Parhaat päivämatkat San Sebastianista ja Bilbaosta

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:10

Baskimaa on yksi Espanjan jännittävimmistä vierailukohteista. Se ei ole yhtä turistimainen kuin Andalusia, Madrid tai Barcelona, sillä siellä on silti paljon tarjottavaa vierailijoille, erityisesti sen viinit ja keittiöt, upea surffaus ja Guggenheim-museo.

Katso myös:

• 19 Espanjan parhaat alueet: pahimmasta parhaaseen
• Kahdeksan parasta varattavaa San Sebastian -matkaa vuonna 2019

Tehtävää Baskimaassa

Baskimaassa on helppoa viettää pitkä viikonloppu tai viikko: katso ehdotukseni alta.

• Maista fantastinen baskilainen keittiö, erityisesti San Sebastianissa.
• Käy San Sebastian rannalla. Joillekin rantojen pyhä malja on sellainen, jossa on kaikki suurkaupungin mukavuudet. San Sebastianin ranta on juuri sitä. Hienoa hiekkaa, kirkasta vettä ja kaikki haluamasi ravintolat ja kahvilat.
• Siirry Bilbaoon, jossa sijaitsee Guggenheim-museo. Guggenheim symboloi Bilbaon muutosta teollisesta suvantoalueesta moderniksi kosmopoliittiseksi kaupungiksi. Se on yksi Espanjan suurimmista modernin taiteen museoista (josta kilpailee vain Reina Sofia Madrid. Vaikka et olisikaan modernin taiteen fani, Frank Gehryn suunnittelema rakennus on katsomisen arvoinen.
• Vieraile kaupungeissaGuernica ja Getaria
• Lähde Riojan viinialueelle, lyhyt päiväretki Baskima alta

Syöminen ja juominen Baskimaassa

Espanjalainen ruoka on erittäin muodissa. Ja tämä johtuu melkein kokonaan Baskimaasta, joka on kansainvälisen keittiön kärjessä oleva alue.

Baskimaan keittiössä on neljä pääaluetta, joihin jokaisen alueen vierailijan kannattaa tutustua mahdollisuuksien mukaan: pintxot (tapakset), kalat, Michelin-tähden ravintolat ja siiderit.

Baski Pintxos

Paikallisella baskikielellä tapaksia kutsutaan nimellä pintxos, joten nyt kaikki viittaavat baskitapaisiin näin.

Baskilaiset tapakset asetetaan perinteisesti baarin yläosaan, jossa voit joko auttaa itseäsi tai osoittaa haluamaasi ja saada baarimikko palvelemaan sinua. Nykyään on tavallista lämmittää ne mikroa altouunissa, vaikka San Sebastianissa on yleensä myös vastavalmistettujen tapasten menu.

Baskipintxot, erityisesti San Sebastianissa, ovat yleensä varsin kekseliäitä esillepanossa tai ainesosien käytössä, ja niissä on epätavallisia makean ja suolaisen yhdistelmiä tai uusia tapoja syödä ruokasi.

Mihin mennä baskipintxoille

San Sebastian on epäilemättä oikea paikka baskipintxoille, erityisesti Calle 31 de Agosto -kadun ympäristössä.

Jos olet Bilbaossa, tutustu Calle Licenciado Pozaan uudessa kaupungissa nähdäksesi parhaat paikalliset pintxot.

Kauempaakin Riojan viinialueen Logroñon kaupungissa onerinomaisia baskityylisiä pintxoja maailmankuulun viininsä kanssa.

Pihvi baskilaissiideriravintolassa

Espanjalainen siideri on suhteellisen tuntematon Espanjan ulkopuolella. Suosituin Asturiassa ja Baskimaassa, se on happamalla puolella, joten se kaadetaan korke alta juoman ilmastamiseksi ja maun reunan poistamiseksi (se on joka tapauksessa teoria!).

Basque Ciderhouses eli baskiksi sagardotegi tunnetaan maan parhaista pihveistä – ja siideristä jättiläis altaista. Siideri roiskuu haarusta - nappaat juoman lasillesi, kauniisti ilmastettuna ja valmiina juotavaksi. Se on ainoa tapa juoda baskisiideriä.

