Wynwoodin parhaat ravintolat, Miami

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:44

Wynwoodin parhaat ravintolat ovat vanhoja, uusia ja kaikkea siltä väliltä. Ne kokoavat yhteen eklektisiä ruokia eri puolilta maailmaa, Japanista, Meksikosta, Italiasta ja muista. Valmistaudu nauttimaan kaikesta katutaiteesta, jota naapurustolla on tarjota, sekä kaikkia pizzaa, tacoja, guaceja ja trooppisia ruokia, joita sydämesi kestää. Kun olet täynnä, kävele korttelin ympäri, ota kahvia tai jäätelöä ja lopeta ateriasi tanssien.

Bakan

Tämä sisä-/ulkotila kaktuksilla ja värikkäillä seinillä on yhtä autenttinen kuin vain Wynwoodin sydämessä. Kokeile queso fundidoa, guacamolea luomusinisten maissitortillalastuilla (itsetehtyjä) ja tietysti makeisia. Flani on pakollinen, mutta todellinen tähti tässä on vuohenjuusto-mangojuustokakku. Mezcal-maistelu on myös tarpeen; Bakanissa voit kokeilla mitä tahansa yli 300 mezcalista ja tequilasta.

Haluatko jotain aitoa perinteistä? Hyönteisruokia ei usein löydy Meksikon ulkopuolelta, mutta Bakanissa voit kokeilla rapeaa, pannulla paistettua Gusanos de Magueyta (agaavimatoja) tai Escamolesia (muurahaismunaa) voissa, salottisipulissa ja epatsotissa paistettuna.tarjoillaan guacin kanssa tuoreiden, rapeiden, käsintehtyjen sinisten tortillalastujen päällä.

Joey's Italian Cafe

Tämä O. G. Wynwood-ravintola on ollut olemassa pidempään kuin melkein mikään muu naapurustossa. Joey's on moderni italialainen ravintola, joka on viimeisten 11 vuoden ajan tarjonnut poikkeuksellista ruokaa ja viinejä trendikkäässä ympäristössä modernilla avokeittiöllä ja hyllyillä, jotka on vuorattu Miamin parhaimmilla italialaisilla oliiviöljyillä. Florida. Pyydä pöytää ulkopuolelta ja sinut kuljetetaan pieneen eurooppalaiseen kaupunkiin, jossa on vehreää ja valot. Joey'sissa on paljon nähtävää, ja se on kaikki ihanaa ja arvokasta.

Kolme

Et ehkä ole vielä kuullut Wynwood Arcaden lippulaivaravintolasta Three, mutta se on kaunis, tyylikäs, romanttinen, runollinen, synkkä – kaikkea mitä ravintolan toivoisi olevan ja enemmän. Vuonna 2017 avaamisestaan lähtien Three on tarjonnut pyörivää Chef-in-Residence-ohjelmaa, ja se on isännöinyt kokkeja, kuten Pikku Prinssin Ari Taymoria, käymään kaupassa ja kurattelemaan ruokalistaa.

Three aloitti äskettäin tarjoilla brunssin lauantaisin ja sunnuntaisin sekä viikoittaisen "Wine Down Wednesday" -sarjan, jossa ruokailijat voivat valita kahdesta puna- tai kahdesta valkoviinistä vain 10 dollarilla lasilta. Viinilista vaihtuu viikoittain, ja se sisältää arvostettuja viinejä eri puolilta maailmaa, ja viinisommelier, Jean-Baptiste Barre, tarjoaa asiakkaille tietoa paikan päällä.ja tiedot jokaisesta pullosta. Pääset tämän piilotetun helmen luo ja nauti luovista cocktaileista katsoessasi kulinaarisen tiimin tekevän taikuuttaan avokeittiössä 10-paikkaisen kokin tiskin takana.

Piilota

Yksi paikka, jota et ehkä odota löytäväsi Miamista, on Hiden, kahdeksanpaikkainen, 15 ruokalajin omakase-puhuja, joka sijaitsee Taco Standin takana Wynwoodin taidealueella. Tämä eksklusiivinen japanilainen ravintola on varattu vain varaukseen, sisäänpääsy vaatii pääsykoodin ja tarjoaa aitoa japanilaista ruokaa, joka on valmistettu vain tuoreimmista raaka-aineista, jotka lennätetään päivittäin suoraan Japanista. Varaa paikka klo 22.00. istuimia ja katso, kuinka uudet kokki Tetsuya Honda ja kokki James Weinlein luovat jokaista ruokaa. Hinta 170 dollaria per henkilö, Hiden ei ole halpa, mutta se ei myöskään ole kokemus, jonka saat missä tahansa tai minä iltana tahansa.

Herra O1

Etsitkö pizzapiirakkaa, joka kilpailee Miami Beachin Lucalin kanssa? No herra O1 on se. Tämän rennon ravintolan moderni, käsitteellinen ja trendikäs ruokalista yhdistää mukavuuden ja perinteet, mikä johtaa erikoispiirakkaisiin, jotka antavat sinun kerjätä lisää. Margherita on suosikki, kuten myös Fabio, joka sisältää mozzarellaa, gorgonzolaa, täpliä ja (kyllä!) valkoista tryffeliöljyä. Riippumatta siitä, kuinka täyteen tulet, älä säästä burrata-baarissa tai Nutella-pizzassa.

LAID Tuore

Tämä munamainen paikka myy aamiaista koko päivän ja se onkaikkea muuta kuin nirso munavoileipillä, salaateilla ja mimosoilla, jotka tulevat mukiin (ja ovat ääriään myöten täytetty). Päivittäiset happy hour -ajat tekevät mimosa-mukista vain 4 dollaria useimpina päivinä. Yksi voittaja ruokalistalla on pehmeä munakokkelia avokadolla ja briellä. Toinen sisältää pehmeän keitetyn kananmunan rapeiden perunoiden ja suolaisen pekonimarmeladin päällä. LAIDissa syöminen tuntuu siltä, että voitat jättipotin jossain Brooklynissa tai LA:ssa, ja musiikkivalikoima osuu kohdalleen, samoin kuin legot jokaisessa pöydässä, jotta voit pelata vähän ennen ateriaa tai sen jälkeen. Jos kaipaat jotain makeaa aterian jälkeen, tilaa tomusokerilla peitetyt tuoreet beignetit. Älä kuitenkaan polta suutasi; nämä vauvat tarjoillaan kuumana.

Charly's Vegan Tacos

Tulumin ja Miamin etuvartiopaikoilla Charly's on ainutlaatuinen tässä kaupungissa, koska mikään ruokalistalla ei sisällä eläin- tai maitotuotteita. Aloita elote- tai avokadoperunoista ja siirry sitten burritoon tai muutamiin palkittuihin tacoihin. Savustettu portobello on toista maailmaa ja se on valmistettu hitaasti paahdetusta sipulista, valkosipulista, korianterista ja kimchistä. Charly's myy myös terveellisiä kulhoja, ja se on aivan Grampsin vieressä, joten kun vatsasi on täysin tyytyväinen, voit suunnata baariin viettämään aikaa, tanssimaan ja muutamalle yksinkertaiselle cocktailille ennen kuin ilta on ohi.