Voit nyt tilata lentokoneruokaa kotiovellesi toimitettuna

2024 Kirjoittaja: Cyrus Reynolds | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-02-07 20:27

Lentokoneruoka saattaa olla polarisoiva aihe, mutta koska taivaalla on niin vähän matkustajia, siitä on tullut tervetullut ateria joillekin paikan päällä ruokaileville Israelissa. Lentomatkailun pysähtymisen jälkeen koronaviruspandemian alkaessa israelilainen catering-yritys Tamam Kitchen, joka toimittaa lennon aikana aterioita lentoyhtiöille, kuten Turkishille ja El Alille, käänsi liiketoimintamallinsa ja tarjosi ruokalistansa suurelle yleisölle - suunnitelma se on ollut hitti sen kohtuuhintaisuuden ja mukavuuden vuoksi.

Vain 3 dollarilla asiakkaat voivat tilata valmiita ruokia, kuten kanaleike currykastikkeessa, bataattiraviolia tai kalafileejä tomaattikastikkeessa, siististi pakattuna yksittäisiin pakkauksiin, jotka saat lennolla. "Se on yksinkertainen ruoka, ei, tiedätkö, niin hieno", Tamamin varatoimitusjohtaja Nimrod Demajo kertoi NPR:lle, joka kertoi alun perin tarinan. "Pistät sen mikroa altouuniin, lämmität viisi minuuttia ja sitten syöt."

Jotkut asiakkaat ovat yksityishenkilöitä, joista monet ovat eristyksissä asuvia eläkeläisiä, jotka etsivät helppoja ruokia. Muut, mukaan lukien israelilainen illusionisti Uri Geller, auttavat mielellään paikallista yritystä. Ja jotkut asiakkaat eivät ole yksittäisiä henkilöitä, vaan kokonaisia yrityksiä, jotka kääntyvät Tamamin puoleen hankkiakseen varastonsakahviloita, kun muut pitopalveluyritykset lopettavat toimintansa. Yhteensä Tamam näkee noin 100 tilausta päivässä.

Vaikka suurin osa Tamamin työntekijöistä on edelleen lomautettuna, koska kansainvälinen lentoliikenne ei ole vielä täysin palannut Israeliin, yrityksen toimituspalvelu on tuonut joitain kokkeja takaisin keittiöön - ja se auttaa apua tarvitsevia naapureitaan. "Meidän on mietittävä ja keksittävä itsemme uudelleen", Demajo kertoi NPR:lle. "Kehitimme tämän idean, ja se oli kuin salama iskeisi meihin."