Baskilainen siideritalo saattaa olla hieman pelottava niille, jotka eivät puhu espanjaa: sinun on seisottava jonossa saadaksesi siideriä eri huoneesta, josta syöt: tämä ei ole tavallinen istuma-ateria. Se on myös paljon hauskempaa isommassa ryhmässä. Näistä syistä voin lämpimästi suositella kiertueelle lähtöä:

Baskilaiset merenelävät

Atlantin kylmä rannikko tarjoaa Espanjalle erilaisia kaloja Välimeren lämpimistä vesistä etelään ja itään. Vaikka kala- ja äyriäisruokia on runsaasti pintxos-baareissa ja Michelin-palkituissa ravintoloissa, päiväretki Getariaan tai kalastusmatka on kalan ystäville pakollinen.

Michelin-tähden ravintolat San Sebastianissa

Michelin jakaa tähdet tuhansille ravintoloille, mutta vain uskomattoman arvostetut ravintolat saavat kaksi tähteä ja pieni vähemmistö parhaista kolme. Ja tällaisia ravintolaa on kolme kolmellaMichelin-tähdet San Sebastianissa, mikä antaa San Sebastianille eniten Michelin-tähtiä henkeä kohti maailmassa!

Viinimatkat Baskimaasta

Baskimaa on oman ainutlaatuisen viininsä koti (torttu, yleensä valkoviini nimeltä Txakoli), ja se on myös hyvin lähellä Riojan viinialuetta. Et saa huonoa lasillista viiniä missään hyvässä tapasbaarissa Baskimaassa, mutta miksi et lähtisi viinitilalle saadaksesi lisätietoja näiden hienojen juomien valmistusprosesseista?

Haron, Laguardian ja keskiaikaisten Riojan kylien luksusviinikierros

San Sebastian

San Sebastian on kuuluisa tapas-elämästään (kutsutaan paikallisella baskikielellä pintxoksi) ja erinomaisesta kaupungin rannastaan.

Jos haluat tarkemman oppaan San Sebastianissa vierailemiseen, katso tämä sivu Kuinka viettää kolme päivää San Sebastianissa.

Tehtävää San Sebastianissa

• Syö! San Sebastian on parempi keittiön suhteen kuin Bilbao: siellä on parempia pintxoja, kolme Michelin-tähdettä saaneita ravintoloita ja baskilaisia pihviravintolat
• Tutustu San Sebastianin vanhaankaupunkiin. Katso tämä tai San Sebastianin juoksukierros
• Opi
• Tee päiväretki.

Päivämatkat San Sebastianista

• Bilbao Baskimaan suurimmassa kaupungissa (ja Espanjan viidenneksi suurimmassa kaupungissa) sijaitsee Guggenheim-museo.
• Getaria Kuuluisa kalastajakylä. Getarian päiväretki San Sebastianista
• Hondarribia Pieni,viehättävä rajakaupunki, joka on lyhyen vierailun arvoinen. Katso myös: Hondarribia-iltakierros San Sebastianista
• La Rioja Espanjan kuuluisin viinialue. Laguardian viinikierros La Riojassa San Sebastianista
• Ranskan Baskimaa Baskimaa on itse asiassa jaettu Ranskan ja Espanjan kesken. Tutustu Ranskan puolelle saadaksesi täydellisen kuvan alueesta.

Saapuminen San Sebastianiin

Paikallisjuna-asema (Euskotren) ja linja-autoasema ovat vierekkäin aivan kaupungin eteläpuolella, kun taas päärautatieasema on hieman kauempana kaupungista, itään. Kaikista kolmesta on 10-20 minuutin kävelymatka vanhan kaupungin keskustaan.

San Sebastianin lentokentällä on hyvin vähän lentoja ja ne ovat yleensä kalliita. Jos lennät Baskimaahan, tulet todennäköisemmin Bilbaon kautta. Voit mennä bussilla suoraan Bilbaon lentokentältä San Sebastianiin.

