Pariisin parhaat piilotetut baarit [kartalla]

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:04

Maailman suosituimpana yksittäisenä kaupunkina Pariisi voi antaa vaikutelman, että sillä on vain vähän salaisuuksia tai tutkimattomia markkinarakoja – myös yöelämän os alta. Kuitenkin, kuten pariisilaiset itse hyvin tietävät, myytti kaupungista läpinäkyvänä "elävänä museona" ei voisi olla kauempana totuudesta. Tämä on metropoli, joka muuttuu ja kehittyy ikuisesti, ja uusia paikkoja avautuu koko ajan – sellaisia, jotka eivät vielä ole useimpien turistien tutkassa. Tämä pätee yhtä lailla pääkaupungin baareihin ja klubeihin kuin mihin tahansa muuhunkin.

Pelottomalle kaupunkimatkailijalle nämä Pariisin salaiset baarit ja juomapaikat tarjoavat kiehtovan sisäänkäynnin kaupungin osaan, joka on monien turistien vähän tuntema. Nämä kahdeksan paikkaa saavat sinut tuntemaan, että olet tehnyt kaupungista omanlaisensi, puhutyylisistä baareista yksityisiin klubeihin ja viehättävän tyylikkäisiin kastelupaikkoihin. Ne myös tihkuvat tunnelmaa ja vanhan maailman viileää, ja useimmat ovat avoinna pikkutunneille asti: täydellinen omistautuneille yökyöpeleille.

Moonshiner

Säännöllisesti kaupungin tyylikkäimmäksi uudeksi speakeasy-tyyliseksi ruokapaikaksi mainostettu pieni baari lähellä vilkasta Bastille-aluetta sijaitsee DaVito-nimisen pizzerian takana, jossa tarjoillaan täysin hyviä piirakoita. Mutta monille 1920-luvun kieltoaikatakaosassa sijaitseva paikka on todellinen vetokortti. Laaja valikoima korkealaatuisia viskejä sekä monia luovan talon cocktaileja, tämä on paikka, jota vaativa juoja varmasti arvostaa. Syvänahkaiset tuolit, pehmeää vintage-jazzia soittava gramofoni ja romanttinen matala valaistus houkuttelevat niitä, joiden mielestä päivänvalo on yksinkertaisesti yliarvostettua. Tämän paikan kutsuminen "palautetuksi" sen tyyliin on vähättelyä.

La Mezcaleria: Bar Clandestino

Jos tämä "clandestino"-baari ei saa sinusta halua purkaa spontaanisti laulamalla samannimisen Manu Chao -hitin, emme tiedä mitä tekee. La Mezcaleria on latinalaisaiheinen juomapaikka suhteellisen hiljaisessa, mutta keskeisessä 3. kaupunginosassa, ja se on täynnä värikästä meksikolaistyylistä sisustusta virnistelevistä pääkalloista ja kaktuksista kirkkaisiin kuvakudoksiin ja huonekaluihin atsteekiprinteillä. Iloisessa baarissa on sekä lämpöä että tyyliä, ja siellä tarjoillaan juomia ja cocktaileja ainutlaatuisilla latinalaisamerikkalaisilla ja trooppisilla vivahteilla klassisista Pina Coladoista ja caipihrinoista kekseliäämpiin juomiin, kuten Hot Mexican, sopivan mausteinen cocktail mezcalilla, rakuunalla, Suze-likööri, espanjalainen katkera ja tuore sitruunamehu.

Saint-Jamesin kirjastobaari

Tämä Länsi-Pariisilaisen baarin vähän tunnettu helmi on äärimmäisen tyylikäs – mutta sen vanhan maailman glamouri ja älykkyys tekevät siitä paikan, johon hipsterisarja saattaa pian ryntää. Ennen kuin he tekevät, mene nauttimaan erottuvasta, lievästi nörttistä tunnelmasta: Noin 12 000 komeaa kirjaa koristaa tummia puisia hyllyjä tässä "kirjastobaarissa", joka on osa arvostettua St Jamesin palatsihotellia Pariisin 16. kaupunginosassa.

Baarimikko Judicaël Noëlin taidokkaasti valmistamat talon cocktailit ovat pääkaupungin luovimpia, ja tyylikäs intello-tunnelma tukahduttaa varmasti halusi varastaa jonnekin syrjäiselle ja puoliyksilölliselle alueelle, kaukana kiihottava joukko. Tämä on yksi harvoista Pariisissa jäljellä olevista paikoista, jotka voivat edelleen väittää säilyttävänsä mysteerin. Se on myös yksi Pariisin parhaista hotellibaareista.

Pikku punainen ovi

Tämä nouseva cocktailbaari, joka sijaitsee muodikkaiden Marais'n ja Bastillen kaupunginosien välissä, tunnistaa helposti kadulta kirkkaan punaisesta ovesta - arvasit sen. Sen New York -tunnelma on monien huomannut. Sisältä löydät paljaita tiilejä, pehmeää kynttilänvaloa, syvät samettijakkarat ja barokkitapetti, jotka luovat illan tunnelman. Tyylikkäästi pukeutuvat mixologit kokoavat juomia, jotka osoittavat aitoa savoir-fairea ja huomiota pieniin yksityiskohtiin, ja paikka ylpeilee käyttämällä vain laadukkaita väkeviä alkoholijuomia. Vaikka 1920-luvun puhutteleva tunnelma on täällä vähemmän läsnä kuin joissain muissa listallamme olevissa baareissa, sinun on silti ponnisteltava päästäksesi sisään: tuo punainen ovi ei ole varsinainen sisäänkäynti, joten sinun on noustava ulos. oikea.

