Sedonan parhaat ravintolat

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:25

Punaiset kivet eivät ole ainoa syy tehdä kahden tunnin ajomatka Phoenixista Sedonaan. Kaupungissa on joitain osav altion parhaista ravintoloista, joista useissa on kokkeja, jotka tekivät nimensä Phoenixin metroalueella ennen suuntaamistaan pohjoiseen. Olitpa sitten juhlimassa erityistä tilaisuutta tai vain etsimässä pientä purtavaa galleriakäyntien välissä, nämä ravintolat eivät tuota pettymystä.

Paras nykymeksikolaiselle: Elote Café

Tämä Sedonan suosikki tarjoilee ruokia, jotka ovat saaneet inspiraationsa James Beardin palkitun kokin Jeff Smedstadin matkoista Oaxacan, Veracruzin, Pueblan ja Arizonan halki. Kokeile porsaan posket cascabel-chilikastikkeella, joka on Elote Cafén oma ruokalaji; tai valitse ankka carnitas yhdistettynä ikääntyneen tequilan tai mezcalin kanssa. Muista jättää tilaa piippumarjasorbetille tai Café Elotelle, kahvijuomalle, jossa on mantelin makuista tequilaa. Vaikka Elote muutti suurempaan, 4 800 neliöjalan tilaan vuonna 2020, tarvitset silti varauksia pitkän odotuksen välttämiseksi.

Paras tunnelmalle ja näkymälle: Mariposa Latin Inspired Grill

Ruokakäsintehdyt empanadat, cevichet, grillatut chorizot, tuore kala, pihvit kotitekoisella chimichurri-kastikkeella - ovat hämmästyttäviä, mutta yhtä vaikuttava on kokki Lisa Dahlin suunnittelema sisustus. Lattiasta kattoonikkunoista on panoraamanäkymät punaisille kallioille, kun taas kahdessa lasikattoisessa viiniholvissa on yli 600 pulloa viiniä. Etsi koristeperhosia ("mariposa" on espanjaksi perhonen) kaikki alta ravintolasta ja patiolta.

Kuten Dahlin muissakin ravintoloissa (Dahl & Di Luca Ristorante Italiano, Cucina Rustica ja Pisa Lisa), Mariposa Latin Inspired Grill sisältää kaikki luomuvihannekset Arizonan maatiloilta sekä lihaa ja mereneläviä parhaista mahdollisista lähteistä. Ravintola on suljettu tiistaisin ja keskiviikkoisin.

Paras erikoistilaisuuteen: krassi Oak Creekillä

Et voi olla romanttisempaa kuin Cress on Oak Creek viiden tähden L'Auberge de Sedonassa. Kun ruokailet juoksevan puron vieressä, valot välkkyvät valkoisilla liinavaatteilla päällystetyillä pöydillä, kun taas pään yläpuolella tähdet tuikkivat sykomoripuiden lehtien välissä. Ruokalista on ensiluokkainen, mutta se tekee varmasti vaikutuksen sesonkitarjouksilla, kuten Snake River Farmin parsa tempura ja wagyu ribeye. Pirskuta pullo punaista Cressin palkitusta viinikellarista tai lopeta ilta konjakki-, armagnac-, portviini- tai jälkiruokaviinillä. L'Aubergen johtava ravintola Cress on myös avoinna aamiais- ja lounasaikaan.

Paras Gastro Pubille: The Hudson

Rento ja ystävällinen naapuruston ravintola tarjoilee herkullisia mukavia ruokia, kuten kanansiipiä, hampurilaisia, kananpatapiirakkaa ja grillattuja vauvan kylkiluita. Jos haluat laadukkaamman aterian, valitse yksi kahdeksasta gourmet-salaatista, 20 unssin prime rib eye -pihvi tai thai-kampasimpukat riisin kanssa.nuudelit ja mausteinen thaimaalainen maapähkinäkastike. Aurinkoisina päivinä voit istua patiolla ja nauttia Capitol Butten näkymistä siemaillen paikallista artesaaniolutta, lasillista viiniä tai erikoiscocktaileja. Hudsonissa on päivittäinen happy hour klo 15 alkaen. klo 18.00

Paras pihveille ja mereneläville: Golden Goose Grill

Tämä perheomisteinen bistro on paikallisten suosikki, ja se grillaa kaupungin parasta naudanlihaa kohtuulliseen hintaan. Valitse Delmonico ribeye, New York-nauhapihvi sienigorgonzolalla tai filet mignon. Kala- ja äyriäisruokien ystävät voivat valita sen sijaan inkivääri-lime-kuorrutetun skotlantilaisen lohen, seesaminkuorisen ahi-tonnikalan tai rapuilla täytetyt katkaravut. Etkö osaa päättää? Surf & turf yhdistää 6 unssin sisäfileen ja hummerin hännän alle 50 dollarilla. Kun sää on hyvä, ota paikka koiraystävälliselle patiolle.

