10 parasta ruokaa Texasin osav altion messuilla
10 parasta ruokaa Texasin osav altion messuilla

Video: 10 parasta ruokaa Texasin osav altion messuilla

Video: 10 parasta ruokaa Texasin osav altion messuilla
Video: Живите в Техасе: 10 лучших удивительных городов! 2024, Marraskuu
Anonim
Ruoka Texas State Fairissa
Ruoka Texas State Fairissa

Ei ole epäilystäkään siitä, että yksi Texasin osav altion messujen suurimmista nähtävyyksistä on ruoka. Ja kyllä, suuri osa siitä on nerokasta paistettua ruokaa, kuten paistettua lattea, paistettua Oreoa ja paistettua jäätelöä. Pohjimmiltaan, jos se voidaan pudottaa taikinaan ja friteerata, löydät sen Texasin osav altion messuilta. Ja siitä tulee todennäköisesti herkullista.

Käyttöluvan saajat viettävät koko vuoden miettien näitä omituiselta kuulostavia luomuksia, ja messuvieraat osoittavat arvostavansa haukkumalla. Messujen runsaiden rasvaisten ja hiilihydraattisten ruokien avulla voit saada jopa vakavan ilkivallan, tai voit astua viisaampaan suuntaan monien gluteenittomien juomien avulla, joita on saatavilla Teksasin vuosijuhlissa.

Valitsetpa sitten mitä tahansa, tuo runsas ruokahalu (ja ehkä myös antasidi) nauttiaksesi parhaista herkuista millä tahansa osav altion messuilla. Nämä ovat meidän valintamme parhaista parhaista.

Fletcher's Corny Dog

Fletcherin alkuperäinen Corny Dog
Fletcherin alkuperäinen Corny Dog

Fletcher's Original Corny Dogs -nimellä tunnetut rapeat, kullanruskeat hyvyyden nuggets ovat Dallasin alkuperäinen ja rakastettu State Fair -perinte. Mieluiten keltaisen sinapin kanssa. Heidän Dallasin keksijät Carl ja Neil Fletcher väittivät legendaarisen friteeratun, maissilla paistetun hot dogin kepillä Amerikan ensimmäiseksi maissikoiraksi. Noin puoli miljoonaa niistä on myyty Texasin osav altion messuilla vuodesta 1942 lähtien.

Siirry State Fairin college-jalkapallootteluun, niin löydät sieltä faneja, jotka kutsuvat heitä "mestarien aamiaiseksi".

Fernien suppilokakut

fernien suppilokakku
fernien suppilokakku

Fernien suppilokakut ovat olleet osav altion messujen perinne 1980-luvulta lähtien. Nämä herkut on valmistettu kierteisestä taikinasta, joka on friteerattu, jauhettu tomusokerilla ja joihin on lisätty valinnainen hedelmäpeite, joten nämä herkut ovat pitkään olleet messuilijoiden suosikki. Aiemmin harvinaisuus suppilokakkuja on nykyään saatavilla ruokakaupan sekoituksina. Mutta ne eivät ole läheskään yhtä hyviä kuin käsintehdyt alkuperäiset. He ovat voittajia, kädet alas.

Paistettu limonadi

Paistettu limonadi
Paistettu limonadi

Ehkä hullu nimi johtuu siitä, miksi paistettu limonadi ei voittanut Big Tex Choice -palkintoa mausta. Mutta luota meihin, tämä on yksi State Fair -messujen parhaista herkuista. Tämä ehdottoman herkullinen ruokalaji olisi pitänyt nimetä uudelleen Fried Lemon Pound Cake -kakku, koska se koostuu muutamasta sitruunapuntakakkukumpusta, jotka on paistettu hieman munkkiksi. Kupin pohjalla oleva lasite olisi saattanut voittaa Choice Award -tuomarit, jos sitä olisi sen sijaan tihkutettu herkullisten suupalasten päälle.

Paistettu suklaa

friteerattua suklaata
friteerattua suklaata

Tämä herkullinen herkku ei myöskään sijoittunut Choice Award -voittajien ryhmään. Ehkä tuomareista jäi huomaamatta brownie ja tahmea keskus. Mutta kuinka he voisivat? Se on herkullinen, täysin suklaamainen rakkauspala. Tämä on täydellinen jälkiruoka jaettavaksi jonkun kanssa, josta välität. Yksi purema vartensinä, yksi minulle…

Paistettu latte

Friteerattua lattea
Friteerattua lattea

Tämä on toinen tapaus harhaanjohtavasta nimestä, mutta emme valita. Deep Fried Latte ei ole pakastejuoma, vaan upeasti paistettu leivonnainen, jonka päällä on cappuccino-jäätelöä, karamellikastiketta, kermavaahtoa ja pikakahvijauhetta. Kuka sanoo, että et voi syödä jäätelöä aamiaiseksi, etenkään tällä tavalla? Deep Fried Latte nimettiin "luovimmaksi" State Fair -ruokatuotteeksi Big Tex Choice Awardsissa vuonna 2007.

Paistettu Oreos

Friteerattua Oreosta
Friteerattua Oreosta

Jos voit uppopaistaa Oreo-keksin, voit uppopaistaa melkein mitä tahansa. Friteeratut Oreot ovat kaikkea mitä haluat klassisessa herkussa. Ainoa asia puuttuu on kylmä lasillinen maitoa. Tämä on yksi makea messuilla, jota et halua missata.

Texas Frito-piirakka

paistettua fritopiirakkaa
paistettua fritopiirakkaa

Tuomarit ovat puhuneet, ja niin ovat puhuneet monet osav altion messuvieraat, jotka rakastivat Texas Fried Frito Pie -piirakkaa. He vannovat suolaisen sekoituksen tyypillisiä texasi-kiinnikkeitä tässä suositussa sekoituksessa: chiliä ja terävää cheddaria, joka on päällystetty maissilastuilla, sitten taikina ja friteerattu. (Tästä kannattaa ehkä ottaa se antasidi pois.)

Savustetut kalkkunan jalat

Jättimäinen kalkkunan jalka
Jättimäinen kalkkunan jalka

Jotkut ihmiset menevät Texas State Fair -messuille vain herkullisesti savustettujen kalkkunan koipien takia, jotka on kääritty tyvestä alumiinifolioon käsittelyn helpottamiseksi. On hauskaa katsella messuvieraiden rennosti kävelevän Fair Parkin luolamiestyylillä komea kalkkunan jalka toisessa kädessä. EhdottomastiLOL-arvoinen. Se voi myös olla yksi terveellisimmistä vaihtoehdoista toimilupaosastoilla.

Cotton Candy

Hattara
Hattara

Messuilla hattareissa on jotain todella erikoista, ja löydät sitä lähes kaikki alta näiltä messuilta. Ilmava pastellinvärinen kehrätty sokeri kartiossa on jotain, josta me kaikki rakastimme lapsina, ja aikuisina se tuo esiin sisäisen lapsemme.

Fried Tamales

Paistettua Tamalesia
Paistettua Tamalesia

Texas tunnetaan tex-mex-ruoista, ja vaikka tämä suolainen herkku tuskin pätee, se on omien ansioidensa perusteella puhdasta nautintoa. Otat tamale-täytteen, leivot sen ja paistat sen. Siinä kuvassa ei ole mitään vikaa.

Suositeltava: