Brysselin parhaat baarit

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 21:02

Voit odottaa Brysselissä olevan Euroopan parhaita erikoisolutbaareja, mutta jos haluat mieluummin eksoottisen cocktailin, tarjolla on yhtä hyvä valinta. Valmistaudu siis maistamaan paikallista meripihkan nektaria – joka on valmistettu Belgian trappistiluostareissa – ja käsityöoluita. Tiedät todennäköisesti maailmankuulusta Leffestä, mutta jos olet uusi pelissä, kokeile lambic- ja kriek-oluita (tyypillisiä makeita flaamilaisia oluita). Mutta varoita; Jotkut näistä oluista ovat 8,5 % tai 9 %, joten juo järkevästi. Suurin osa täällä olevista baareista on auki pitkälle aamuun asti, mutta tarkista aukioloajat ensin, jos olet tekemässä erityistä matkaa.

A la Becasse

Lähellä Grand-Placia, mutta syrjässä kapealla käytävällä, "The Lark" on paikka erilaiselle kokemukselle. Tarjoilijat, jotka ovat pukeutuneet munkeiksi, kaatavat kannuja olutta istuessasi pitkien pöytien ääressä. Se on viihtyisä baari, aina tungosta, mutta erittäin ystävällinen. Keskustele naapuriesi kanssa juomasi suhteellisista eduista, mutta muista kokeilla jeune lambic blanche -valkoolutta.

A la Mort Subite

Tämä upea, koristeellinen baari nimeltä "Sudden Death" on aina kiireinen. Vuonna 1928 avattu se sai erikoisen nimensä noppapelin mukaan, jota vakituiset pelaajat pelasivat edellisellä kerralla.baari. Se on edelleen samassa perheessä neljännen sukupolven Vossenien kanssa, jotka tarjoilevat oluita trappistitarjonnasta loistaviin Geuze- ja Lambic-oluisiin. Mutta sinun pitäisi todellakin hankkia Lambic White Mort Subite ainakin kerran. Muutaman oluen jälkeen tulet todella arvostamaan yhden entisen vakituisen esiintyjän, belgialaisen laulajan ja näyttelijän Jacques Brelin dramaattisia ja teatraalisia kappaleita, ja saatat jopa alkaa laulaa.

L’Imaige Nostre-Dame

Toinen baari, jonka löydät aivan Impasse des Cadeaux'n syrjäisellä radalla, tämä tunnelmallinen, vanhanaikainen estaminet on loistava kontrasti Brysselin keskustan v altaville baareille. Tummat tammipalkit katossa; messinkilamput ja vanhat lyijyikkunat valaisevat pehmeää valoa kouralliseen pöytiin ja tuoleihin, ja seiniä koristavat vanhat valokuvat. Odotettu lista suosituimpien panimoiden upeista oluista on liitutaululla. Tämä on paikka, jonne paikalliset tulevat nauttimaan viihtyisästä drinkistä ystävien kanssa pubissa, joka vie sinut takaisin vanhaan Brysseliin, mikä on hyvä, kunnes joudut käyttämään ulkokäymälää.

Chez Moeder Lambic

42 hanaolutta sekä laaja valikoima pullotettuja oluita, tämä on toinen oluen ystävien unelma. Alkuperäinen 1980-luvulla avattu sivukonttori on kaukana Grand-Placesta, joka on piilossa St Gillesin kaupungintalon takana tällä yhä viileämmällä alueella. Mustavalkoinen laattalattia, puu- ja tiiliseinät sekä vaikuttavin valikoima olutkahvoista hanalajikkeita tekevät tästä miellyttävän pysäkin, josta löydät enemmän paikallisia kuin turisteja.on virkistävä muutos kaupungissa.

Moeder Lambic Fontainas

Toinen haara, lähempänä Place Fontainasin Grand-Placea, on paljon mukavampi kuin monet muut Brysselin keskustan baarit. Kodin istuimet ja pöydät ja tuolit ovat hyvin sijoitettuja paljaiden tiiliseinien varrella, jotka on koristeltu tunnelmallisilla mustavalkoisilla valokuvilla, ja siinä on rento, kutsuva tunnelma. Baaria koristavat humalasarjat ja olutpullot, joista et ole luultavasti koskaan kuullutkaan, ja taitava henkilökunta nappaa päänsä päälle roikkuvan lasin ja kaataa oluesi nopeasti. Lämpimänä kesäpäivänä tai -iltana voit istua ulkona jalkakäytävällä ja katsella maailman menoa. Olutmatot ovat haluttavia.

Le Cercueil

Belgialaisilla on outo huumorintaju, jonka saat täältä "The Coffinista", joka avattiin vuonna 1974, kun Manaaja kauhistutti meitä kaikkia. Pimeässä baarissa, jossa punaiset valot kylpevät vierailijat sopivalla värillä, oluita tarjoillaan kallonmuotoisissa mukeissa arkuista tehdyissä pöydissä riippuvien luurangojen katon alla. Se on hauskaa, joskin hieman outoa, ja varmasti erilaista.

