Hot Grill vs. Rutt's Hut: Clifton, NJ's Hot Dog Battle

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:38

Jos Clifton on sinulle tuttu, on hyvä mahdollisuus, että olet syönyt hot dogin Hot Grillistä tai Rutt's Hutista. Mikä tekee näistä hot dog -liitoksista sellaisia maamerkkejä niin monille Pohjois-New Jerseyn asukkaille? Lue lisää alta ja valitse sitten voittaja.

Kuuma Grill

669 Lexington Ave

Clifton, NJ 07011

(973) 772-6000Vain käteinen

Est. 1961

Hinta per Texas Wiener: 2,68 $ (sisältää verot)

Apulainen: Perunoita kastikkeella ja juustolla

The Hot Grillin Tietoja meistä -sivu huudahtaa ylpeänä: "Tiedät, että he kasvattavat niitä isoiksi Texasissa Cliftonin kautta, New Jerseyssä." Joo, hauskaa, Texas Wienerillä ei ole mitään tekemistä Texasin kanssa. Itse asiassa sotkuinen mutta maukas frankki sai alkunsa Patersonista, NJ:stä kreikkalaisesta hot dog -kojusta 1920-luvulla. The Hot Grillin tunnusmerkki "One all the way one!" (kuten tiskihenkilöstö kutsui keittiöön) koostuu rapeanahoisesta hot dogista tavallisella, valkoisella, pörröisestä pullasta, sinappista, hienonnetusta sipulista ja "kastikkeesta", eli chilistä, jota olet tottunut syömään, mutta jonka kanssa kreikkalainen pyöräily, mausteviisas. Voit tilata "kastiketta" mitä tahansa - juustohampurilaisia, sipulirenkaita, paahdettuja voileipiä - mutta älä unohda kokeilla myös"kastike".

Ammattilaisen vinkki: Hanki perunat ("One frenchie one!"), joissa on juustoa ja kastiketta "lisäksi". Kastike on väriltään punertavaa ja maistuu kanelilta. Outoa, mutta ah niin hyvää.

Bonus: The Hot Grillin YouTube-kanava on upea ja sisältää vanhoja mainoksia, ääniä tiskiltä ja vilauksen tuohon v altavaan kastikeastiaan.

Rutt's Hutt

417 River Road

Clifton, NJ 07014

(973) 779-8615Vain käteinen

Est. 1928

Ripperin hinta: 2,35 $ (sisältää verot)

Apulainen: Sipulirenkaat

Tässä tienvarsiosastona toimineessa hot dog -mekassa on sekä baari- että ruokailutila sekä helppokäyttöinen noutopöytä nopeaa tilaamista/syömistä varten. Rutt's Hutissa sinun täytyy vain tilata Ripper (nimetty frangin revitystä friteeratusta ihosta). Jos olet seikkailunhaluinen, voit kokeilla nivelen uppopaistettua "tasoa": In-and-Outer (tuskin paistettu), Weller (hyvin tehty) ja Cremator (poltettu rapeaksi). Rutt's on ollut esillä Food Networkissa ja Travel Channelissa.

Provinkki: Ihmiset kerääntyvät tänne nauttimaan sinappia ja kotitekoista herkkua. Levitä ne ruostumattomasta teräksestä valmistettujen kulhojen ja puulusikoiden kautta pöydälle. Niin, ja jos haluat chilikiiran, sinun on tilattava (mahtava) chili-lisäke ja puettava se itse.

Bonus: Pelaa jännittävää Big Buck Hunter Pro- tai AC/DC-flipperipeliä, kun olet syönyt Crematorisi!