Silencio: David Lynchin yksityinen klubi

Kun David Lynch avasi yksityisklubinsa, joka on nimetty samannimisen, herkullisen kammottavan yhtyeen mukaan hänen elokuvansa "Mulholland Drive" mukaan Pariisissa vuonna 2011, hänen "Twin Peaks" -uudelleenkäynnistyksensä ei ollut vielä julkaistu. Nyt kun kultti-tv-sarjan "The Return" / kausi 3 on suoratoistettu olohuoneissa ympäri maailmaa, Silencio Club houkuttelee entistä enemmän tavassaan, jolla se vie sinut suoraan Lynchin synkkään, ylelliseen universumiin. Ohjaajalla oli jopa aktiivinen käsi sisustuksen suunnittelussa - ja se näkyy.

Lavaa kehystävistä raskaista lukuverhoista, suureen paikan päällä olevaan elokuvateatteriin ja luolaisiin, romanttisiin, epämääräisesti kammottaviin tiloihin, joita voit tutkia koko klubilla, täällä viettämä ilta on ehdottomasti epätavallinen ja huomionarvoinen tapa kokea pariisilaista yöelämää. Hävetkää yhden maailman tunnetuimman tekijäohjaajan unenomainen, hämärästi valaistu maailma - mutta muista, että se on yksityinen klubi, joka on avoinna suurelle yleisölle vasta puolenyön jälkeen. Muiden kuin yökyöpelien on valitettavasti pidättäydyttävä äänestämästä.

Le Lavomatic

Jokaiselle, joka muistaa Stephen Frearsin elokuvan "My Beautiful Laundrette", tämä omituinen "salainen ovi" -palkki miellyttää elokuvallisia herkkyyttäsi. Sinne pääseminen on tietysti yli puolet hauskuudesta. Melko banaalilta, harma alta pariisilaiselta näyttävä rakennus, joka sijaitsee lähellä vilkasta Place de la République -aukkia, kätkee itseensä salaisuuden pesulan yläpuolella: jämäkät kierreportaatvie sinut viihtyisään, valoisasti sisustettuun baariin yläkerrassa. Pop-art kitsch -estetiikka tekee paikasta entistä hauskempaa: ylisuuret pyykkisaippualaatikot, silmiinpistävän sherbetin sävyiset huonekalut ja lainausmerkeillä peitetyt baarituolit lisäävät tunnelmaa. Cocktailit ovat kauniisti esillä ja korostavat tuoreita hedelmiä ja yrttejä, kuten Drunk in Love, joka sisältää tuoretta mansikkasosetta ja korianteria.

La Recyclerie

Tämä ei ole puhelias, vaan omituinen "kaupunkitila" Pariisin pohjoisrajoilla, jossa on valoisa, iloinen kahvila-baari-ravintola, joka on täynnä kirjoja, kasveja ja uusiokäyttöisiä huonekaluja. Ekologinen kestävyys on konseptin ytimessä kierrätetystä sisustuksesta keittiössä käytettyihin paikallisesti hankittuihin raaka-aineisiin ja tiloja koristavaan minimaatilaan ja aromaattiseen yrttipuutarhaan. Se on vain muutaman korttelin päässä Pariisin jättiläismäisestä vanhasta kirpputorista Porte de Clignancourtissa, joten uudelleenkäyttö-kierrätä-teema on varmasti sopiva.

Ilva, iloinen ja vaatimaton. Tämä paikka on yksi naapuruston parhaiten varjeltuista salaisuuksista, joka voi toisinaan olla ylivoimaisen karkeaa ja vehreyden puutetta. Päivän aikana nauti kahvista tai kevyestä puremasta työskennellessään kannettavan tietokoneen parissa; yöllä paikasta tulee rento baari. Ulko-oleskelualue, vihreä ja rauhallinen, on tervetullut pysähdys lähellä olevasta urbaanista jauhasta.

Kahvila A

Sijaitsee lähellä trendikästä Canal St-Martinia,tämä v altava tila muutettiin 1700-luvun luostarista yhdeksi pääkaupungin mukavimmista lounas-, illallis- tai juomapaikoista - etenkin lämpiminä kuukausina. Tilaviin tiloihin kuuluu suuri ulkopuutarha ja lämpimillä valoilla varustettu terassi, ja täällä on ymmärrettävästi ruuhkaa myöhäiskesäiltoina. Jälleen kerran, tämä ei ole puhetta, mutta se on listallamme sen salaisen sijainnin vuoksi: sinun täytyy löytää tiesi vaikuttavan rautaportin läpi ja sitten luostarin vanhojen luostareiden läpi päästäksesi baariin. Iloisen sisäpihan tilapäiset näyttelyt esittelevät paikallisten taiteilijoiden töitä, ja cocktailin nauttiminen lepotuoleilla on taattu tapa rentoutua - ja unohtaa missä olet.