Paras italiaksi: Dahl & Di Luca Ristorante Italian

Kauan ennen kuin Mariposa Latin Inspired Grilled ilmestyi, italialainen Dahl & Di Luca Ristorante hämmästi Sedonan tuoreilla pasta-annoksilla, kuten classico bolognesella (talossa valmistettu linguine lihakastikkeella) ja kala- ja äyriäisklassikoilla, kuten calamari capesantella (kalamaripihvi paistettuna). doré-tyyliin ja viimeistelty sitruunalla, valkosipulilla, persiljalla ja valkoviinillä). Lihansyöjät voivat siivua grillatuiksi filet mignoniksi tai australialaisiksi karitsankyljyksiksi, kun taas gluteenittomia pastoja on saatavilla niille, joilla on ruokavaliorajoituksia. Yhdistä pääruokasi lasillisen viiniä ravintolan viinikokoelmasta, joka on ansainnut Wine Spectator Award of Excellence -palkinnon 14 peräkkäisenä vuonna.

Paras kasvissyöjille:ChocolaTree Organic Oasis

Monet Sedona-ravintolat tarjoavat kasvis- ja jopa vegaanisia vaihtoehtoja, mutta ChocolaTree Organic Oasis valmistaa 100-prosenttisesti luomuruokaa, kasvisruokaa, joka ei sisällä maitotuotteita eikä prosessoituja sokereita. Aamiaiseksi voit tilata avokadopaahtoleipää tai smoothien; Myöhemmin päivällä voit valita salaatteja, kevätkääryleitä, pizzaa ja voileipiä. Säästä kuitenkin tilaa jälkiruoalle: ChocolaTree valmistaa myös luomu, kivijauhettua suklaata, jotka on makeutettu vaahterasiirappilla tai hunajalla. liikkeellä? Herkkukotelon avulla on helppo poimia jotain nautittavaa piknikille tai retkelle.

Paras pikapalalle: Señor Bob's Hot Dogs

Jos haluat pikaruokaa, ohita turkoosiholvineen McDonald's ja valitse tämä West Sedona -perusruoka. Hotdogeista ja hampurilaisista tunnettu Señor Bob's Hot Dogs leipoo omat pullat paikan päällä joka aamu ja höyryttää ne ennen täyttöä grillatulla heprean kansallisella puolikiloisella naudanlihafrankilla. Lisää puolelle tyhjästä valmistettuja perunoita täydelliseksi keskipäivän ateriaksi. Señor Bob's on avoinna maanantaista lauantaihin klo 11.00-17.00. ja sunnuntaina klo 11.00-15.00

Paras cocktaileihin: S altRock Southwest Kitchen & Craft Margaritas

Myönnän: Joskus haluat vain hyvän cocktailin, upean näköalan ja muutaman herkullisen välipalan. Silloin teet linjan S altRock Southwest Kitchen & Craft Margaritasille Amara Resortissa Spassa. Tämä lounaisravintola on avoinna aamiais-, lounas- ja illallisaikaan, ja siellä on elävää musiikkia useimpina iltoina jakaataa kaupungin parhaat margaritat. Istu patiolla ja nauti Snoopy Rockin näkymistä siemaillen West Fork -margaritaa, joka on valmistettu mezcal- ja jalapeñolla täytetystä Jimador Blanco -tequilasta. Pienet lautaset, kuten leivonnaiset, grillatut mustekalat ja tacot, ovat täydellinen kevyt välipala, mutta voit tilata myös tuoretta kalaa, grillattua lihaa ja runsaampia vaihtoehtoja täyteen ateriaan.

Paras aamiaiseksi: Kahvipannuravintola

Sinun on noustava aikaisin aamulla välttääksesi aamiaisruuhkan tässä perheomisteisessa ravintolassa, joka on nimetty Coffee Pot Rockin mukaan ja joka tunnetaan 101 munakkaasta. Suunnittele viettämään jonkin aikaa luettelon selaamiseen, joka vaihtelee peruskinkusta ja juustosta paljon seikkailunhaluisempaan hyytelöön, maapähkinävoitiin ja banaanimunakkaan. Ruokalistalla on myös belgialaisia vohveleita, ranskalaista paahtoleipää, pannukakkuja, Benedictin munia, keksejä ja kastiketta, huevos rancheroja ja aamiaisburritoa. Vaikka aamiainen tarjoillaan koko päivän, voit tilata aitoja meksikolaisia ruokia ja voileipiä klo 11 jälkeen.