Missä yöpyä San Sebastianissa

Vaikka Bilbao on Baskimaan suurempi kaupunki, San Sebastian on mukavampi turisteille, erityisesti ruokailijoille.

San Sebastianin kymmenen parasta hotellia

Bilbao

Bilbao on kuuluisa Guggenheim-museosta, mutta tässä kaupungissa on muutakin kuin museo. Vanhankaupungin Siete Calles (Seitsemän katua) on erityisen näkemisen arvoinen.

Tehtävää Bilbaossa

• Guggenheim-museo, tietysti. Private Guggenheim Tour
• The Museo de Bellas Artes Fine Arts Museum joka on kivenheiton päässä Guggenheimista.
• Tutustu Vanhakaupunkiin, ihaile katedraalia ja Plaza Nuevaa sekä maistele pinchoja matkan varrella. Bilbaon vanhankaupungin kävelykierros
• Kävele joen varrella tai vielä parempaa, ota raitiovaunu. Tämä alue on saanut eniten huomiota (ja rahaa) sen jälkeen, kun he aloittivat parantamaan Bilbaota.
• Parque Doña Casilda de Iturrizar, täydellisenä viehättävällä suihkulähteellä, joka tanssii musiikin tahtiin!
• Ota Bilbao Scenic Flight tai Bilbao Sailing Trip.

Päivämatkat Bilbaosta

• San Sebastian Baskimaan suurimmassa vedossa on maan parasta ruokaa. Katso tämäesittely
• Guernica Kaupunki, jota Hitler pommitti Espanjan sisällissodan aikana Francon pyynnöstä. Picasson kuuluisin teos perustuu tähän pommitukseen.
• La Rioja Yksi maailman kuuluisimmista viinialueista on lyhyen ajomatkan päässä Bilbaosta.
• Añana S alt Valleys Añana on tuottanut suolaa 6 500 vuotta. Añana and Vitoria Tour
• Baskirannikko Katso Biskajanlahden yli vierailemalla joissakin pohjois-Espanjan rannikon kauniissa kylissä. Tällä Explore the Baski Coast -kiertueella vierailet Puente Viskayassa (ainoa Unescon maailmanperintökohde Baskimaassa) ennen kuin vierailet Negurissa, Bakiossa, San Juan de Gaztelugatxessa, Bermeossa, Mundaka ja Guernica.
• PozalaguaLuolat Vieraile Euroopan kauneimmissa luolissa ja Baskimaan vanhimmassa kylässä tällä

Saapuminen Bilbaoon

Bilbaon etu San Sebastianiin nähden on, että Bilbaolla on lentokenttä. Bussit kulkevat suoraan Bilbaon lentokentältä San Sebastianiin.

Jos tulet kaupunkiin bussilla, myös lentokentältä, tulet kaupungin länsipuolelle. Raitiovaunu (linja A) vie sinut linja-autoasem alta Guggenheimin ohi kaupungin keskustaan.

Missä yöpyä

Se mitä kutsuisit "Keski-Bilbaoksi", ainakin kartalla, on itse asiassa uusi kaupunki, tilava ja miellyttävä ostos- ja ruokailupaikka, jossa Guggenheim on hieman pohjoisessa ja vanha kaupunki itään. Vanhassakaupungissa on vähemmän majoitusta, joten harkitse yöpymistä sen ja Guggenheimin puolivälissä (esimerkiksi osoitteessa Hotel Abando).

Vertaa Bilbaon hotellien hintoja

Guernica

Moille Guernica on Picasson maalaus. Picasso maalasi kuuluisimman teoksensa pian sen jälkeen, kun natsit pommittivat kaupunkia Espanjan sisällissodan aikana. Alkuperäinen on Museo Reina Sofiassa Madridissa.

Suurin osa Guernicasta tuhoutui vuoden 1937 pommi-iskussa. Franco määräsi pommituksen, jonka saksalaiset suorittivat, masentamaan republikaanien puolella olevia baskiväestöä. Vaikka Guernicassa oli ammusten tehdas, hyökkäys oli tiukasti asiviilikohde (ammustehdas ei vaurioitunut Francon pyynnöstä, joka halusi käyttää sitä omiin joukkoihinsa).