10-12 Rue des Harengs

Le Courbeau

Korppi on yökyöpeleille, jos sanapeli on sallittua. Tämä meluisa, vilkas baari hieman keskustan ulkopuolella tarjoaa upeita oluita vakaville imettäjille - mukaan lukien ne upeat hedelmäoluet, jotka näyttävät niin siemailta ja ovat niin tappavia 5% alkoholipitoisuudesta ylöspäin. Jos olet todella tosissasi, unohda25 cl tai 33 cl lasit ja valitse "Chevalier", joka tulee v altavassa lasissa.

Goupil Le Fol

Ahta tai kodikas riippuen näkökulmastasi (ja siitä, oletko nappannut sopivan kokoisen pöydän), tämä viehättävä baari vie sinut takaisin lempeämpään menneisyyteen. Tilaa paikallista olutta tai löhöile viskiä. Sohvat reunustavat seiniä; pehmeät valot antavat kaikille mahdollisuuden näyttää hyvältä; vanhat ranskalaiset laulut, jotka olivat viettelyn aiheita, soivat pehmeästi taustalla. Wuflitzereita, julisteita, lippuja ja kirjoja on satunnaisesti pöydillä hajallaan kaikkialla. Se on pieni siivu nostalgiaa kiireisessä nykymaailmassa.

Green Lab

Tyylikkään ja rikkaan Avenue Louisen toisessa päässä Green Lab on hieman syrjässä, mutta kiertotien arvoinen. He kutsuvat sisustuksensa sekoitukseksi industrialia ja steampunkia, mikä on melko tarkka kuvaus suunnittelusta, ja sen metalliset istuimet ja tuolit ja suuret putket kiemurtelevat ympäriinsä. Täällä voit nauttia oluesta, mutta enemmän kuuluisista cocktaileista, v altavasta ginin valikoimasta (noin 250) ja absintista. Absintti oli aikoinaan kielletty, koska sillä oli tapana saada juojat hulluksi, mutta nykyään absintti on muotia. Green Lab on hauska, suuri (kolmella tasolla), metallisen sisustuksen vuoksi väistämättä meluisa… ja vihreä.

La Fleur en Papier Doré

Surrealistien, mukaan lukien René Magritten, joka piti näyttelyn täällä ennen kuin hän tuli kuuluisaksi, loistava kohtauspaikka, suosittu estaminet on paikka perinteisille juomilleperinteinen asetus. Tummat puiset huonekalut, arvoitukselliset kirjoitukset seinillä ("Jokaisella on oikeus 24 tunnin vapauteen vuorokaudessa"), katossa roikkuva outo sarvi, avotakka, yllin kyllin hevosmessinkiä ja koko kuorma kitssiä on muuttanut tämän entinen luostari omituisten tai janoisten turvasatamaksi: siellä on loistava olutvalikoima.

La Pharmacie Anglaise

Et voisi pyytää arvokkaampaa paikkaa kuin Englantilainen apteekki. Se sijaitsee Coudenbergissä - Brysselin taidealueella - aivan lähellä Fine Arts Museumia. Se, missä aikoinaan käytiin hakemassa lääkkeitä, on nyt paikka, jossa voit nauttia huippucocktaileja, joita tarjoilevat suuressa tilassa kokeneet mixologit, jotka myös keksivät sinulle jotain erityistä, jos kysyt. Paitsi outoja esineitä, kuten lintujen luurankoja ja outoja formaldehydipurkkeja (näitä on parempi olla katsomatta liian tarkasti), La Pharmacie Anglaisessa on mukavat tuolit, kattokruunut, puinen sisustus ja kaksi tasoa, jotka pitävät huolta väistämättä kerääntyneistä väkijoukoista. tässä. Voit varata pöydän etukäteen.

Lord Byron

Lord Byron ei ehkä näytä paljolta ulkopuolelta, mutta tämä pieni ja intiimi baari on todellinen paikallinen suosikki - ja se kannattaa jäljittää. Se on paikka, jossa Barry Jenkins kirjoitti suuren osan käsikirjoituksesta vuoden 2017 palkitulle elokuvalle Moonlight. Ystävällinen henkilökunta sopii tämän rauhallisen kadun trendikkääseen tunnelmaan vilkkaan Place Saint-Géryn vieressä. Lord Byron tunnetaan upeista cocktaileista, joita jakaa omistaja Bajram (älä huoli, kutsu häntä vain Byroniksi),loistava tunnelma ja vanhat huonekalut.

Sijainti: 8 Rue des Chartreux

Monk Bar

Matka Sainte-Catherineen - yhdelle Brysselin trendikkäimmistä alueista - ja istu sitten Monk Barissa, joka on usein kuhisemassa viikonloppuiltaisin. Se näyttää osilta puisella sisustuksellaan, taululle liitettyjen oluiden luettelolla ja seinillä roikkuvilla peileillä. Se tarjoaa myös elävää musiikkia ja rockia klo 3 tai 4 asti viikonloppuisin.

Poechenellekelder

Et voi saada Brysselissä paljon turistisempää kuin Mannekin Pis -alue – se outo pissava poikapatsas, jota ympäröivät aina vierailijat kameroilla. Joten voit odottaa, että Poechenellekelder olisi melkoinen turistiansa. Mutta älä lannistu! Mene alas portaita "nukkekellariin" saadaksesi hyvän valikoiman oluita siemailettavaksi, kun ympärilläsi on kokoelma nukkeja, jotka olisivat onnellisia missä tahansa teatterissa.