitoja espanjalaisia lautasia nykyaikaisella otteella. Tulitpa sitten viettämään romanttinen ilta tilavassa ruokasalissa tai ruokailemaan keittiömestarin tiskillä, saat huippuluokan kulinaarisen herkkupalan (sekä vaikuttavan laajan espanjalaisen viinilistan). Hinnat ovat ehdottomasti kalliimmillaan, mutta jos haluat täyden kokemuksen budjettiystävällisemmällä hinnalla, ilmoita baarissa happy hourin aikana (maanantai-perjantai klo 17.00-19.00): valikoima pieniä lautasia on 5 dollaria. jokaisessa 5 dollarin talon sangriaa ja 4 dollarin olutta.

Paras brunssille: Sabrina's Café

Alueen viidellä paikalla sijaitseva Sabrina's on todellinen Philadelphian brunssikuvake, tulitpa sitten koko perheen kanssa tai krapulassa (suuret annokset pyyhkivät sen heti). Aamiainen tarjoillaan periaatteessa koko päivän, etkä voi mennä pieleen heidän laajalla ruokalistallaan – aina omasta Huevos Rancherosista Wild Mushroom Frittataan ja kasaan Challah French Toastia, joka näyttää peliltä. Jenga. Tuo oma kupliva ja tilaa kannu tuorepuristettua appelsiinimehua mimosoille.

Huom: he eivät ota vastaan varauksia brunssiaikoina, mutta voit soittaa etukäteen ja liittyä jonotuslistalle.

Paras kuubalaisille: Cuba Libre

Jos pidät empanadoistasi salsatanssin kera, älä etsi kauempaa kuin tämä vilkas kaksikerroksinen ravintola ja rommibaari, yksi Vanhankaupungin suosituimmista paikoista, joka tuntuu hausk alta Karibian pakopaik alta. Ruokalista on täynnä kuubalaistyylisiä ruokia, kuten guava BBQ-kylkiluita, jauhobanaanilastuja ja tonnikala-cevicheä; Cocktailmenu on aivan toinen tarina, ja siinä on 11 eri makua itsetehtyä mojitoa ja vaihtoehtoja rommilennoille. Perjantaisin ja lauantaisin tule juhlakengät jalassa tanssimaan myöhäisillan salsaa (klo 11-02); välttääksesi 10 dollarin takuumaksun, tule ensin syömään.

Paras italiaksi: Bistro Romano

Ateriatko kynttilänvalossa tyylikkäässä rennossa viinikellarissa? Siitä ei romanttisempaa tule. Tämä intiimi italialainen ruokapaikka on sopivasti kätkeytyneenä historialliseen Society Hilliin, koska ravintolan kivirakennus on itse asiassa historiallinen maamerkki. Bistro Romanon ruokalistalla on tasokkaita italialaisvaikutteisia ruokia, mukaan lukien palkittu Caesar-salaatti, joka valmistetaan pöydän ääressä. Heidän viinilistansa on huippuluokkaa, ja se on saanut tunnustuksia Wine Spectatorilta; he tarjoavat jopa viinipulloja mukaan (kysy vain palvelimeltasi).

Paras kreikaksi: Kanella Grill

Viehättävä jaYstävällinen kreikkalainen yhtye, gingham pöytäliina ja yksinkertainen sisustus, Kanella Grill ei vaivaudu röyhelöihin - sen sijaan he keskittyvät aitoon, juuri valmistettuun ruokaan. Välimeren klassikoiden menu on suoraviivainen, ja se tarjoaa runsaita annoksia hummusta ja dippejä kotitekoisen pitaleivän, kana- ja porsaan kebabin, falafelien ja muiden kanssa. Avoinna tiistaista sunnuntaihin, ravintola on vain käteinen ja BYOB.

Paras fine dining -ruokailulle: teurastaja ja laulaja

Joskus sinun täytyy vain nauttia hienosta ruokailukokemuksesta, joka saa sinut tuntemaan olosi vanhan Hollywoodin tähdeksi. Butcher and Singer hämärillä valoilla ja erottuvalla tummalla puisella sisustuksella luo tunnelmaa rappiolle ja kutsuu pukeutumaan yllesi. Tämä tyylikäs pihviravintola on ylpeä valikoimastaan täydellisesti hiiltyneitä pihvejä ja kyljyksiä, mutta ei-lihansyöjät (ja surffauksen ja turpeen ystävät) eivät varmasti tule pettymään laajaan raakapatukkainsa, katkarapujen ja rapujen Louie-louien sekä paahdettujen hummereiden pyrstöön. Joten mene eteenpäin: pukeudu pukuun, tilaa ammattitaidolla valmistettu Manhattan ja anna jonkun muun noutaa sekki.