Hyökkäyksen sanotaan olleen kaikkien aikojen suurin hyökkäys siviilejä vastaan tuolloin ja ensimmäinen kokeilu "totaalisodassa".

Guernicalla on symbolinen merkitys Baskimaassa. On ollut perinteistä ikimuistoisista ajoista asti, että Baskimaan hallitus kokoontuu Gernikako Arbolan, vanhan tammen alle Guernicassa. Vaikka Baskimaan pääkaupunki on nykyään Vitoria-Gasteiz, presidentti on edelleen vannonut virkavalan kuusen alla.

Vaikka puu selvisi pommituksesta vuonna 1937, se julistettiin kuolleeksi vuonna 2004. He käyttävät nyt uutta puuta, tämän vanhan jälkeläistä.

Tällä aukiolla on Museo de la Paz (rauhamuseo). Siinä on useita pysyviä ja väliaikaisia rauhalle omistettuja näyttelyitä. Päärauhannäyttely on vähän muutakin kuin poleeminen ja saarnaa vain väsyneitä tunnuslauseita, kuten "meidän on työskenneltävä yhdessä rauhan saavuttamiseksi", mutta Guernican pommi-iskusta ja baskien terrorismin historiasta kertovat näyttelyt ovat erinomaisia.

Getaria

Getaria on pieni kalastajakylä lähellä San Sebastiania, matkalla Bilbaoon, Txakolin valkoviiniä tuottavalla viinialueella.

Suosittua tekemistä Getariassa ja sen ympäristössä

• Cristobal Balenciaga Museum juhlistaa Espanjan kuuluisimman muotisuunnittelijan, Getariasta kotoisin olevan työn.
• San Salvador Church Epätavallinen iglesia, jossa on k alteva lattia jamallivene, jolla taikauskoiset kalastajat ennustavat säätä.
• Syö pintxoja ja juo txakolia Syö baskitapaksia, jotka on huuhdeltu Txakoli-viinillä. Politena pintxos-baarissa on joitain parhaista näkemistäni pintxoista. Ulkopuolella Getaria, Politena ja muut baarit ja ravintolat valmistavat tuoretta kalaa avoimissa grilleissä.
• Käy paikallisessa kalapakkaustehtaassa Katso kuinka Baskimaan vesiltä tuotu tuore kala pakataan ennen kuin ne lähetetään supermarketteihin. Mahdollista vain San Sebastian Food Getaria -kiertueella.
• Käy Elkano Txakolin viinitarhalla Aivan kylän ulkopuolella on Elkanon viinitarha. Tutustu heidän pienimuotoiseen, laadukkaaseen txakoliin ja nauti omistajien valmistamasta lounaasta. Vaikka muutama yritys vierailee Elkanossa, vain Devour San Sebastian Foodin järjestämä kiertue sisältää lounaan.
• Mene surffaamaan Getarialla on hyviä a altoja surffaajille, ja se on vähemmän täynnä kuin lähistöllä oleva Zarautz. Jos sinulla ei kuitenkaan ole omia varusteita, Zarautzilla on surffausvuokraamoita ja Getarialla ei.
• Vieraile Pello Urdapilletan historiallisella tilalla Kokeile sianlihatuotteita siellä, missä ne on valmistettu.

Ehdotetut reittisuunnitelmat

Näissä matkasuunnitelmissa oletetaan, että olet tiukassa aikataulussa ja yrität sovittaa kaiken mahdollisimman lyhyeen ajanjaksoon. Mutta olet lomalla, joten lisää päivä tai kaksi käydäksesi uudelleen suosikkitapaspaikoissasi.

Kolmen päivän San Sebastianin ehdotettu reitti

• Päivä 1 Syö pintxoja, tutustuvanhaankaupunkiin, vieraile baskilaissiideritalossa
• Päivä 2 Vieraile Bilbaossa tai La Riojassa, mene kolmen Michelin-tähden ravintolaan
• Päivä 3 Ole aktiivinen! Osallistu ruoanlaittokurssille tai opi surffaamaan
• Lisätietoja: Kuinka viettää kolme päivää San Sebastianissa

Kolmen päivän Bilbaon ehdotettu reitti

• Päivä 1 Vieraile Guggenheimissa, tutustu vanhaankaupunkiin, mene ulos pintxoille
• Päivä 2 Vieraile San Sebastianissa ja ruokaile hienossa Bilbao-ravintolassa
• Päivä 3 Tee päiväretki Riojan viinialueelle

Viiden päivän Bilbaon ja San Sebastianin ehdotettu reitti

• Päivä 1 Saavu Bilbaoon, vieraile Guggenheimissa, tutustu vanhaan kaupunkiin ja mene pintxoihin
• Päivä 2 Jos sinulla on oma kuljetusväline ja nimetty kuljettaja, kirjaudu ulos hotellistasi ja vieraile La Riojan viinitiloilla. Lopeta ilta San Sebastianissa. Muussa tapauksessa tee kierros La Riojassa.
• Päivä 3 Jos et ole vielä San Sebastianissa, tee siirto. Mene pintxoihin, tutustu vanhaan kaupunkiin, syö baskilaissiideritalossa.
• Päivä 4 Ota kurssi: ruoanlaitto tai surffaus ovat suosittuja vaihtoehtoja.
• Päivä 5 Tee uusi päiväretki. Valittavana on paljon!

Milloin kannattaa vierailla Baskimaassa

Se, mihin aikaan vuodesta vierailet, vaikuttaa suuresti siihen, millaista aikaa sinulla on.

Sää Baskimaassa

Baskimaa Pohjois-Espanjassa on paljon viileämpi ja kosteampikuin vaikkapa Andalusia. Vaikka kylmä Atlantin v altameri sijaitsee samalla leveysasteella kuin Côte d'Azur Ranskassa, kylmä Atlantin v altameri tekee ilmastolle asioita, joita onnelliset Välimeret eivät voi kuvitella.

Mutta milloin tulla Baskiin riippuu pitkälti siitä, mitä haluat tehdä. San Sebastianin ranta on erittäin mukava ja olen nähnyt siellä auringonottajia (epätyypillisen lämpimänä) uudenvuodenaattona, mutta et halua luottaa rusketukseen paitsi sesonkiaikana (heinä- ja elokuussa). Mutta jos surffaus on sinun juttusi, sinun kannattaa välttää kesäkuukausia, sillä surffauskausi kestää syksystä kevääseen.

Onneksi sisätiloissa on paljon tekemistä - kuten vierailla Guggenheimissa tai maistella upeita tapaksia - sateen aikaan.

Tapahtumia Baskimaassa

Baskimaassa ja sen läheltä löydät seuraavat vuosittaiset tapahtumat. Alue on erityisen tunnettu jazz- ja elokuvafestivaaleistaan.

• 19.-20.1. - San Sebastianin festivaali, mukaan lukien kuuluisa Tamborrada-rumpu.
• Tammikuun lopulla Zine Goak, Bilbaon elokuvafestivaali.
• Kesäkuun puolivälin Azkena Rock Festival
• Kesäkuun lopulla Bilboko Kalealdia katuteatteri- ja taidefestivaali
• Heinäkuun ensimmäinen viikko Getxo International Jazz Festival
• 7.-14. heinäkuuta Pamplona Running of the Bulls San Ferminin festivaaleilla
• Heinäkuun puolivälissä Bilbao BBK Live musiikkifestivaali
• Heinäkuun puolivälissä Vitorian jazzfestivaali
• Heinäkuun lopun Jazzaldia jazzfestivaali SanissaSebastian
• Heinäkuun loppu–elokuun alku San Sebastianin musiikkiviikonloppu
• Elokuun kolmas viikko Semana Grande
• Syyskuu Getxo Photo valokuvafestivaali
• Syyskuun lopulla San Sebastianin kansainvälinen elokuvafestivaali
• Marraskuun alun kauhu- ja fantasiaelokuvafestivaali San Sebastianissa
• Marraskuun loppu - Kansainvälinen dokumentti- ja lyhytelokuvafestivaali Bilbaossa.